茶樹菇乾煸豆角的做法 - 茶樹菇乾煸豆角怎麼做

“豆角和菇都是我最愛！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇乾煸豆角的做法步驟

• 1、豆角洗好待用

• 2、茶樹菇洗好

• 3、乾煸豆角直到水分沒有，豆角褶皺。

• 4、把豆角撈出，下茶樹菇，也炒熟，撈出

• 5、我沒有合適的辣醬，我把普通的豆瓣醬和一勺老乾媽拌在一起了，味道也不錯

• 6、準備好的100克肉餡，匯入一勺料酒拌勻。

• 7、幾滴油入鍋，用蔥薑蒜熗鍋後，倒入肉餡，後倒入伴好的豆瓣醬，炒熟後把豆角和茶樹菇都倒入鍋裏翻炒，掛色後放鹽，出鍋時放味精。哦了~