有關風乾牛肉的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿):400鹽:3醋:20白砂糖:30花生油:30輔料具體步驟1.牛肉(後腿牛肉)剔去筋膜,片刀爲大薄片,鋪曬在簸箕上,放在通風地方,2至3小時即乾燥。2.炒鍋置於火上,熱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘家常風乾牛肉做法我覺得還是非常的適合我們學的了,做法簡單,很容易就可以吃到這麼好吃的美食了還是非常的不錯的選擇的了,我很喜歡這樣的美食的,因爲非常...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料風乾熟食:適量輔料純牛奶:250毫升具體步驟1.秋冬時節,熟食特別容易被風乾,呈現變薄變硬變色的樣子;在碗中倒入適量牛奶2.將風乾的熟食倒在牛奶中,讓其都沾...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味又好吃的風乾牛肉做法來咯。我覺得超級好吃的,我第一次吃這道好吃的風乾牛肉做法的時候是在我還沒有上學的時候,那個時候老爸老媽都不在家裏面的,家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘風乾牛肉這道美食採用牛腱子、蔥薑蒜、豆瓣醬等多種食材精心製作而成,不僅味道鮮美而且營養豐富。牛腱子選自上等新鮮的牛肉,這樣不僅可以最大程度的保...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道好吃的風乾牛肉做法和其他熟食牛肉其實是不太一樣了,特意採用的是的是風乾的方式,這樣的牛肉吃起來口感會更加的近的,而且它含有豐富的蛋白質,可以補...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小洋蔥:170紅尖辣椒:15個牛肉:565椰絲:185肉桂:1根輔料新鮮薑片:5片蒜頭:3個胡荽籽:3檸檬草:5根孜然籽:4茴香籽:4植物油:15毫升肉豆蔻:1個丁香:5個白糖:20水:205毫升...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉作爲一種特別受歡迎的肉類,總是會出現在各大餐桌上,以不同的烹飪方式。本次介紹的這道別致的風乾牛肉,有點特別,它並不需要炒啊之類的,就是簡單的烘乾...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉{採用米龍大黃瓜條:適量小黃瓜條均爲牛腿後部上的肉}:適量輔料鹽:少許蔥:適量姜:適量白砂糖:適量花生油:適量具體步驟1.先進行醃製,然後進行風乾晾制。因爲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時前段時間去內蒙古玩,看到那邊的特產牛肉乾,十分的好吃,回來後一直戀戀不忘,想着自己也來做。我的風乾牛肉做法簡單,味道很是鮮美,牛肉非常的具有嚼勁,吃起來...
將牛肉風乾後,可以直接在真空包裝中食用,市場上有很多這樣的產品,例如牛肉乾,我們會吃到很多。那麼,風乾牛肉選什麼部位?大家清楚嗎?下面讓我給大家講講。一、風乾牛肉選什麼部位對於風乾牛肉,選擇後腿牛肉的一部分,除去筋膜,用...
很多小零食都是我們生活中的最愛,但是有很多零食儲存時間都不久,所以我們就會在爲了它不被浪費的情況下想出更多可以長久儲存的方法。古時候在儲存長久這種事情上古人就更加出色了,就比如在比較久遠的時候出現的風乾牛肉...
風乾牛肉能吃嗎?風乾牛肉屬於低溫環境作業人羣食譜,只有高原氣候才能製作出天然的風乾牛肉,而且風乾牛肉也是冬季養生食譜、術後食譜、補虛養生食譜。氣短體虛,老少皆宜的食品。牛肉乾源於蒙古鐵騎的軍糧,而且含有及其豐富...
食材明細主料牛肉(1000g)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)薑片(適量)蔥段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的說你要做牛肉乾他...
“今天是第2次做這個牛肉乾了,越來越熟練了,味道很好,口感幹香,肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下!自己做的牛肉乾給親愛的人吃,很幸福的感覺!哈哈”食材明細主料牛肉(1000克)輔料大料(1小塊)香葉(2片)花椒粒(少許)鹽(適量)味精(適量)...
食材明細主料牛肉(10斤)調料花椒(10g)無碘鹽(150g)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制風乾牛肉的做法步驟1、將牛肉切成七八公分左右的條狀。2、將無碘鹽加花椒放鍋中炒制,中小火炒出花椒香味,待食鹽涼透後放入牛肉中攪拌,...
“去內蒙古旅遊的時候,特產內蒙古風乾牛肉乾真是大愛,COVID來了乖乖家裏蹲,自己也來做風乾牛肉乾吧,自己做的也挺好吃噠~”食材明細主料牛肉(1000g)醃料生薑片(40g)大蒜片(30g)大蔥片(30g)白糖(20g)生抽(20g)料酒(15g)蠔油(20g)香料鹽肉桂...
“風乾牛肉乾,說實在的有點小貴,我老公愛吃總買貴不說就怕不衛生呀!去超市買了三斤牛肉,自己動手做起來,味道也很棒滴哦!”食材明細主料牛肉(3斤)輔料燒烤料(一小袋)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)一品新醬油(適量)醋(適量)鹽(適...
“無需添加佐料的營養主食”食材明細主料風乾牛肉(1塊)米(3米缸)輔料胡蘿蔔(4根)洋蔥(2個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風乾牛肉飯的做法步驟1、姐姐去藏區帶回的風乾牛肉,一袋份量蠻重呢,我的用量是一小塊,以爲風乾牛肉都...
食材明細主料風乾牛肉(100g)輔料蒜苗(50g)紅辣椒(3只)鹽(少許)食用油(2匙)原味(口味)未知(難度)小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用,如果太鹹換水再煮5分鐘,瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許...
“原味牛肉乾,娃的最愛,煲劇也很配哦。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)牛肉乾(風乾機版)的做法步驟1、順紋路切條,大概1釐米厚。2、加糖和鹽料酒醃製4個鐘,天熱放保...
風乾牛肉也被叫爲牛肉乾、風乾牛肉乾和風乾牛肉。牛肉乾起初是作爲蒙古鐵騎的軍糧,一方面是它攜帶起來比較方便另一方面就是有比較豐富的營養。今天我們瞭解下風乾牛肉是曬乾嗎?一、風乾牛肉是曬乾嗎普通的牛肉乾大部...
是。風乾牛肉乾可以自然曬乾製作,也可以用烤箱烤制或是用機器烘乾製作。風乾牛肉乾也叫做風乾肉乾等,是內蒙古的特產,製作的主要材料包括黃牛肉以及食用鹽、生薑等。製作風乾牛肉乾之前需要將牛肉的筋膜去掉,吃起來口感會...
“對內蒙古的孩子來說,牛肉乾是不可或缺的零食。暫不說滿街牛肉乾的專賣店,光是自家陽臺和院落,經常都會有正在風乾的牛肉條,有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉(2500g)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了,新疆牛肉乾,有各種味道,我是每種味道都通吃啦!記得那時才五六十塊錢一斤,不知今年的年貨價是多少!煮婦以後,經常會想到這種食物不知是放了啥料啊!是哪來的牛肉啊,一些負面的東西全部呈現在我...
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