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“栗子煮香菇可以作爲一個減肥菜,有營養又耐餓,實在是個好方法。”食材明細主料栗子(適量)香菇(適量)薑片(適量)生菜(適量)水(適量)輔料油(適量)糖(適量)鮑汁(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慄...
食材明細主料栗子(1000g)輔料鹽(2小調味勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮爲好2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水3、加入兩調味勺多少的鹽4、...
食材明細主料栗子(500g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖煮栗子的做法步驟1、栗子劃上十字2、水剛沒過栗子,下適量的糖,煮20分鐘3、晾乾水,開吃...
“買了炒的香香的遵化油慄,沒有及時吃掉,放的失去了原有的口感與味道,改變吃法,用來炒了這道油燜栗子菇。菇選用的是杏鮑菇。這道菜的做法近似於油燜栗子雞,只是將雞肉換成了杏鮑菇。菜品裏雖然少了雞肉,但味道同樣是非常好...
食材明細主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子雞(1只)輔料小蔥(兩三根)老抽(適量)桂皮(一段)雞精(少許)冰糖(少許)薑片(4-5片)生抽(適量)香葉(2片)丁香(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地...
“霜降,秋季的最後一個節氣,天氣漸冷,水汽凝結成霜,也意味着冬天即將開始。霜降時節,養生保健尤爲重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節氣對人們的影響,秋季末尾,陰氣將旺,宜減苦增甘,補肝益腎,助脾養胃,養元和。今...
“栗子的另類吃法,好吃看得見。”食材明細主料栗子(530g)輔料純淨水(適量)細砂糖(260g)朗姆酒(15ml)小蘇打(3g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子澀皮煮的做法步驟1、栗子冷水浸泡一夜。2、用刀小心的去掉外皮,澀皮部分要保留...
“冬天是栗子上市的季節。栗子素有“乾果之王”的美譽,中醫認爲慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。也是推薦的冬季養生美食,冬季吃點栗子補腎健脾更美味哦~”食材明細主料排骨(350克...
“一到這個季節,市場上就有好多新鮮板栗賣,當然大街小巷也會飄着炒栗子的香甜。我向來是抵擋不住栗子的誘惑的,以往總會隔一陣子就買一包人家炒好的栗子回來吃,但是,外面的東西畢竟不乾淨,想想還是自己在家做好,有簡單又方便...
“栗子味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇除了具有較好的治療肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增強人體的免疫力。烏雞具有滋補肝腎...
“栗子冬菇,色彩分明,清爽美觀,香酥鮮嫩,是杭州傳統名菜中深秋時菜。這個季節的板栗不是很好,不過,市場還是有了一些在賣,剛好可以做這道菜嚐嚐。”食材明細主料栗子(250克)冬菇(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量...
“秋季的板栗無論怎樣做都好吃。這是沂蒙的老樹板栗,就普通水煮都非常好吃,甜糯香軟。”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮栗子的做法步驟1、新鮮板栗。2、取適量,反覆清洗乾淨。3、...
“常吃香菇可以提高人體的免疫力、延緩衰老。香菇又是很好搭配蔬菜。無論煮燉炒都是美味。”食材明細主料香菇(250g)栗子仁(100g)輔料鹽(1小勺)蔥(1根)姜(1小塊)胡椒粉(1小勺)醬油(1湯勺)水澱粉(適量)香油(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“香菇燉雞、栗子燉雞都做過,如果把栗子、雞、香菇一起烹製味道想必也是不錯的。不過要是用傳統的烹製方法做個簡單的做個香菇栗子雞,感覺沒有新鮮感,也沒了做菜的興趣。其實做菜有時候需要心情,需要那個衝動的心勁,沒有了...
“本來要做香菇燒雞翅,剛好剩下幾個炒栗子就一加起下去燒了!誰知味道還不錯!不過栗子燒雞真好吃。鮮嫩的雞翅配上香濃的香菇,絕對下飯!”食材明細主料雞翅中(適量)栗子(適量)輔料香菇(適量)薑絲(適量)配料蠔油(3茶匙)味事達醬油(1湯匙...
20分鐘。生板栗清洗乾淨以後,和清水一起下鍋煮制,大火燒開以後煮15分鐘,在轉小火煮5分鐘即可。另外,生板栗還可以炒制,首先在每個板栗上用刀劃開一道,等待鍋中食用油6成熱以後,放入板栗用小火炒制,直能聞到板栗的香味即可,一般...
食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香蔥(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇煮丸子的做法步驟1、食材,2、豆腐切塊,丸子蒸熟,香菇清洗乾淨。3、先炒豆腐4、炒片刻,5、放進香菇和鹽炒勻,6...
“朋友送了一隻山上散養的雞,和香菇栗子同燉,很好吃。”食材明細主料雞(半隻)栗子(適量)土豆(2個)幹香菇(適量)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(1勺)油(適量)鹽(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇栗子燉雞的做法...
“秋季是栗子的黃金時節,栗子營養豐富,栗子既可以生吃又可以熟吃,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子,顏值高,營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明細主料栗子(200g)輔料桂花...
“孩子吃的嘛,裏面多放點料進去,有素有葷才行呢,這樣營養均衡點,所以叫它孩子版的吧,用了豬裏脊肉,鬆嫩點,我家囡一丁點肥肉都不碰的,像她爸,一個德性”食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)栗子(適量)鹹鮮(口味...
“秋季現在正是吃栗子的時間,用雞翅根、香菇搭配一起用砂鍋來慢煲,翅根肉吸收了香菇的湯汁和栗子香味,咬下去都是滿口的香。”食材明細主料栗子(10粒)香菇(10朵)雞翅根(5個)輔料鹽(1/2勺)白砂糖(1g)小蔥(2根)生薑(2片)生抽(1匙)米酒(1/2匙...
用電飯鍋、壓力鍋、或者微波爐煮。將栗子清洗後,浸泡一會然後在其尖頭部位劃上一道口子,放到電飯鍋、壓力鍋、或者微波爐中,進行煮,可以放少量的水,這樣避免糊鍋。待時間到就可以取下板栗,可以用鹽水煮栗子,這樣做撥殼後的板...
“栗子不但富含澱粉,還富含維生素B1、B2和蛋白質。這個湯不僅有栗子,還搭配補益利水的紅豆,爲了讓這個湯更美味,還配上清香鮮美的冬菇和陳皮,不失爲秋冬季節健脾養胃補腎的養生靚湯。”食材明細主料雞肉(400克)栗子(150克)紅豆...
食材明細主料丸子(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)味精(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱丸子煮煮香菇的做法步驟1、備香菇和丸子,2、切點芹菜,3、先炒香菇,4、放點鹽炒軟,5、放進蒸好的丸子,6、放清...
15-25分鐘。在用冷水煮栗子時,是需要煮20-25分鐘的。用熱水煮栗子時,可以適當地減少蒸煮時間,只需要煮15分鐘即可。栗子,在吃法上可以直接生吃,也可以做糖炒板栗、冷凍板栗以及板栗炒咖喱雞肉等。栗子煮熟後,要放到乾燥處儲...
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