香菇栗子燒雞翅的做法 - 香菇栗子燒雞翅怎麼做

“本來要做香菇燒雞翅，剛好剩下幾個炒栗子就一加起下去燒了！

誰知味道還不錯！不過栗子燒雞真好吃。

鮮嫩的雞翅配上香濃的香菇，絕對下飯！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇栗子燒雞翅的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、雞翅洗淨，雙面劃兩至三刀，用料酒、蠔油2茶匙、薑絲醃10分鐘。

• 3、燒鍋下少許油，將醃好的雞翅兩雙煎至微黃。

• 4、兌入開水燒開。放入香菇，調入蠔油1茶匙、味事達醬油1湯匙中火燉10分鐘，中間將雞翅翻面燒勻。

• 5、最後加入栗子，大火收汁既可。