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食材明細主料水(50g)細砂糖(120g)麥芽糖(70g)蜂蜜(140g)輔料蛋清(30g)麻辣花生(280g)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣牛軋糖的做法步驟1、水、細砂糖、麥芽糖、蜂蜜倒入小鍋中,攪拌均勻,用小火加熱使砂糖完全溶解,再繼續加熱。...
食材明細主料棉花糖(180g)花生米(200g)黃油(50g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化,調到小火,放入棉花糖,待...
“非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃...
“用低溫烘焙的黑芝麻,口齒留香的大杏仁,香甜滑順,奶味香濃,口感綿密,軟Q不黏牙,不添加防腐劑,營養好吃又健康!當成日常休閒小零嘴,讓你輕鬆養生零負擔!兒子說比超市賣的牛軋糖好吃的多!”食材明細主料安佳無鹽黃油(50克)白色棉花...
食材明細主料白棉花糖(180g)奶粉(100g)黃油(50g)熟的黑芝麻100g(30g)熟的核桃仁(100g)奶香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、將生的芝麻放烤箱中層上下火150度烤15分鐘左右至全熟或者買熟的黑芝麻;2、...
“連續做了兩天的糖,這次做的都是用水飴爲原材料的,以前發過棉花糖和麥芽糖版的,今天把水飴版的也分享給大家,快要過年了,估計做糖的親們會比較多一些吧。三個版本的話,棉花糖是最簡單的,也是沒有什麼技術的,麥芽糖和水飴做法...
“家人很愛牛軋糖,牛軋糖做法簡單,這次做了黑芝麻核桃的,營養健康,趕快動手試試吧”食材明細主料芝麻(30克)核桃(100克)黃油(100克)棉花糖(180克)奶粉(100克)甜味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、黃油融化2...
“今年做糖做了好多種口味,原味的、可可的、抹茶的,添加的果仁除了花生之外還有蔓越莓和美國大杏仁,做最後一波的時候翻出了一小袋黑芝麻,結果臨時又增加了黑芝麻口味的~吃的時候,可選性大大的呢~~材料:棉花糖240g,全脂奶粉1...
“春節這樣重要的節日,除了一桌好飯菜,還要有一些必備的東東,比如象徵甜蜜生活、令孩子無比歡喜的——糖果。牛軋糖一直以來大家都很喜歡,也分爲麥芽糖漿和棉花糖版本的,這款是棉花糖版本的,屬於簡易版本的,做起來非常簡單,蔓...
“看着朋友們都在勤勞的做牛軋糖,準備着年貨零食,看得我也動了心。於是便學做起來,沒想到自己做的牛軋糖出乎意料的好吃,家人都說以後不用買了,比買的好吃很多,而且自己做的吃着也放心哦。”食材明細主料棉花糖(180g)熟花生仁...
“香甜軟糯,口味隨意,可以放乾果,果乾,想怎麼吃就怎麼吃,迎新年,招待朋友,家人是個不錯的選擇哦!”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)輔料鹽(2g)黃油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步...
食材明細主料棉花糖(300克)無鹽黃油(60克)無糖奶粉(125克)熟脫皮花生仁(200克)熟黑芝麻(150克)輔料鹽(2克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻牛軋糖的做法步驟1、準備好食材2、去皮花生放進食品袋中,用擀麪杖稍稍壓碎3、黃...
“讓孩子吃的健康。”食材明細主料棉花糖(適量)輔料黃油(適量)奶粉(適量)花生碎(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化。3、黃油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉...
“因爲春節的將近,牛軋糖現在是幾乎風靡全國,因爲製作的簡單,而且美味,讓我們這些愛動手的都樂意爲我們的新年準備起來!但是也有不少親會碰上各種各樣的問題,比如說我沒微波爐,我怎麼辦?那用不粘鍋咯,那沒不粘鍋呢?還有電飯鍋!攪...
“一直喜歡吃點麻麻辣辣的食物,牛軋糖甜而有嚼頭,因此做了怪味牛軋糖來品嚐,味道還真不錯呢!”食材明細主料棉花糖(200g)熟花生瓣(150g)各種堅果(50g)黃油(50g)輔料黑芝麻(20g)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(2g)孜然粉(1勺)怪味(口味)技巧(工藝)廿分...
“自制新鮮的牛軋糖,美美的過年嘍!🍭🍭🍭”食材明細主料黃油(30g)輔料花生碎(100g)全脂奶粉(100g)棉花糖(150g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味牛軋糖的做法步驟1、將原料準備齊全,本人用的雀巢全脂奶粉2、黃油放入不粘鍋,...
食材明細主料棉花糖(500g)奶粉(300g)輔料黃油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香濃)。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油...
“這次做的是棉花糖版本的牛軋糖,因爲簡單快手,味道也不錯。原味的棉花糖版本牛軋糖,對我來說,還是有些過甜了。所以做糖的時候,就加了些咖啡粉和抹茶粉。奶咖味道的牛軋糖,在濃郁中帶着些焦香的苦味。而抹茶味道的,則是另一...
“春節,最有年味兒的味道肯定就是糖,糖寓意“甜甜美美”,大人愛吃糖,小孩子更愛,這一過節,各大超市裏糖果櫃檯琳琅滿目,牛奶糖、軟糖、薄荷糖、餡糖、水果糖目不暇接,但是最受歡迎的還是牛軋糖,價格也不便宜呢。寶媽自己做,食材...
“經常看美食天下,就興起動手念頭。其實不在於吃,是非常享受做的過程。”食材明細主料棉花糖(210克)熟花生米(200克)奶粉(70克)黑芝麻(100克)輔料黃油(40克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻牛軋糖的做法步驟1、把所有原料...
“現在人花錢能買的的糖果都不稀罕了,現如今都流行在家自制,各種各樣口味的牛軋糖,我今天做的是花生芝麻牛軋糖,吃起來的口感像是在吃花生糖,但是不像花生糖那麼甜,因爲添加了奶粉,有淡淡的奶香味,非常好吃,之前我是用麪包機的...
食材明細主料棉花糖(200g)輔料酸奶(100g)奶粉(150g)核桃仁(200g)芝麻(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃芝麻牛軋糖的做法步驟1、酸奶同棉花糖一起放鍋裏不停翻炒,融化2、融化後再加入核桃仁、芝麻、奶粉3、攪拌均勻稠了...
“每個人的童年都有自己獨特的記憶!小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興!孩子嘛。就是那麼容易滿足!”食材明細主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)輔料黃油(50克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料棉花糖(200g)總統無鹽黃油(40g)奶粉(135g)熟花生仁(110)輔料熟黑芝麻(60g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻花生牛軋糖的做法步驟1、提前把食材都稱好。2、不沾鍋裏放入黃油(一定要選好點的不沾鍋)3、小火加熱...
“今年做牛軋糖實在是厭了不想在做了,還有點棉花糖看看到過年的時候做點自己吃”食材明細主料棉花糖(250g)杏仁(200g)黑芝麻(30g)奶粉(110g)輔料黃油(60g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁黑芝麻牛軋糖的做法步驟1、材料杏...
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