有關家常肉骨湯怎麼做的精選大全
食材明細主料肉骨(875克)老豆腐(390克)黑木耳(8朵)油菜蕻(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)、油菜蕻(已洗淨切成段)2、將老...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料帶肉湯骨:1000輔料味極鮮:適量料酒:適量八角:2個鹽:適量花椒:適量醋:少許姜:3片枸杞:適量蔥:2棵蒜:6瓣具體步驟1.今天買的帶肉湯骨很新鮮,十一塊一斤,,買了三十...
“淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等爲原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯...
我們都知道羊肉在我們的日常生活之中是十分常見,羊肉具有保溫的作用,所以很多的朋友都喜歡吃羊肉,特別是在冬季就有很多的朋友吃羊肉。聽很多的朋友們說,他們想要吃家常羊肉,這樣就可以減少出門的次數了,其實你們可以去下文...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大骨棒:兩根輔料姜:兩片具體步驟1.大骨棒涼水下鍋焯水,撇沫去血水~2.鍋內添足水,放入骨棒,薑片,水開後放點醋,撇沫,小火開燉吧,怎麼的也要兩個小時!3.燉湯期...
食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...
“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以爲排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子爲中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...
“冷天暖暖的砂鍋最貼心,冒着騰騰熱氣,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一個鍋子搞定一切,省事。”食材明細主料牛肉(一斤)蘿蔔(半個)輔料香菇(若干)黃豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉絲(一小把)蒜苗(少許)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料大料(適量)花...
食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,...
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白麪板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...
“清淡可口,不上火的家常下飯湯,美味可口!鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔(1個)排骨(適量)輔料鹽(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋,燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮,切成小塊。3、將排骨...
“牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進爲脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1...
“打算煲湯,結果筒子骨買多了,所以就想到了這道菜”食材明細主料筒子骨(300g)輔料辣椒(適量)薑末(少許)蒜末(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)蠔油(少許)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常拆骨肉的做法步驟1、用電力高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料臘肉:100肋排:500春筍:500輔料鹽:適量雞精:少量具體步驟1.臘肉洗乾淨切2mm的片,筍要嫩的那一部分切滾刀塊,老的做出來不好吃。2.排骨切塊熱水下鍋焯出血...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常牛肉排骨湯的做法--生活中不論是菜市場還是生活超市內都可以看到牛排骨的身影,牛排骨不僅做法很多,而且營養價值十分豐盛,非常適合老人和小孩食用。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:1000火腿:幾片薏仁米:丨小把乾貝:四五粒枸杞子:丨小把輔料料酒:丨匙姜:三四片鹽,醋:適量具體步驟1.準備好材料,火腿片,枸杞,薏米,乾貝。2.水燒開放入豬腿...
“自小,爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C,具有促進消化、消炎及解毒作用,但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘家常鹹肉菜飯骨頭湯--做飯對於很多人來說並不是一件難事,但是做出一道營養豐富並且能讓人胃口大開的一道菜卻是不容易的,鹹肉菜飯骨頭湯是非常美味的食...
食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肋排:500輔料甜玉米:1顆蟲草花:10生薑:六,七片具體步驟1.將肋排洗淨,切成小塊,放入一鍋冷水中,將鍋放火上燒開,在這個過程中,用勺撇去產生的沫。大約煮五分...
食材明細主料老黃瓜(適量)燒肉骨頭(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜燉燒肉骨的做法步驟1、原料:老黃瓜,燒肉骨頭,紅棗,枸杞。2、老黃瓜洗淨,然後切成塊。3、電子砂鍋盅內注入燒開的水,加入...
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時骨頭湯是一種特別好的湯品的,它不僅有有抗衰老的功效,而且裏面也含有大量的骨髓和鈣質,十分的滋補。如果你身體比較虛弱,需要補充一下營養的話,那毫無疑問...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹米線:一兩牛肉:一兩骨湯:適量輔料蟹籽醬:兩小勺炒熟的酸菜(自醃芥菜):適量洋蔥:一點兒芹菜:三根黑胡椒:一點兒甜辣醬:一點兒小蘇打:一點兒料酒:一點兒生菜:三...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬五花肉:約一斤雞蛋:約一個餛飩皮:一斤雞湯或大骨頭湯:適量清水:半小碗輔料蔥:適量姜:少許花椒水:適量味極鮮:適量鹽:適量香菜:少許雞精:少許胡椒粉:少許具體...
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