肉乾豆角面怎麼做美味好吃

肉乾豆角面是一道製作簡單的麪食物品，可以在美好的早餐利用一些時間去製作這道肉乾豆角面，這道肉乾豆角面十分的有營養價值，我品嚐過後覺得十分美味，再配上一杯牛奶可謂營養豐富，十分的美味啊。

主料

輔料

具體步驟

1.豆角洗乾淨，肉乾備好。

2.豆角橫切小丁。

3.肉乾切小塊。

4.姜，蔥切碎。

5.炒鍋燒熱，放油，先炸香肉乾和姜碎。

6.肉乾炸透放入五香粉。

7.放入豆角粒翻炒，加適量醬油。

8.加與豆角一瓶的水。

9.加適量鹽，燉開後中火燉15分鐘。

10.加入雞精和蔥碎，水澱粉勾芡即可。

11.盛出。

12.鍋里加水煮麪，我用的是自己做的手擀麪。

13.麪條熟，拌入肉乾豆角即可。

烹飪技巧

麪條隨意，手擀麪，切面，掛麪都可以。我用的是牛肉乾，換成火腿或培根也行。