蔥花雞蛋餅的做法 金黃色的蔥花雞蛋餅，你會做嗎？ 蔥花雞蛋餅怎麼做

“蔥花雞蛋餅，是早餐不錯的選擇，即使是從未下過廚的菜鳥，只要如法炮製，也可以烹出色香味俱全的家常美味的。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花雞蛋餅的做法步驟

• 1、先把小蔥摘洗淨。

• 2、雞蛋磕到碗裏。

• 3、攪拌均勻。

• 4、把小蔥切成碎末。

• 5、放入雞蛋液裏。

• 6、.放入麪粉拌勻。

• 7、放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

• 8、餳10分鐘。

• 9、鍋裏放少量油，倒入雞蛋糊。

• 10、一面上色翻過來再煎另一面。

• 11、煎到兩面金黃色即可。

• 12、出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。

小竅門

沒有平底鍋，也可以使用電餅鐺！