有關雲南小吃豆燜飯怎麼做的精選大全
“青脆的豌豆,鹹香微辣的臘肉,晚餐就是超香的豆燜飯!簡單快捷”食材明細主料米飯(350g)青豌豆(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(2個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲南小吃豆燜飯的做法步驟1、首先用電飯鍋淘米燜飯,加幾粒玉米可以...
食材明細主料雲南小瓜(200g)雞蛋(2個)輔料油(10ml)鹽(5g)生抽(10ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜煎餅的做法步驟1、雲南小瓜洗淨擦絲.2、打入兩個雞蛋。3、加入兩勺麪粉.4、加入適量鹽。5、加適量水攪拌一下。6、...
提起雲南,大家會想到美麗的彩雲之南有着讓人陶醉的美景,大理,洱海,玉龍雪山,昆明石林,瀘沽湖等等。當然讓你無法忘記的還有當地的特色美食,各色各樣的小吃,多到讓你眼花繚亂,妥妥的味覺享受。今天就讓小編帶大家來看一看雲南小...
“今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯,做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國,迫不及待得做了一回。雖然賣相不好,但是味道非常棒!除了買來的...
食材明細主料土豆(一個)大米(3杯)小米(1杯)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜小米飯的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮2、切小塊3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油4、放入薑片煸香5、加入...
食材明細主料蒜薹(適量)豆乾(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)火腿(適量)輔料雲南花米(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩雲南飯的做法步驟1、花米清洗、浸泡、蒸熟。2、鍋內熱油,蔥薑蒜爆香,入蒜薹,胡蘿蔔,香乾,木耳,雞蛋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雲南火腿:適量臘肉:適量土豆:適量毛豆:適量輔料雞精:少量具體步驟1.把臘肉切片,火腿切丁,分別炒熟。先炒臘肉,熟了之後用碗盛上,接着倒入火腿丁,炒至7分熟!2.把...
鬼火綠。鬼火綠是一道口味特別辣的菜名,小寒節氣雲南人喜歡食用這道菜來抵抗嚴寒。這道菜做法非常簡單,食材也比較普通常見,只需要將切碎的鹹鴨蛋下入油鍋炒至冒泡,再下入切碎的青椒末、蒜末、小米辣,炒熟出鍋即可食用。需...
很多人喜歡旅遊,也有很多的吃貨。欣賞美景體驗當地人文文化的同時,美食固然成爲人們最喜歡的東西。雲南作爲旅遊大省,不僅擁有豐富發的人文景觀,還有令人垂涎欲滴的美食小吃。那麼問題來了,雲南小吃有什麼,雲南小吃怎樣做,下...
“某天下班去菜市場買了一個大南瓜回家,特別甜。某人就鬧騰着要吃南瓜飯…\(^o^)/~”食材明細主料大米(2杯)南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨,切成塊;南瓜可以讓老闆幫忙...
“荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)雲南小瓜(一根)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(1匙)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜的做法步驟1、準備食材,這裏...
很多人會在小年的時候的時候祭神,對於小年的具體日期,各個地方的定義會不一樣,會有些區別。不過很多地方還是比較重視小年,在吃的方面會很豐富,那麼如果在雲南,雲南小年吃啥?雲南小年吃啥1.豬頭肉雲南在小年的時候會吃豬頭肉...
食材明細主料雲南小瓜(一個)豬肉(265g)輔料幹辣椒(4個)蒜頭(一瓣)配料醬油(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉去皮,肥肉切掉榨油,瘦肉切片,用一勺醬油,少許鹽和雞精,少許澱...
“稀豆粉是雲南夏季消署佳品,是用上好的白豌豆磨粉,經煮製成稀粥狀而成。稀豆粉十分爽口,並有清暑熱的功效。爲雲南會澤特產。稀豆粉是用豌豆磨粉做成的,有點像北方的玉米糊,但稀豆粉是調配成鹹口的。我用雲南的豌豆粉,做了...
“婆婆要到70歲的人了,前年婆婆認識了一位雲南阿姨,她們倆以姐妹相稱雲南阿姨告訴婆婆:“雲南紅豆炒了吃好吃”婆婆上次炒了一次,今天又炒是不是想雲南阿姨了呢?她們兩年沒見了有段時間婆婆都聯繫不到阿姨,前段時間雲南阿姨...
燜鍋是雲南傳統美食,它口味豐富,營養健康,吸引了消費者的興趣。種類多,口味俱佳,老年人少兒皆可以吃。受到大衆一致好評,一日三餐都被選擇。它充滿了創意感。在美食中非常的暢銷。他將燜鍋與涮,燙充分的融合,把各式蔬菜水果融...
“今天這個燜飯非常的簡單,快手,有金黃香甜的南瓜,有海米,有臘腸,還有珍珠菇。這樣食材豐富的一個燜飯味道香濃,有葷有素,有粗有細,營養更豐富。”食材明細主料剩米飯(1鹽)南瓜(1塊)輔料珍珠菇(10朵)海米(適量)小蔥(2顆)大蒜(2粒)生薑(適量...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,以1:1的比例用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,...
雲南燜鍋加盟店排行榜說到創業,現在比較建議大家去做的就是開一家燜鍋加盟店。燜鍋不算是很小的項目,但是也不是非常大的項目,投資就是上百萬這種,所以算是比較適中,適合大多數投資人羣。說到投資金額的話,一般在20萬左右,但...
“雲南銅鍋燜飯是來自彩雲之南的特色飯品,雲南民間傳統的地方風味小吃。它製作簡單,味道優美,營養可口,自然清香,在雲南頗受歡迎,是一道地地道道的雲南特色小吃!”食材明細主料東北米(500g)輔料土豆(250g)胡豆(100g)配料火腿(50g)鹽(1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料宣威火腿:適量鮮青蠶豆各:100g土豆:1個(約60g)大米:80g糯米:40g鹽:5g油:20ml雞湯:120ml輔料具體步驟1.1鮮青蠶豆清洗乾淨;宣威火腿切成1cm見方的小丁;土豆洗淨削...
食材明細主料麪粉(適量)雲南小瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雲南小瓜蛋餃的做法步驟1、雞蛋打散2、煎好後放涼備用3、麪粉加水揉成麪糰醒發4、小瓜擦絲加入一勺鹽拌勻5...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料油:20具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,土豆去皮...
“雲南是“洋芋”的天下,煎炸煮烤樣樣俱全,這邊的特產黃土豆各大色黃,吃起來乾麪香甜,別有風味!”食材明細主料黃土豆(500g)東北大米(適量)輔料鹽(適量)油(一勺)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫皮黃洋芋燜飯的做法步...
食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)五花肉(適量)大米(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗後加正常煮飯的水量放到電飯煲中。2、南瓜、土豆去皮洗淨切成塊3、五...
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