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食材明細主料魔芋(適量)蘑菇(適量)紅薯(適量)輔料白糖(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋炒蘑菇的做法步驟1、魔芋洗淨、去皮、切條,蘑菇洗淨切片;2、蘑菇過水綽一下去除土腥味;3、熱油,然後倒入魔芋...
“看到鄰居家做魔芋,鄰居有叫我那盤子去裝,沒好意思拿哈,但是有些嘴饞吶,那就去菜店買一塊回來吧。”食材明細主料魔芋(一塊)輔料辣椒(三個)蒜(幾瓣)小蔥(幾根)調料油(適量)蠔油(一小勺)生抽(一勺)鹽(適量)雞精(少量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“減肥魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽爲“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。預防動脈硬化、防治心腦血管疾病魔芋性味辛溫,有推動血行,防止瘀腫的...
食材明細主料魔芋面(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉香菇魔芋面的做法步驟1、留出兩個完整的香菇,其餘的切成碎片。2、青菜洗淨備用。3、水燒開放入魔芋面,起鍋前放入兩個完整香...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:7分鐘主料蘑菇:300瘦肉:2兩青椒:一個輔料姜:2片蒜頭:4個料酒:適量具體步驟1.肉絲,蘑菇,青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘,蘑菇切片,青椒切絲,備好蒜頭,姜。3.燒熱鍋...
“魔芋清脂減肥,促進腸道消化,對排毒有極好的作用。把他肉末進行搭配。既營養又簡單又美味。”食材明細主料魔芋(一塊)瘦肉(一塊)輔料蔥(適量)幹辣椒(一把)花椒(半匙)二荊條(二個)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(二匙)豆瓣醬(一匙)生抽(一匙)蠔油...
“魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維,多種氨基酸和微量元素,經常食用對人體好處很多:(1)清潔腸胃,幫助消化,防治消化系統疾病。(2)降低膽固醇,防治高血壓。(3)防治肥胖,延年益壽。(4)對防治糖尿病有好的作用。我也是最近才發現ta的好...
食材明細主料魔芋(一塊)輔料小米粒(兩顆)蒜苗(兩顆)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑,小米粒,蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒...
“魔芋是一種純天然的健康食品,它含有多種的氨基酸和微量元素,具有抗癌的作用,它的熱量也很低,也是減肥人士喜愛的食品之一;杏鮑菇是一種品質極佳的大型肉質蘑菇,營養價值高,菇肉肥厚,質地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味;這兩者也是絕...
“每當我不想做飯的時候,就會燒菜飯。原版的海派菜飯,是用青菜鹹肉做的,但是可以用各種其他蔬菜肉類代替。來日本後,吃了所謂的茸炊き込みご飯,第一感覺就是,這其實是蘑菇版的菜飯嘛。今天就做箇中日結合的——菌菇魔芋菜飯...
“魔芋爲天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料鴨肉(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、蔥薑蒜切片塊狀4、幹辣椒切斷5、鍋中...
“1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟,撈出瀝乾。2、香菇、紅辣椒和蘆筍切碎,一起下鍋熱油炒熟,放入魔芋粉上,淋入香菇醬即可。”食材明細主料魔芋粉(150克)香菇(香菇25克)紅辣椒(15克)蘆筍(30克)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇魔芋...
食材明細主料白乾(適量)冬菇(適量)輔料魔芋絲(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油炒冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼...
食材明細主料鮮黃蘑(適量)小蔥(適量)輔料韓式辣醬(適量)牛肉粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開,面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水,蘑菇焯燙一下,變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下,...
“酸酸鹹鹹,味道不錯。”食材明細主料魔芋(500g)酸菜(200g)輔料蒜片(2勺)蔥花(2勺)調料豬油(3勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後,放入蒜片...
“食材介紹:魔芋性溫、味辛;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅;主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便祕腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外,魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。魔芋又稱蒟蒻,其主要成分爲葡甘...
“魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累,預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力,所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質,能夠防治癌瘤。纖維素能促進胃腸蠕動,潤腸通便,防止便祕和...
“魔芋是公認的減肥食品,可以讓人吃飽又達到減肥的效果。中國古代稱其爲“蒟蒻”,後來逐漸有了魔芋這個比較通俗的叫法。兩千多年前的中國人民已經開始廣泛栽培和食用魔芋了,後來,魔芋傳到日本,深受日本深受所喜愛,幾乎每戶...
食材明細主料白乾(適量)冬菇(適量)輔料魔芋絲(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)配料蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白乾冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼續...
“鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞...
“沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔...
食材明細主料魔芋面(150克)白菜(100)西紅柿(2個)輔料尖椒(5)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋面的做法步驟1、橄欖油熱後,熗幹辣椒2、放入切好的白菜和西紅柿炒至菜蔫3、放入魔芋面炒3分鐘,出鍋放鹽,蠔油,雞精...
食材明細主料魔芋(400g)水煮筍(350g)蟹味菇(2箍)輔料醬油(3大勺)糖(3大勺)料酒(1大勺)雞精(1勺)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)魔芋蟹味菇燉筍的做法步驟1、蟹味菇撕開。2、水煮筍切片。3、魔芋切塊。4、全部倒在鍋中,加水,水位不要超過...
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