椰香包菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.88K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
輔料
椰蓉 :適量蒸魚豉油 :適量
黑白芝麻 :10
麻油 :少許
具體步驟
1. 將包菜用小刀一葉一葉剔出,洗淨後瀝乾水分;起鍋燒水,水加熱至冒小泡時,將包菜放入;鍋裏加入少量鹽,煮至菜斷生,撈出過一遍涼水後瀝乾水分。
2. 胡蘿蔔洗淨,切片後,起鍋燒水,水加熱至冒小泡時,將蘿蔔放入;再將包菜、胡蘿蔔切絲待用;
3. 包菜絲裝入盤中;將胡蘿蔔絲碼在包菜上面;淋上適量蒸魚豉油和麻油;
4. 用勺子挖出椰蓉撒入裝菜的盤中;再撒入適量黑白芝麻;吃的時候用筷子把所有食材和輔料拌勻即可,也可以蘸着調料吃,隨意哦~