家常西蘭花炒雞肉片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.16W
家常西蘭花炒雞肉片是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。西蘭花的清香和雞肉的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份家常西蘭花炒雞肉片吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。
主料
西蘭花 ：適量胡蘿蔔 ：適量
雞肉 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
雞肉切成片
將洗淨的草蝦剪掉鬍鬚以及蝦腳，放入少量的蔥姜料酒醃製30分鐘左右
鍋中放入適量的植物油。
加入郫縣豆瓣醬和剩下的生薑，倒入草蝦炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食鹽和少量的水翻炒幾分鐘，如果草蝦太大可以加蓋悶幾分鐘。
完成
