有關梅乾菜蒸肉的做法步驟的精選大全
“梅乾菜蒸肉，很下飯的下飯菜，只是我們這都是習慣叫酸菜蒸肉，這個梅乾菜是自家做的，因爲反覆蒸，曬過，所以很黑，但是特別香。自家做的都是很嫩，也乾淨沒有沙子，只要稍微沖洗下就好了。”食材明細主料豬肉（750克）輔料梅乾菜（90克）鹹...
“今天介紹這道雞翅的做法非常非常簡單，但是口感特別好，又滑又嫩。做法只需要醃漬和蒸，所需調料也都是家裏常備的，話不多說，一起製作啦！””食材明細主料雞翅中（8個）梅乾菜（40克）輔料蠔油（1茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（2茶匙）料酒（適量）白糖（少...
“老公不在家，一個人不愛做飯。家裏還有些梅乾菜，做個梅乾菜蒸肉飯。來個飯菜一鍋出，簡單又省事！”食材明細主料豬肉末（100克）大米（120克）梅乾菜（50克）輔料蔥末（適量）生抽（2匙）糖（半匙）鹽（1/4匙）胡椒粉（少許）花生油（適量）胡蘿蔔丁（適量）水（適量...
食材明細主料梅菜（適量）東坡肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）油辣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、東坡肉2、梅菜3、切碎4、放進油鍋里加鹽，炒香5、盛碗底6、東坡肉用鹽，生抽...
食材明細主料五花肉（360g）梅乾菜（40g）輔料糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜蒸五花肉的做法步驟1、爲了方便，買的超市切好的五花肉片2、自家曬的新黴乾菜，味道偏鹹，故用量不多，也沒再加鹽調味3、五花肉片先焯水4...
“梅乾菜蒸肉餅，梅乾菜特有的香味滲入到豬肉末中，再加上脆脆的涼薯，讓這道蒸肉餅更加清甜爽口。試一試吧，真的很美味！”食材明細主料豬肉餡（250克）涼薯（150克）梅乾菜（80克）輔料生抽醬油（2茶匙）大蒜（2瓣）薑末（適量）料酒（1茶匙）白糖（1/2小匙...
“在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸...
“粉蒸肉是一道傳統的待客名菜。用料簡單，製作便捷，卻不失雍容華貴的口感，真是不可多得的美味。基本上家有五花肉，蒸肉米粉，醬油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的調料區或者麪粉區有賣的。如果實在買不到就用糯米粉或者粘...
食材明細主料五花肉（適量）姜（少許）輔料梅乾菜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉的做法步驟1、準備材料。五花肉做會非常香，口感也有層次。2、肉洗淨切大塊，姜，下鍋煸炒。3、待肉油逼出來後放醬油翻炒。4、翻炒後...
“杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉（150克）麪粉（一大碗）輔料梅乾菜（150克）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅...
食材明細主料梅乾菜（適量）扣肉（適量）調料生抽（5毫升）腐乳（一塊）鹽（1.5克）白糖（2克）純淨水（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快速版梅乾菜蒸扣肉的做法步驟1、取小碗，調汁，適量清水，加入豆腐乳，生抽，老抽，鹽，白糖攪拌均勻。2...
食材明細主料丸子（適量）梅菜（適量）輔料油（適量）調味鮮（適量）蒸魚豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾梅菜蒸丸子的做法步驟1、備丸子，乾梅菜。2、梅菜清洗乾淨瀝乾切碎，3、丸子碼盤。4、炒梅菜，燒油，放進梅菜放點鹽...
“豬五花肉很嫩，用來燒乾菜肉最好吃了，特香，而且無需其它調料，配料就可以燒。梅乾菜又是安全的防腐劑，在這大熱天干菜肉可以不用放冰箱儲存，吃上幾天都沒事。”食材明細主料豬肉（適量）輔料梅乾菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料鴨（半隻）梅菜筍乾（一小碗）輔料姜（適量）配料白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜筍乾蒸鴨的做法步驟1、鴨子半隻，梅菜筍乾一小碗，姜一塊2、鴨子切塊裝盆，姜切薄片蓋在上面3、梅菜筍乾剁碎後蓋在鴨肉上，撒...
“曬乾的梅乾菜，加上排骨，簡簡單單的蒸菜，也不失爲不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排（2條）梅乾菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸排骨的...
食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）調料鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸梅乾菜的做法步驟1、五花肉提前煮半個小時。2、將五花肉放入不粘鍋，蓋上鍋蓋，大火煎至兩面偏黃。3、梅乾菜提前浸泡洗幹...
“如今，乾菜蒸鴨的做法，既有飯店裏的傳統做法，也有家庭中的家常做法，無論是那種做法，都離不開梅乾菜，說到梅乾菜，它是宿命的，並不是對它的輕賤，只是，如若想做出好的梅乾菜菜品來，那就離不了油水的滋潤，如此看來，梅乾菜真真的是宿命...
食材明細主料裏脊肉（235克）梅乾菜（230克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蒸裏脊肉的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）2、將浸泡好的...
食材明細主料梅乾菜（65克）肉末（155克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蒸肉末的做法步驟1、食材：梅乾菜（已提前浸泡1個小時）、肉末。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分...
“話說這梅乾菜扣肉全國各地都有，不過福建菜裏面還是以客家菜爲主，所以這道菜也應該算是福建菜咯！這道菜鹹香爽口，肥而不膩咯！”食材明細主料後腿肉（350g）梅乾菜（200g）醬油（30ml）料酒（20ml）蜂蜜（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
“這道菜是我的素菜系列的梅乾菜扣肉。嘿嘿，少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的營養品哦，富含大豆纖維、脂肪、碳水化合物、蛋白質啊。藕富含各種微量元素和粗纖維，有助於減肥哦~本菜品絕對原創，如有雷同，純...
“簡簡單單的一道家常菜，適合很多家庭嘗試。這是一道老少皆宜菜式。”食材明細主料豬肉（250克）梅菜（30克）輔料油（適量）糖（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅菜蒸肉的做法步驟1、準備好...
食材明細主料梅乾菜（適量）東坡肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、備梅菜和東坡肉，。2、東坡肉切片，梅菜切碎。3、燒油放進梅菜加鹽炒勻。4、東坡肉用...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料花肉（適量）梅菜乾（適量(自曬)）輔料姜（少許）蒜（少許）調料醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花肉蒸梅菜乾的做法步驟1、備花肉，梅菜乾(提前泡去鹹味)。2、花肉放入開水鍋中煮約10分鐘左右。3、撈出切...
熱門標籤
-
花蛤長壽菜
香煎自制滷水豆腐
西蘭花一口酥的最正宗做法
糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟
黃金咖喱雞排飯怎麼做
菰米雙黑粥的家常做法
雞蛋熗炒米粉的做法
泰式蝦醬炒飯
螃蟹蒸蛋羹的做法
蘇耗子
豆沙蕾絲的做法
蝦米燉蛋
雞蛋生菜長壽麪怎麼做好吃
鮮蝦韭菜餃子怎麼做
硬質奶酪
蟹肉色拉的做法步驟
黃龍溪豆豉炒三丁的最正宗做法
素炒幹蘿蔔絲
西芹叉燒肉的家常做法
豉香腐竹魚頭煲的家常做法
噴汁
地三甜怎麼做好吃
彩色花樣饅頭
微辣蒜薹的做法步驟
美味芹菜粉
番茄蝦丸雞蛋湯怎麼做
包菜粉條火腿水煎包怎麼做好吃
粒粒香怎麼做好吃
藠頭葉子餅的最正宗做法
香蔥紫菜蛋花湯怎麼做好吃
甜椒扁豆角炒肉怎麼做
辣燒豆瓣鯽魚的最正宗做法
蒜薹鴨胗的做法
香菇蛋餅的做法步驟
張氏肘子怎麼做好吃
鹽麪包的做法步驟