有關皮凍的精選大全

2023-12-27 “豬皮凍是家人非常喜歡的一道涼菜，今天的豬皮凍顏色是用生抽與紅燒醬油調製的，口感依然Q彈，一盤不夠吃。”食材明細主料豬肉皮絲（適量）輔料水（適量）調料汁（適量）調料生抽（適量）紅燒醬油（少許）雞精（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神...

「手工美食」水晶皮凍怎麼做美味好吃

2020-09-27 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時水晶皮凍是生薑和豬皮還有檸檬片等做成的美食，這款美食的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的一款美食，營養價值比較高，非常不錯的美食喲，對身體也是比較好...

家常做法皮凍怎麼做美味好吃

2019-11-25 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬皮：適量輔料花椒：適量八角：適量香醋：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.把豬皮去毛、去油。2.豬皮切條、切小丁。3.飛水後放入花椒、八角煮至豬皮熟軟（筷...

家常水晶皮凍怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬皮：500輔料姜：4片料酒：2勺鹽：適量具體步驟1.豬皮洗淨，用豬毛鉗鉗去毛，用菜刀刮乾淨豬皮的表面。2.豬皮入沸水鍋煮3-4分鐘，保證豬皮表面基本燙熟。撈起後冷...

皮凍怎麼做好吃 - 皮凍的營養價值有哪些

2018-06-05 不知道大家有沒有吃過皮凍，這個可能相對來說是北方人民的一種吃法，那新鮮的豬皮熬製的之後讓其靜置一段時間之後製成的類似於果凍的一種食物，口感非常的好，而且可以根據自己的飲食習慣加入很多的調料和配菜，今天就介紹皮凍...

自己做的五香皮凍怎麼做美味好吃

2020-12-17 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：500輔料大蔥：半顆鮮姜：1小塊八角：4粒精鹽：適量具體步驟1.大蔥切段、鮮薑切片，八角備用。2.將豬肉皮用清水泡一小時，颳去油脂，反覆刮乾淨，並將豬皮毛處...

美味蠶豆皮凍怎麼做美味好吃

2019-12-02 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮豬皮：500蠶豆：200輔料大蔥：根據口味八角：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量桂皮：適量香葉：適量具體步驟1.鮮豬皮可以單買，也可以從平時的豬肉上“省”下來。若...

美味皮凍的做法 - 美味皮凍怎麼做

2023-12-31 “近期天氣一天天變熱了，這款冰涼Q彈的皮凍很受家人歡迎，用豆漿機來製作，簡單又方便，每週用半小時的時間就可以完成。”食材明細主料豬皮（3兩）水（1000ml）輔料料酒（2勺）花椒粒（1g）薑片（3片）原味（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味皮凍...

味道不錯的皮凍怎麼做美味好吃

2020-12-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：200輔料姜：5鹽：6蔥：15五香粉：2白酒：5ml具體步驟1.豬皮去毛洗淨。2.切成寬條。3.放入鍋中焯水。4.焯好的豬皮切成小塊。5.蔥姜切末。6.將豬皮塊放...

花樣水晶皮凍的做法不用煮更透亮----花樣水晶皮凍花樣水晶皮凍怎麼做

2024-02-26 食材明細主料肉皮（適量）輔料青豆（適量）玉米（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣水晶皮凍的做法步驟1、豬肉皮幾塊。2、青豆和玉米洗淨備用。3、處理乾淨後下冷水鍋，放幾片生薑，滴些許料酒，...

美味的皮凍怎麼做美味好吃

2020-09-15 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：500輔料八角：適量鹽：適量桂皮：適量具體步驟1.洗淨去毛颳去油脂下八角花椒桂皮煮10分鐘2.切丁3.加入適量水，是皮丁的2倍，放入鹽，姜，雞精，用壓力鍋大火...

易做的水晶皮凍怎麼做美味好吃

2020-12-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：500輔料姜：適量八角：適量食鹽：適量大蔥：適量料酒：適量具體步驟1.原料：豬肉皮洗淨，用小鑷子摘去豬毛。2.摘乾淨的豬肉皮放入鍋中，加入料酒、蔥段、八...

酸辣醬香皮凍怎麼做美味好吃

2020-06-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6小時酸辣醬香皮凍是用豬皮作主要的原材料加工製作而成的，營養價值非常高，有滋補身體，強筋健骨的作用，是很值得學習的一道菜品，豬皮中含有大量的對人體有好處的...

水晶皮凍蒸多久

2018-10-18 4到5個小時。水晶皮凍是以豬皮爲主要原料製成的涼菜，皮凍呈現透明狀，入口即化。做水晶皮凍對豬皮的處理尤爲重要，需要先將豬皮煮到斷生讓去除豬皮表面的豬毛和肉膘，將豬皮切條，然後放入醋水和熱鹼水當中反覆搓洗，一直到豬皮...

垂涎欲滴的皮凍怎麼做美味好吃

2020-08-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉皮：500輔料水：適量姜：適量八角：適量具體步驟1.豬肉皮掉水後把肉皮清理乾淨切細條2.加足夠量的水煮開後小火慢慢煮加適量的八角和姜3.煮好了4.到在...

爽口的涼盤皮凍怎麼做美味好吃

2020-05-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼盤皮凍就是一大凹痕家產的食物，其實製作的方法還是很簡單的呢，但是還是又一定的製作方法，所以大家要是真的想吃的的話自己製作的話還是要將就一定的方...

自制皮凍－－－－豆漿機版的做法 - 自制皮凍－－－－豆漿機版怎麼做

2024-01-08 “滿滿的膠原蛋白”食材明細主料豬皮（500g）輔料鹽（5g）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制皮凍----豆漿機版的做法步驟1、豬皮用🔥去毛，切絲，送去鍋裏開水燙一下2、把燙好的肉皮絲放入豆漿機裏，倒入清水最高水位...

酸辣皮凍的做法玉酯瓊漿般的【酸辣皮凍】酸辣皮凍怎麼做

2024-01-11 食材明細主料豬皮（適量）輔料大蔥（適量）薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白芝麻（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒粉（適量）豆豉（適量）蔥花（適量）花椒粒（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣皮凍的做法步驟1、豬皮適量，...