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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘很多去過廣州、香港一帶得朋友回到家鄉，都會對廣式烤雞翅年年不忘。類似照燒的料理方式讓廣式的烤雞翅色澤更爲鮮明，油光發亮，散發着陣陣肉類的香氣。今...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：1根蔥：1根豬肉：50輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.藕洗淨削皮2.藕切片，蔥切絲，肉切條3.鍋中燒開水4.罩藕，大約5分鐘5.撈出，過冷水6.瀝乾水，備用7.熱油，炒肉8...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：140豆芽：131蓮藕：80火鍋底料：80平菇：45生菜：66輔料醬油：1茶匙辣椒油：1茶匙蒜：5味精：1/4茶匙蔥：2根花椒粉：1/4茶匙具體步驟1.生菜、豆芽洗淨，蓮藕和土豆去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：一塊海帶：半張五花肉：半斤白菜：半顆輔料豆油：少許醬油：少許香菜：少許蒜：兩瓣雞粉：少許耗油：少許具體步驟1.白菜切片2.五花肉切片姜蒜切粒3.熱鍋涼油下...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料餛飩皮：200肉末：150輔料辣椒醬：適量蔥花：適量鹽：適量紫菜：適量料酒：適量具體步驟1.肉末加入適量鹽，料酒，蔥花攪拌均勻2.放一點肉末在餛飩皮上用手輕輕一捏即可...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500輔料油：適量水：適量具體步驟1.盆裏倒入麪粉，加水揉成成光滑的麪糰，醒20分鐘後用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。2.麪糰取出搓成長條，再用擀麪杖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟲草花：1把枸杞子：1把三黃雞：半隻紅棗：1把輔料精鹽：少許清水：適量具體步驟1.準備材料：雞處理好、蟲草花和紅棗泡一泡2.把整半雞先放入燉盅裏3.再把蟲草...
辣白菜卷是用從根部一片一片摘下來的圓白菜葉包裹着瘦肉，然後再淋上調製的辣椒醬做成的。脆嫩可口的圓白菜配上嫩滑的瘦肉，再加上調製成的辣椒醬，做好的辣白菜卷鮮辣爽口，特別下飯，做法簡單方便，自己在家也可以輕鬆製作。主...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個青椒：2個土豆：1個蔥：適量輔料香味：適量鹽：適量十三香：適量幹辣椒：適量生抽：適量具體步驟1.將青椒，蔥洗乾淨後放置備用2.將茄子和土豆放入水槽中洗...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：300奶粉：2湯匙雞蛋：50酵母：2小匙鹽：1/2小匙糖：60水：130輔料黃油：30具體步驟1.所有除黃油之外的材料拌合在一些。2.攪至擴展階段時加入軟化的黃...
比起魷魚，我更喜歡吃小章魚，章魚被熱水焯燙之後，小小的一個，味道Q彈，特別筋道，外邊被煎得脆脆的腳，吃起來酥酥脆脆，特別有味兒。而且章魚的營養價值也非常豐富，一點也不比魷魚差，今天有空，給家人做了一道紅燒章魚。主料章魚：五百...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：100青瓜：50臘腸：20胡蘿蔔：50輔料油：適量鹽：適量生抽：少許具體步驟1.準備好材料2.胡蘿蔔刨絲，青瓜切成絲，臘腸也切絲3.先燒開水，把麪條煮熟，撈起過冷河，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹菜：一小碗五花肉：一斤輔料五香粉：鹽：蒸肉米粉：一勺勺醬油：具體步驟1.把五花肉煮一下，拿起來，冷了弄點醬油在皮子上，在油炸，2.冷了在切片，放在碗裏，放鹽巴，醬油，五...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉雞：380豬肉末：500輔料蠔油：1湯匙生抽：30溫水：80白糖：5蔥花：適量葵花籽油：90鹽：8豬油：60料酒：15蛋液：適量雞蛋：1個老抽：10具體步驟1.準備食材；水油皮（麪粉200克...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個麪包：2片火腿腸：1根生菜：1片輔料黃豆醬：適量油：適量具體步驟1.麪包片用土司爐烤脆2.生菜洗淨撕大塊，火腿腸切半3.煎一個荷包蛋4.火腿腸也放入鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩米飯：1碗輔料青豆：適量鹽：適量玉米：適量火腿腸：適量黃油：適量馬蘇裏拉芝士：適量香菇：適量具體步驟1.所有材料分別切丁2.平底煎鍋放入黃油，煎至溶化3.倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆乾：適量洋蔥：適量鱸魚：1條香芋：適量青椒：適量土豆：適量輔料小米辣：適量花椒麪：適量花椒籽：適量大蔥：適量大蒜苗：適量辣椒麪：適量幹辣椒：適量薑片：適量鹽：適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個火腿：50掛麪：200雞蛋：1個蝦：2個青菜：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.西紅柿切丁，火腿切片，蔥備用2.青菜清洗3.西紅柿下油鍋翻炒4.加水後下入掛...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕段：1節豬肉末：適量輔料生粉：110麪粉：100鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量小蔥：3課生薑：1塊雞蛋：1只水：8具體步驟1.準備好原料。2.肉末加蔥花，薑末，料酒，鹽，胡椒粉，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛油果：1個輔料抹茶吐司片：2片雞蛋：1個沙拉醬：適量橄欖油：適量火腿腸：1根鹽：少許具體步驟1.先把土司片抹上薄薄一層橄欖油放入烤箱中層150度烤制5分鐘，取...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個火腿片：1片漢堡胚：1個生菜：3紫甘藍：3輔料沙拉醬：適量鹽：適量具體步驟1.將漢堡胚橫切開後，再將頂部和底層的麪包橫切開，得到兩片薄薄的麪包片。2....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意粉：100番茄：100雞蛋：60輔料番茄醬：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.意粉提前用清水浸軟2.準備好番茄和雞蛋3.將番茄皮劃十字4.放入熱水中燙幾分鐘5.撈起...
福壽魚有成爲非洲鯽魚，相對於我們國家的鯽魚來說是比較少，今天這款魚做的是紅燒味，裏面的紅燒醬汁可根據自己的喜好隨意調配，魚的蛋白質含量都很高，脂肪含量很低，吃多了也不擔心長胖喲！這道菜品味道濃郁，色澤明亮，肉質細膩，大小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料桔梗200克：輔料鹽適量：白糖適量：細辣椒粉適量：牛肉粉適量：味素適量：具體步驟1.幹桔梗用水泡3個小時2.撕成細條。用竹竿劃比較省力。攥出水分3.放適量精...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料醬油：1湯匙豆豉花生碎：1湯匙鵪鶉蛋：250五香粉：0.5茶匙柱候醬：1湯匙蠔油：1湯匙十三香：0.5茶匙洋蔥粉：0.5茶匙鹽：1茶匙黃片糖：0.5片輔料清水：2小碗具體步驟1.鵪...
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