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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛片：200洋蔥：100輔料糖：10紅酒：40毫升生抽：10毫升雞精：適量具體步驟1.洋蔥切絲。肥牛片熱水燙一下備用；2.鍋中油熱後放白糖，白糖融化後放紅酒、雞精、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛片：適量洋蔥：適量西蘭花：適量紅辣椒：適量黃辣椒：適量輔料蠔油：少許生抽：少許白酒：少許白砂糖：少許鹽：適量具體步驟1.將西蘭花切小朵洗淨，焯水後撈出過涼水待...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛片200克：適量洋蔥100克：適量糖10克：適量紅酒40毫升：適量生抽10毫升：適量輔料雞精：適量具體步驟1.洋蔥切絲。肥牛片熱水燙一下備用；2.鍋中油熱後放白糖，白...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮肥牛肉片：250洋蔥：1/4個鹽：5白砂糖：5生抽：1湯匙（15ml）白米飯：1碗輔料具體步驟1.將新鮮的肥牛肉片加入鹽、白砂糖和生抽拌勻醃製5分鐘，以使其入味。洋蔥去...
“簡單好吃！”食材明細主料肥牛片（10元量）洋蔥（半顆）米飯（1碗）輔料西蘭花（N朵）胡蘿蔔（N片）配料老抽（半勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）白酒（半勺）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）清水（1/3碗）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）賽吉野肥牛飯的做...
食材明細主料肥牛（半斤）輔料洋蔥（1個）西蘭花（1個）配料生抽（適量）料酒（適量）蒜（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肥牛飯的做法步驟1、洋蔥切成條狀，蒜切碎。取一碗，一勺生抽，兩勺料酒，一勺糖，混合，加入切好的蒜碎備用。...
“我最初接觸的日式肥牛飯就應該來自吉野家，非常非常的喜愛，以至於後來在更進階一點的日料店裏再吃到的肥牛飯我都覺得比吉野家還不如。因爲喜愛，所以想自己學着做，我查閱了大量教程關於日式肥牛飯，幾乎所有的教程做法都是...
食材明細主料肥牛片（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）料酒（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式肥牛飯的做法步驟1、準備一個大盆裏面陸續加入肥牛片，洋蔥絲，蒜沫，薑片2、調料加...
“肥牛片美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣，是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”食材明細主料肥牛片（200g）米飯（300g）輔料西蘭花（1個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（1個）調料糖（適量）醬油（適量...
“都別再花好幾十塊錢去吃沒幾片牛肉的牛肉飯啦！這做法也太簡單了！”食材明細主料肥牛片（適量）輔料洋蔥（適量）雞蛋（一個）調料黑椒粉（適量）蓋飯汁（三勺）海鮮醬油（一勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式肥牛飯的做法步驟1、所需...
“絕對吃完讓你意猶未盡的肥牛飯，加了泡菜的肥牛這味道只想都覺得好。真的能讓你吃上癮，好吃到爆不信你來試試？電飯煲泡菜肥牛飯做起來。”食材明細主料大米（1小碗）洋蔥（半個）韓式泡菜（100克）生抽（2勺）蒸魚豉油（1勺）輔料肥牛（350克）...
酸湯肥牛，酸酸辣辣的湯底，肥美的肥牛，爽口的金針菇，一直是本人減肥路上的拌腳石，因爲每次做這個的時候，我總能吃下兩大碗米飯，如果想要湯底更金黃的話，可以用南瓜泥加入湯底中，就會變成金黃金黃的，逢年過節拿來裝billy在親朋好...
“很多人都鍾愛某家的肥牛飯喔。可是不是覺得裏面的肥牛有點少，總是不能滿足自己的胃口呢？其實肥牛飯是非常容易做的廚房料理，快來試試吧！營養簡介：肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣...
“洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，具有很高的營養價值，而且功效卓著：殺菌、抗感冒，降血壓降血糖，促進胃腸蠕動，幫助消化，堪比蔬菜界的“萬能俠”。肥牛肉質細嫩、色鮮、味美且有豐富的大理石花紋，倍受人們青睞。它是一種高密度食...
“這樣做的米飯，兒子吃了兩碗。”食材明細主料肥牛（適量）米飯（1碗）咖喱（1快）輔料胡蘿蔔（1個）土豆（1個）洋蔥（半個）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱肥牛飯的做法步驟1、蒸熟的米飯2、胡蘿蔔，洋蔥切丁...
“肥牛拌飯是女兒小學時期每個週末都會吃的外賣。那時週末的課外班太多，讓我無暇顧及她的飲食，以至於她現在再也不願吃外賣。今天，自己動手嘗試給她做了許久未吃肥牛飯，女兒和老公都狼吞虎嚥地吃完了，評價比外賣還好吃！有空...
“肥牛，既不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥的牛。而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的部位，被稱爲“肥牛”。肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需...
“照燒汁按不同配方做法有上千種，基礎照燒汁做法如下。材料：醬油半匙、蠔油1大匙、糖3/2匙、香油1/3大匙、料酒半匙、水適量黑胡椒粉少許、鹽少許、澱粉1大匙。製作過程將水煮沸後加入醬油、蠔油、糖、香油、料酒拌勻，再...
“剩米飯還有，放假了也不閒着，累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯（1碗）肥牛（150克）酸菜（150克）小米辣（2個）食用油（1湯匙）輔料綠豆芽（小許）香菜（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“冰箱中有半包肥牛片，再加幾棵婆婆種的菜薹，半根竹筍，成就一碗鮮香肥牛飯！”食材明細主料肥牛片（150克）竹筍（半根）菜薹（2~3根）米飯（1碗）輔料蒜瓣（1~2瓣）生薑（2~3片）小蔥（1棵）澱粉（1小勺）調料生抽（1/2大勺）蠔油（1/2大勺）老抽（少許）白砂糖（少許）鹹...
在牛的不同的部位都有。雪花肥牛不是指牛的某一個部位的牛肉，而是在牛的身上不同的部位均有。雪花牛肉是指脂肪和肌肉組合在一起，有明顯紅白相間，看起來像雪花一樣的肉，因此得名雪花牛肉。雪花牛肉選用上腦外脊部位的肉會...
“媲美吉野家，小朋友超愛吃的肥牛飯。神廚：肥牛飯好吃嗎？寶貝：太好吃了！神廚：和吉野家比誰的更好吃啊？寶貝：都好吃啊！我下次去吉野家你給我做一份帶去，我仔細比一比就知道啦！”食材明細主料肥牛（200g）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）生抽...
“沙茶肥牛飯”食材明細主料肥牛卷（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）沙茶王（適量）輔料黃油（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）白芝麻（適量）蔥末（適量）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶肥牛飯的做法步驟1、趁着肥牛卷還是硬的，撕成小塊。2、放入...
食材明細主料肥牛（1盒）輔料胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成片。2、肥牛卷準備。3、洋蔥切絲。4、鍋中放水焯熟肥牛卷後撈出，哦，...
“真的賽jiye家的肥牛飯啊！”食材明細主料肥牛片（100g）蔥頭（1小個）茴香頭（適量）輔料味淋（3勺）生抽（3勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）水（3勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛飯的做法步驟1、原料備齊；2、菜切好；3、汁兌好，生抽、...
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