肥牛蓋飯的做法 - 肥牛蓋飯怎麼做

“肥牛片美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣，是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肥牛蓋飯的做法步驟

• 1、洋蔥切細絲。

• 2、西蘭花和胡蘿蔔煮2分鐘。

• 3、肥牛片焯去血水。

• 4、白糖，醬油，澱粉，水攪拌均勻。

• 5、爆香洋蔥。

• 6、加肥牛片翻炒。

• 7、倒入調料翻炒。