神廚肥牛飯的做法 - 神廚肥牛飯怎麼做

“媲美吉野家，小朋友超愛吃的肥牛飯。

神廚：肥牛飯好吃嗎？
寶貝：太好吃了！
神廚：和吉野家比誰的更好吃啊？
寶貝：都好吃啊！我下次去吉野家你給我做一份帶去，我仔細比一比就知道啦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

神廚肥牛飯的做法步驟

• 1、準備肥牛。

• 2、切好洋蔥。

• 3、西蘭花胡蘿蔔切好焯水，瀝乾備用。用蔬菜和肉以外的調料做好調料汁。

• 4、燒開水，放入肥牛，肥牛變色即撈出，約30秒。

• 5、肥牛瀝乾水分備用。

• 6、鍋中加入適量植物油，八分熱時放入洋蔥翻炒。

• 7、翻炒均勻。

• 8、洋蔥變成透明時，倒入調料汁。

• 9、調料汁煮開後，放入肥牛翻炒片刻，盛出。

• 10、米飯用模具造型。

• 11、擺盤，湯汁適量淋在米飯和蔬菜上，美美食用。