醬油燒冬瓜的做法 - 醬油燒冬瓜怎麼做

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醬油燒冬瓜的做法醬油燒冬瓜怎麼做

食材明細

主料

冬瓜（適量）

輔料

醬油（適量）
蔥（一小段）
蒜（三瓣）
花生油 （適量）

其他（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

醬油燒冬瓜的做法步驟

1、冬瓜去皮洗淨切片
2、蔥切花，蒜切片
3、鍋燒乾放適量花生油燒熱，放蔥蒜炒香
4、冬瓜倒進鍋里加比平常炒菜稍微多點的醬油翻炒幾下
5、加少量水煮四五分鐘至冬瓜稍微有點軟爛就可以了
6、出鍋

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