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食材明細主料幹香菇（適量）雞腿（適量）姜（適量）澱粉（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊，加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：6個雞腿：1塊輔料鹽：適量鮑魚汁：適量蒜米：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.香菇提前用水泡軟2.雞腿一個洗淨切小塊3.把香菇切碎4.在雞腿裏放入蒜米5....
食材明細主料火腿（100g）雞肉（500g）乾花菇（15朵）輔料蒜（2粒）姜（1塊）小蔥（4根）鹽（1/2匙）黑胡椒粉（1匙）料酒（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）蔥花（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花菇火腿蒸雞的做法步驟1、火腿切片2、雞肉切塊3、姜蒜切片，小蔥切段...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：50雞腿：8個輔料蔥：適量料酒：適量水澱粉：適量姜：適量生抽：適量老抽：適量枸杞：適量具體步驟1.首先將香菇去蒂切條、姜切絲、蔥白切段。2.準備好雞腿，倒入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇蒸雞腿是一道以雞腿以及香菇爲主要原材料製作而成的家常美食。製作過程較爲簡單，容易操作。適合家庭自制食用。具有肉質鮮美、營養豐富等特點。鮮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整雞腿：1只幹香菇（提前一晚泡發）：5朵蔥薑蒜：適量輔料具體步驟1.雞腿去骨後切塊（怕麻煩的同學可以直接買雞胸肉切塊，不過肯定不如雞腿好吃）2.加入醬油、蠔油、...
食材明細主料雞腿（2個）平菇（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇蒸雞腿的做法步驟1、平菇用清水洗淨備用。2、生薑洗淨切細備用。3、雞腿洗...
“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的，而且還沒有油煙，把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內，手指輕輕一按，即可出門辦事，等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子，暖暖的帶着家的味道，而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。香菇味道鮮美...
“雞腿肉嫩，雞胗爽口，木耳香菇味美，營養多多，老少皆宜的美食”食材明細主料雞大腿（一隻）輔料雞胗（200g）木耳（100g）香菇（100g）蔥（一根）姜（兩片）蒜（三瓣）調料料酒（兩勺）鹽（兩勺）胡椒粉（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）香油（一匙）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...
“這道菜非常下飯，滑嫩的雞腿肉和吸飽湯汁的香菇，這搭配絕了！”食材明細主料雞腿（2個）香菇（6朵）輔料蔥（2根）生薑（1塊）蒜頭（2瓣）調料玉米油（適量）生抽（2勺）料酒（2勺）白胡椒粉（適量）澱粉（1勺）老抽（半勺）鹽（半匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿飯的做法步驟1、蔥切段兒，香菇切條，雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香蔥，料酒和鹽，醃製五分鐘。3、調...
“用白玉菇蒸了一次豬肉之後，決定換用雞腿再來一次果然，蒸後的雞腿肉吃起來比豬肉更加細嫩鮮美蘑菇吸收了雞汁，味道更鮮。。。”食材明細主料雞腿（2個）白玉菇（120克）醬油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（半勺）生粉（半勺）黑胡椒粉（少許）蔥花（少...
食材明細主料雞腿（350克）黑木耳（6朵）新鮮香菇（85克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香菇蒸雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、新鮮香菇（已清洗）、姜...
“美食情緣妙不可言，同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞，小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起，給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯，其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有...
“前兩天看超市裏有賣新鮮的蟲草花，它可涼拌可燉湯，營養豐富且能夠提高免疫力，是一種特別好的天然菌類。這次用蟲草菇、香菇和雞腿一起蒸煮，沒有加一滴油，簡單的放了料酒和鹽，基本是原汁原味，色澤誘人！蟲草菇蒸雞腿使用高顏值...
食材明細主料珍珠米（375g）香菇（150g）雞腿（750g）輔料花生油（適量）鹽（適量）芹菜（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）神級（難度）雞腿香菇粥的做法步驟1、把雞腿洗好砍一塊一塊。2、放入香菇到水中泡軟再切一塊一塊。3、把珍珠米洗...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞腿：300香菇：2個枸杞：20顆輔料鹽：1小勺醬油：2勺白糖：1勺半香油：1勺太白粉：2勺雞粉：1勺具體步驟1.把雞腿的肉切下來，切小塊，幹香菇和枸杞泡水備用。2.把香菇和...
“雞腿菇蒸排骨”食材明細主料排骨（400g）輔料雞腿菇（200g）姜（1塊）蒜（3顆）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用生粉，薑絲，蒜泥及少許糖、鹽攪拌均勻，放置30分鐘，可以更入味。2、雞腿菇切片，墊在盤...
““家常下飯菜”今晚，我擼了一道超下飯的家常菜：香菇雞腿。真的是太好吃了。”食材明細主料雞腿（4個）洋蔥片（適量）胡蘿蔔（1個）香菇（300克）芹菜（50克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）蔥（適量）料酒（2勺）聽裝啤酒（半罐）薑末（適量）鹹...
食材明細主料雞腿（1只）金針菇（半斤）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊兒，用所有輔料醃一個小時後，鋪在錫紙上2、把四周都疊起來封好口3...
食材明細主料雞腿（四個）輔料香菇（適量）薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香菇燒雞腿的做法步驟1、香菇洗淨提前泡發好備用。2、雞腿洗淨劃幾刀備用。3、薑絲備用。4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：300鮮香菇：120泡發木耳：100火腿：200輔料糖：1/2茶匙味精：1/4茶匙茶匙：1/2茶匙胡椒粉：1/2茶匙料酒：1/2茶匙鹽：1/2茶匙橄欖油：2茶匙香油：1湯匙薑片：2-3片具體步...
“雞腿蒸食，鮮嫩多汁，不費牙勁兒，用電飯煲的蒸煮功能，只需定時收菜，不用擔心鍋底水被燒乾。用土豆作底，吸飽了雞汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）幹香菇（5朵）醬油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）生粉（半勺）黑...
“【香蒸雞腿】不油不膩吃雞腿這個菜做了好幾次了，每次都不完全一樣的配料，每次都吃個淨光。個人感覺還是加這個豆皮和黃豆芽的最好吃了。豆皮入味兒後又吸了雞肉的湯水，很棒的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料黃豆芽（適量）豆...
“日漸涼爽的清晨，給家人做一款香菇雞腿麪，不僅溫暖，味道也鮮美。”食材明細主料雞腿（1個）番茄（1個）掛麪（適量）蠔油（半勺）鹽（少許）輔料幹香菇（3-4個）秋葵（2根）食用油（少許）生抽（1勺）麻油（幾滴）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇雞腿麪的...
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