有關肥腸芋兒雞的家常做法的精選大全

2023-12-26 ““神級”肥腸芋兒雞‖每一口都超級過癮！滿鍋噴香的肥腸，又香又糯的芋頭，香辣入味的“雞嘎嘎”，沒有人能夠拒絕吧？雞肉鮮香搭配肥腸的軟糯，湯汁裏的麻辣似乎都融入了芋頭中，每一口都香辣軟糯，濃香四溢，用高壓鍋壓的雞肉一點也...

芋兒蒸雞的做法 - 芋兒蒸雞怎麼做

2024-01-04 “芋兒雞，大概是川渝之經典菜式，好像屬於紅燒燜燉一類，味香色重。好吃是好吃，就是太麻煩，懶人如斯，獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子，口感軟糯細滑，沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味，直接切塊鋪在盤底。當雞塊被熱力逼...

芋兒雞的做法 - 芋兒雞怎麼做

2023-12-26 “稀溜耙芋兒雞——芋頭香糯軟爛，雞肉細嫩脫骨。作爲川渝地區的特色美食，一大盆色澤油亮的芋兒雞，吃起來雞肉細嫩，麻辣鮮香辣，芋兒粑糯回甜，讓人吃過後回味無窮！着迷於芋兒雞的口感，軟軟糯糯的芋兒，筷子輕輕一夾就陷進去，雞肉和...

家常芋兒雞（正宗芋兒火鍋雞）怎麼做美味好吃

2019-11-06 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料公雞：一隻海底撈火鍋底料（清油）：一大袋高壓鍋：1個輔料芋仔頭：適量青筍：適量香菇：適量香菜：適量青椒：兩根鹽：適量味精：適量郫縣豆瓣：適量老薑：適量蒜瓣：適量澱粉：少...

滋味肥腸的做法簡單家常菜—滋味肥腸滋味肥腸怎麼做

2024-02-27 “豬大腸，是很好吃的豬內臟之一，它最簡單的做法就是拿來滷，洗洗乾淨，往滷水裏一放，就可以等着食用了，無論做菜還是下酒、煮麪都很不錯。現在天氣涼爽了，滷水相對也沒那麼容易壞，備上一鍋，常常做些滷菜，十分方便也無油煙。（滷水做...

熘肥腸的做法【家常小炒】熘肥腸熘肥腸怎麼做

2024-02-26 “這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好像是大紅袍固體那種調料。炒出來...

芋兒雞的做法懶人推薦菜——芋兒雞芋兒雞怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞翅膀（5個）剝皮芋兒（適量）紅99火鍋底料（120g）輔料薑片（適量）料酒（少許）胡椒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋兒雞的做法步驟1、把新鮮的芋兒剝皮洗淨待用，開啟紅99火鍋底料包裝；2、雞翅剁小後分別加入...

芋兒雞塊的做法 - 芋兒雞塊怎麼做

2023-12-30 “芋兒雞塊，雞塊酥爛，芋兒粉糯，鮮香入味，非常的下飯哦！”食材明細主料雞腿（四個）芋子（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊，鍋內加料酒，...

家常蒜葉炒肥腸的做法 - 家常蒜葉炒肥腸怎麼做

2024-02-29 “前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（200克）熟肥腸（200克）胡蘿蔔（50克）輔料蔥...

川菜芋兒雞的做法【四川】川菜芋兒雞川菜芋兒雞怎麼做

2024-01-11 “我很愛吃芋頭，尤其是我家鄉的毛芋頭~~芋頭雖然表面毛糊糊的，但是它的口感非常細軟，綿甜香糯~~~~而且芋頭的營養價值同土豆近似~~~芋頭不含龍葵素，易於消化~~~它是一種很好的鹼性食物~~非常健康~~芋頭的吃法多種多樣，可蒸...

家常溜肥腸的做法家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

2023-12-31 “溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...

芋兒燒雞的做法鮮辣滑糯---芋兒燒雞芋兒燒雞怎麼做

2024-02-23 “芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其爲芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡...

家常燉雞腿兒的做法 - 家常燉雞腿兒怎麼做

2024-01-09 食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

蒸版芋兒雞的做法 - 蒸版芋兒雞怎麼做

2024-01-04 “老媽生日菜品之一，因爲不能吃辣所以做了一個改版的芋兒雞，“我對你的愛是蒸的”哈哈……”食材明細主料雞翅中（500克）荔浦芋頭（300克）輔料姜（適量）枸杞（數粒）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸版芋兒...

香辣芋兒雞的做法 - 香辣芋兒雞怎麼做

2024-01-07 食材明細主料土雞（半隻）輔料芋兒（適量）生薑（適量）花椒（適量）大蒜（2到3瓣）蔥（適量）泡椒（2個）泡姜（少量）料酒（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣芋兒雞的做法步驟1、雞宰小塊冷水下鍋加點姜焯水，其他調料切好。2、起油鍋...

重慶芋兒雞的做法 - 重慶芋兒雞怎麼做

2023-12-30 “過節請吃飯，肯定要準備硬菜。這是一道典型的川味兒硬菜。麻辣鮮香，特別美味。我特別特別喜歡吃裏面的芋兒。怎麼做出肉質緊緻好吃的芋兒雞，這個是有訣竅的喲。”食材明細主料土雞（半隻）芋頭（半斤）輔料蔥（適量）泡椒（二個）二荊條...

芋兒雞的做法芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做

2024-01-08 “重慶江湖菜，鄉宴餐館都常見，味道適中，香味濃郁，口感軟糯。香芋烏雞版，香芋自帶甜味，再加上烏雞，使湯汁味道更濃郁，香芋的質感適合做甜點，所以更軟糯。芋頭改爲土豆，也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿...

家常肥腸砂鍋的做法 - 家常肥腸砂鍋怎麼做

2024-03-01 “這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量...

清湯芋兒雞的做法 - 清湯芋兒雞怎麼做

2024-01-31 食材明細主料老母雞（1個）芋頭（500克）枸杞（20克）冰糖（10個）輔料鹽（2湯匙）香菇素丸（4個）生薑（1塊）蠔油（2湯匙）清水A（500ml）清水B（1500ml）大蒜（4個）米酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋，放清水2、蓋蓋...

酸菜芋兒雞的做法 - 酸菜芋兒雞怎麼做

2023-12-28 食材明細主料公雞（1只3斤）輔料芋頭（1斤）調料酸菜（1包）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜芋兒雞的做法步驟1、食材，雞需要先經汆水後備用。2、雞肚子中的油，切成小塊後放鍋中小火🔥產油，撈出油渣。3、放入雞塊大火翻炒1分鐘...

芋兒雞 - 美味芋兒雞

2024-01-07 “總之好吃。”食材明細主料老母雞（1500克）芋兒（700克）輔料老薑（一塊）八角（6個）桂皮（適量）大蒜（一個）香葉（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）三奈（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味芋兒雞的做法步驟1、把雞切塊。2、冷...

家常炒肥腸的做法下酒下飯家常炒肥腸家常炒肥腸怎麼做

2023-12-26 “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅...