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““酸甜美食”近來，我對魚香味的酸甜炒菜大感興趣。今晚，就來一道魚香冬瓜。”食材明細主料冬瓜（460克）胡蘿蔔（1根）雙匯火腿腸（2根）蔥（適量）剁椒醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）魚香汁食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）雞精（半勺）澱粉（1...
“從四川回來，吃了一路的辣味，爽了口舌也有些苦了胃，一回家就有些想家常菜，特別想喝些清淡的湯了。出門在外身體還是有些不太適應，吃多了是屯了不少肉，而且還浮腫的厲害，還是自家廚房和自己的胃口，想吃啥燒點啥吧！今天上一道黑...
“上好的馬來西亞魚鰾，發好後吃了多次。這次換個吃法，用來做湯。搭配了既利好又喜歡的冬瓜，臨出鍋，有撒了些胡蘿蔔碎。調味品只加了鹽與胡椒粉。雖然看着很普通，實則是一款美味又健康的好湯。”食材明細主料冬瓜（300g）魚鰾（10...
“有一次在飯店裏吃的一道菜，改良了一下，無油烹飪更健康。”食材明細主料青魚（300克）冬瓜（200克）輔料酒釀（50克）小蔥（5克）生薑（2片）調料味達美臻品料酒（2勺）味達美清香米醋（2勺）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（2勺）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
“醫書上講,冬瓜味甘、淡、性涼、入肺,有降血壓、降血糖、降脂、護腎的功效,而且常吃還能減肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家飯桌上的常客.”食材明細主料冬瓜（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）紅辣椒（適量）微辣...
“冬瓜的各種營養價值非常的高，所以要常常吃哦”食材明細主料冬瓜（適量）輔料香菜（適量）配料骨湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香菜冬瓜的做法步驟1、香菜切成薄片，香菜切段兒。2、冷凍的骨湯拿出來解凍。3、鍋中放...
“看到有這種小魚賣，很新鮮而且是野生的，用來煮湯最鮮美了，以前我不愛喝魚湯總覺得很腥，這次用這種野生小魚煮湯，放入冬瓜特別的鮮美~”食材明細主料小魚（適量）冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工...
食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料蔥姜（小許）食鹽（2g）白酒或料酒（些許）陳醋（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，洗的時候用工具，要不冬瓜外皮的毛刺扎手，我又被...
“營養豐富，利水祛溼”食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（200g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）姜（3g）蔥花（2g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚湯的做法步驟1、把冬瓜去皮，挖出瓤。2、冬瓜洗乾淨，切成3毫米薄片。3、鯽魚颳去鱗...
“自己做的魚丸，鮮美Q彈，存放在冰箱裏，隨吃隨取。買回冬瓜，搭配魚丸，又撒些豌豆，煲出好喝健康的湯。”食材明細主料魚丸（300g）冬瓜（350g）豌豆（80g）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸冬瓜湯的做法步驟1...
食材明細主料冬瓜（適量）銀魚（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜銀魚湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放入適量水大火燒開。3、銀魚洗淨。4、煮至冬瓜熟透後放入銀魚加入適量鹽大火燒開...
食材明細主料冬瓜（300克）蔥（10克）生抽（5克）輔料青蒜（20克）仲景麻辣香菇醬（10克）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨，青蒜、蔥分別切碎。仲景麻辣香菇醬備用。2、冬瓜切成片。3、炒鍋...
食材明細主料魚丸（200g）冬瓜（150g）海米（10g）蔥（1段）姜（2片）輔料芝麻油（5g）鹽（1g）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜魚丸湯的做法步驟1、備好所需食材；冬瓜去皮切片，洗淨，海米提前一小時浸泡；2、開啟美的電飯煲，依次加入魚丸...
“冬瓜要常吃吃減肥利尿”食材明細主料冬瓜（400克）香菇（4朵）輔料各種魚丸（300克）香菜（3根）配料胡椒粉（5克）鹽（適量）蝦皮（一把）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜魚丸的做法步驟1、冬瓜切滾刀塊香菇切片。2、香菇切片冬瓜切塊。3...
“老公的同事送了一袋身體白色的還有點透明的小乾魚也不知道是什麼魚，人家只說這個小寶寶吃了好，一般小魚小蝦啥的都補鈣的嘛，我試着給兒子燉蛋加一點，只吃蛋不吃魚。煮麪條加一點，連麪條都不吃了，看來我們家的小傢伙不喜歡...
“寒冷的天氣最適合一碗熱氣騰騰的湯來暖身，冬瓜魚丸湯是最好的選擇，清淡鮮美，低脂營養。”食材明細主料冬瓜（500克）魚丸（200克）香蔥（2棵）輔料香油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜魚丸湯的做法步驟1...
“冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，以中國廣東產冬瓜爲例，每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g，碳水化合物1.8g，膳食纖維0.9g，鉀65mg，鈉0.2m...
食材明細主料銀魚（20克）冬瓜（300克）輔料香蔥（2根）配料鹽（3克）雞精（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚冬瓜湯的做法步驟1、原料見圖。2、冬瓜去皮，切薄片，蔥切末。3、銀魚入油鍋中炒熟，撈起備用。4、將冬瓜下油鍋炒至6、7分...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆香冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和豆豉。2、冬瓜去皮切片。3、燒油下入冬瓜片炒勻，翻炒片刻。4、放進豆豉。5、翻炒均勻。6、...
食材明細主料冬瓜（適量）銀魚乾（適量）輔料蔥末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚冬瓜湯的做法步驟1、準備食材2、、銀魚乾用清水浸泡10分鐘、去除多餘的鹹味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、鍋中燒清水，加入冬瓜球...
食材明細主料冬瓜（1斤）輔料幹辣椒（少量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香冬瓜的做法步驟1、將冬瓜切成厚片2、鍋中倒油放入冬瓜片3、翻炒2，,3分鐘後加入醬油4、加入適量的鹽5、加入少量耗...
“冬瓜魚湯，嚴格的講是魚頭、魚骨冬瓜湯。買了一條大草魚，魚肉派了別的用場，大魚頭和魚骨用來煮湯喝。千萬不要小瞧這魚頭魚骨，它們的營養價值以及功效絲毫不比魚肉遜色，尤其是補腦效果更好。”食材明細主料冬瓜（400g）魚骨（30...
“今天給大家推薦一道冬瓜甲魚湯，這湯不腥不膩，味道極其鮮美，大魚大肉都不如吃它，不但大補，還有烏髮潤膚抗衰老的作用。”食材明細主料甲魚（1只）冬瓜（200g）輔料香蔥（2根）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅棗（5個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高...
“烈日炎炎，最好就是吃冬瓜了，即消暑解熱又利尿消腫。以下就讓肥羊給大家介紹一道魷魚燴冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（500克）幹魷魚（1只）輔料生薑（少許）枸杞子（少許）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燴冬...
“這個冬瓜的做法讓不愛吃冬瓜的孩子們搶着吃了個精光😁”食材明細主料冬瓜（500g）瘦肉（200g）輔料蒜頭（三瓣）蔥（兩根）料酒（一小勺）生抽（一勺）黃豆醬（一小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨，先切...
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