有關話梅蘿蔔條怎麼做的精選大全
“脆脆的蘿蔔條,帶着話梅酸酸甜甜的味道,是餐前開胃菜的最佳選擇。很簡單的一道涼菜,可以提前做好,有朋友來串門時,來上一盤,就是一碟餐前小菜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料話梅(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:一個同享話梅:五,六顆輔料冰糖,生抽,鹽,礦泉水:適量具體步驟1.選用了一個小個頭的白蘿蔔。洗乾淨去頭去尾。切成比一元硬幣稍微厚點點的厚度!2.小勺兩...
“很喜歡吃酸甜的拌菜,但又不愛醋的那股味道,所以用酸梅代替,沒想到味道出奇的好!無論是平時做開味菜還是和着一碗熱熱的白粥,都能讓你愛不釋口哦”食材明細主料蘿蔔(1個)梅子(5個)輔料紅菜椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酸甜...
“冬吃蘿蔔勝過吃滲的老話說法。蘿蔔也補身。又到年了,年年到年了,都會做艾草蘿蔔粄吃,特好吃,在外面吃不到家的味道,只有媽媽家才吃得到家的味道,好好吃!”食材明細主料蘿蔔(4條)糯米粉(1500克)幹艾草(10克)輔料蒜苗(200克)臘肉(100...
食材明細主料雞翅(500g)輔料話梅(2顆)調料料酒(1勺)薑黃粉(1匙)姜(2片)老抽(1勺)生抽(2匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅雞翅的做法步驟1、焯水的雞翅放入砂鍋中,加料酒,水(水沒過食材)。2、加入話梅,姜,老抽,生抽,薑糖粉,糖。3...
“你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清,帶着淡淡的梅果香味,完全沒有“蘿蔔氣”,下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食,入口驚豔,絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水,加上糖、醋、少許生抽調味;只是一天的等待…...
“酸酸甜甜的,沙沙的。我一人能吃一鍋”食材明細主料白芸豆(1斤)九制話梅(220克)輔料冰糖(15顆)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅芸豆的做法步驟1、芸豆先泡3個小時(忘了照了,就用這個圖片吧)2、重新加水,放話梅和冰糖。電...
食材明細主料豬蹄(1000克)輔料九制話梅(6粒)調料料酒(1勺)生抽(3匙)老抽(1勺)八角(3顆)糖(4匙)生薑(4片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)話梅豬蹄的做法步驟1、焯水的豬蹄放入燉鍋。2、加入話梅及所有調料,水(水沒過食材)。3、蓋上蓋...
“第一次做花生,感覺還不錯。尤其浸泡了一個晚上,我是看電視的時候當零時吃。”食材明細主料花生(750克)輔料話梅(60克左右)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅花生的做法步驟1、準備原料。花生洗淨,一定要洗乾淨哦。2、...
“話梅、零嘴、話梅做的排骨,現在想想,這話梅用途蠻廣的,嘴饞時可以用來當零嘴解饞,天熱時可以用話梅來泡茶做冰飲,做菜時還可以當輔料來做菜。話梅排骨,無油版,整個過程不加一滴油,調料除了冰糖、鹽和料酒外無其他調料,排骨的...
“從小就愛吃話梅,今天分享一道話梅泡蘿蔔,我覺得這個可以當零食吃了!冬吃蘿蔔夏吃薑,過冬了多吃蘿蔔哦!”食材明細主料白蘿蔔(2個)話梅(1袋)輔料老抽(適量)生抽(適量)黃冰糖(適量)檸檬(3片)辣椒(適量)泡椒(適量)蒜頭(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數...
“排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,爲人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作...
“醃蘿蔔,以前一直是酸辣口味。吃貨一天回來說:外面店裏賣的話梅醃蘿蔔,很好吃。得,準備材料,來個自創版的。沒想到,味道還不是一般的贊。話梅的酸甜浸潤到蘿蔔片裏,回味清新爽口。”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料話梅(數顆)配...
“當話梅遇上豬手是怎樣的一種滋味?”食材明細主料豬手(半個)輔料話梅(5棵)蔥(少許)調料番茄醬(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅豬手的做法步驟1、豬手買半個剁好。2、準備姜,蔥,冰糖,姜。3、話梅要選這種乾硬的梅子,超...
“昨天去逛超市,看見了板栗,一顆顆圓滾滾的煞是可愛,便忍不住買了一些。其實這個方法還是同學的媽媽教我的,記得第一次聽到話梅味的板栗時,我和其他室友都有些驚訝,想着這兩者的組合不是會很奇怪嗎。但是後來嚐到味道,卻有些...
“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹一道很好的下飯菜--話梅豬蹄。濃郁的話梅味滲透在充滿骨膠原的豬蹄裏面,一口下去,真是很爽,配着一碗白飯~~簡直就是完美!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料豬蹄(500克)話梅(10顆)姜(1塊)輔料糖(15克)料酒(2...
食材明細主料白蘿蔔(3根)輔料話梅(一包)砂糖(適量)米醋(半瓶)白酒(一瓶蓋)生抽(兩勺)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅汁醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔去皮洗淨切薄片2、放入乾淨的盆中,加鹽抓勻醃製半小時3、半小時後倒掉滲出的...
“話梅搭上雞翅,濃郁的奶香,可口的酸甜”食材明細主料雞中翅(500g)輔料奶香話梅(10顆)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香話梅雞翅的做法步驟1、雞翅...
食材明細主料青梅(適量)麥芽糖(適量)紅糖(適量)蜂蜜(適量)甘草(適量)輔料清水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制酸話梅的做法步驟1、青梅用鹽水浸泡後洗淨,再放入鹽水中泡1個月。這個過程是殺青去澀。基本上1斤青梅2兩鹽的...
“看着全國溫度紅澄澄的顏色,感受着迎面而來的熱浪,夏天真的真的真的來了。現在每天只想泡在空調房裏,吃着冰鎮西瓜,喝着冰鎮奶茶。但是長期以往我們的腸胃可能就會不堪重負了……爲了能度過一個美好的晚年,CUCU把衆多冰鎮...
“話梅蘿蔔,一道爽口開胃的小菜!每年的年夜飯餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受歡迎!年夜飯上吃多了大魚大肉用它來解膩非常不錯!”食材明細主料白蘿蔔(600g)輔料話梅(10顆)砂糖(80g)香醋(120g)鹽(適量)香油(幾滴)生抽(適量)酸甜(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔一根:輔料白醋:適量鹽:適量生抽:適量話梅:幾顆糖:適量具體步驟1.把蘿蔔切成條狀,用鹽醃製半小時,用涼白開沖洗後瀝乾2.用白糖進行糖醃20分鐘左右,可...
食材明細主料花生米(一碗)話梅(適量)芸豆(適量)輔料八角(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅花生的做法步驟1、花生,話梅,清洗乾淨。2、芸豆抓一小把洗乾淨。3、倒入電飯鍋內,加適量水,放入陳...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞翅:8個胡蘿蔔:1根可樂:一罐輔料冰糖:7-10粒蔥絲:若干薑絲,薑片:若干好吃的話梅:4-6粒料酒:2匙老抽:一匙具體步驟1.買回家的雞翅洗淨,用牙籤在雞翅上多扎幾個...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白蘿蔔皮:300輔料香醋:適量九制話梅:7個生薑:適量冰糖:適量紅辣椒:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.洗淨的白蘿蔔皮曬到半乾2.裝入可密閉的容器中3.準備姜、...
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