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“拍照時搶着吃，哈哈，簡單。”食材明細主料雞肉（適量）甜麪醬（一袋）輔料切面（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉甜麪醬的做法步驟1、雞肉洗淨，控水。切丁用料酒、鹽、澱粉抓好喂上。十分鐘...
““蘿蔔”近來，豬肉是越來越貴。從健康的角度講，多吃雞魚肉有利於健康。所以，今日中午，我就來了一頓雞肉版的雜醬麪。”食材明細主料鮮麪條（500克）雞胸肉（200克）輔料食用油（2勺）幹黃醬（10克）甜麪醬（5克）蒜蓉（適量）白蘿蔔（半個）黃瓜（半個...
食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（適量）青椒（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鴨蛋（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬雞肉拌麪的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬（蔥伴侶）、鹹鴨蛋、鹽...
食材明細主料五花肉（800g）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜麪醬燒肉的做法步驟1、五花肉放鍋裏焯水2、用水沖洗乾淨3、放鍋里加水煮一會4、加入醬油和糖5、舀一勺甜麪醬放入鍋裏，...
“現祝大家端午節快樂！今天難得放假，和我家豬頭一起逛超市，然後就是我看上了甜麪醬，他看上了雞胸肉（真不明白他爲什麼喜歡吃雞胸肉，不喜歡雞翅雞腿的！）。然後就誕生的今天的手撕鹽焗雞胸甜醬面~好啦，上菜~”食材明細主料雞胸肉...
食材明細主料茄子（1個）甜麪醬（1勺）輔料蔥花（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜麪醬炒茄子的做法步驟1、茄子去皮切絲。2、準備好蔥花和幹辣椒。3、起鍋燒油下入蔥和幹辣椒炒香。4、放茄子翻炒。5...
“一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上傳自己做的小菜.可能技術還不嫺熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉（三大塊）洋蔥（一個）土豆（一個）微辣（口味）燒（工藝...
“肉醬的香味，雞蛋的鮮味，與麪條翻炒中，營養美味。”食材明細主料麪條（200g）輔料雞蛋（1個）肉餡兒（100g）白菜葉（50g）調料蔥花（1勺）辣椒醬（1勺）鹽（適量）橄欖油（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉醬雞蛋炒麪的做法步驟1、肉餡兒里加入...
甜麪醬，主要爲麪粉製作而成，透過發酵製作而成的一種醬料美食。它的味道又甜又鹹，而且還具有醬和酯香，可以用來做醬爆或者醬燒菜，比如京醬肉絲等，還可裹着大蔥、煎餅直接食用，北京烤鴨也離不開甜麪醬。...
“夏季不愛做飯時，用肉醬拌飯即好吃又方面～不過沒有任何添加劑防腐劑不建議一次做太多；而甜辣的口味是大衆都可以接受的，還能促進食慾。”食材明細主料豬肉（適量）輔料蜂蜜（適量）生抽（適量）麻椒（適量）八角（一個）幹辣椒（適量）麻油（適量）蒜...
“韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅，還可以做麪條。今晚，我就爲親們分享這一款麪食，好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）輔料食用油（1勺）薑末（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...
“今天就用韭菜汁代替水，用麪條機壓的麪條，太方便了。做了雞肉炸醬麪，綠色的天然麪條勁道可口，加上“紅果家”的番茄醬火鍋底料，做醬料，做了雞肉炸醬，看着食慾大增，吃一碗不夠了，兩碗還的大碗撒，做吧，這碗炸醬麪不會讓你失望的！！！”...
“男人不喜歡吃牛油果的味道，於是換了種做法讓他幾乎感覺不到牛油果的存在…花菇味兒重，不喜歡香菇味道的可以換成口蘑，因爲時節買不到，於是我用了雞肉的好搭檔香菇。很贊其實。”食材明細主料牛油果（1個）雞胸肉（150克）意麪（20...
食材明細主料梅花肉（75g）蒜薹（一小把）豌豆（1把）輔料甜麪醬（1-2勺）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:放一勺生抽，一勺澱粉，一勺料酒4、...
食材明細主料麪粉（50克）輔料清水（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪醬的做法步驟1、準備食材：麪粉，清水，白砂糖，生抽，老抽，蠔油。2、麪粉倒入碗中，同清水用蛋抽攪拌均勻。3、將所有...
“下班回來做一個好吃.快速的午餐，燒雞不喜歡吃雞胸肉，可以用它做一個雞絲麪，放芝麻醬.黃瓜.蒜末.醋不能少，做飯.吃飯.洗碗30分鐘完成。”食材明細主料麪條（2份）熟雞胸肉（適量）黃瓜（一根）香菜（適量）輔料芝麻醬（適量）米醋（適量）生抽（適...
“肉丁滑嫩，口味香甜，做法極簡單的家常菜”食材明細主料蒜薹（250g）豬肉（適量）輔料甜麪醬（兩勺）生抽（2勺）料酒（兩勺）糖（半勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬蒜薹肉丁的做法步驟1、豬肉切丁，放入一勺料酒，一勺生抽，一...
食材明細主料麪粉（2勺）輔料水（6勺）色拉油（1勺）配料十三香（1/4勺）味精（適量）老抽（1勺）白砂糖（1勺）鹽（半勺）雞精（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬的做法步驟1、1、放一點色拉油在鍋內作底油以免麪糊沾鍋（最好平底鍋，受熱均勻）。...
食材明細主料圓蔥（50克）黃瓜（20克）胡蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）雞肉絲（20克）輔料豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍分別清洗乾淨，切成絲...
食材明細主料雞胸肉（適量）麪條（適量）豆芽（適量）腰果（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）麻醬（適量）椰漿（適量）小蔥（適量）蔬菜湯（適量）東南亞辣椒醬（適量）醬油（適量）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁麻醬雞肉面的做法步驟1、雞肉洗淨用廚房紙...
食材明細主料麪條（400克）雞蛋（2個）豬肉（100克）香其醬（50克）輔料澱粉汁（1勺）蒜（1個）蔥（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋肉絲醬面的做法步驟1、雞蛋兩個，肉一塊，洋蔥一個，醬半袋2、雞蛋打碎，肉切片，洋蔥切小塊3、雞蛋倒入鍋裏，煎...
“雞胸肉的優點有很多，比如低脂比如口感好比如好消化，但它的缺點也有好多，比如做不好會太柴不入味兒還要有可能塞牙等。其實食物跟人一樣，總也沒有十分完美的，需要我們合理利用合理烹飪儘可能把它烹到最美。前邊發了一個黃...
食材明細主料內酯豆腐（1塊）甜麪醬（適量）雞蛋（1個）輔料蠔油（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（一點）油（適量）紅辣椒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜麪醬雞蛋燒內脂豆腐的做法步驟1、所有食材備用，嫩豆腐切小塊。2、鍋中熱油倒...
“十分鐘一道菜，雞肉滑嫩，好吃下飯，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料甜麪醬（兩勺）植物油（適量）生抽（兩勺）糖（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬雞肉絲的做法步驟1、雞肉切絲，放入適量澱粉抓勻2、鍋燒熱，放入...
“現在這種天氣，發酵麪糰是最好發的了，因爲足夠溫度。所以悠悠閒閒的稱好各種原料，倒牛奶、打雞蛋、放糖鹽、放麪粉、酵母、黃油、蔓越莓。整個過程都是慢吞吞的，所以導致了大晚上才烤好個麪包。哈~現在是楊梅滿山紅的時...
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