有關白淖小花螺怎麼做的精選大全
食材明細主料小花螺(250克)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白淖小花螺的做法步驟1、小花螺洗淨待用。2、將鍋裏水燒開,倒入小花螺汆一下,不超過一分鐘。3、撈起裝盤加裝飾。...
食材明細主料白螺(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥白(適量)辣椒(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炒白螺的做法步驟1、白螺洗淨。2、把洗淨白螺放水裏泡30分鐘。3、配料洗淨。4、鍋裏放...
食材明細主料小白菜(300克)豬肉(100克)紅辣椒(5克)輔料食鹽(0.5克)花椒粉(0.5克)花生油(10克)生抽(10克)雞精(0.5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花肉炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、下小白菜焯水。4、變...
食材明細主料海螺(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)蔥段(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼海螺的做法步驟1、海螺洗淨,放入料酒和薑片、蔥段。2、煮開。3、撈出即可。小竅門用自己喜歡的調料。...
“今天家裏有客人,買了黃螺、油蛤等海鮮。黃螺一斤150元,一小盤花了165元。”食材明細主料黃螺(600g)輔料生薑(一塊)調料料酒(一勺)生抽(一勺)香醋(半勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼黃螺的做法步驟1、黃螺清洗乾淨,每隻...
“苦螺,剛吃的時候有點苦苦但你慢慢的咀嚼就會發現這苦螺一點也不苦變成甘甜了先苦後甘”食材明細主料苦螺(400g)輔料薑片(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)調料汁:醬油跟醋(2.5:1)苦味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“最近幾年,因爲孩子長大了,在外地上大學,所以平時製作麪食的時候,很少製作卡通的了,前些日子心血來潮,想吃紅糖麻醬花捲了,正好這款海螺的造型的花捲不難,筷子一扭就行了,所以就製作了一下,製作造型花捲的時候,和麪都不能太稀,否...
“外殼湯汁濃郁,螺肉飽滿勁道,一口一個的下酒小菜,香辣小花螺。”食材明細主料小花螺(500g)輔料蔥(適量)辣椒(適量)花椒(適量)香蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)米醋(半匙)白糖(半匙)香油(適量)食鹽(適量)水澱...
“在老家我們叫這個螺都是叫白螺的每天晚上吃完飯,出去走一圈,接着回來PP就會炒白螺給我們吃一邊看電視,一邊吃。吸吸吸吸。。。好不過癮吸這個我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一點哈哈吃螺要趁熱吃,要不然涼了就不容易...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花螺:適量輔料姜:一小塊醬油:適量具體步驟1.買回來的花螺先用清水洗刷兩三遍以上,最好加點鹽殺菌效果2.倒水鍋裏,加點薑片煮開3.水煮開後放下花螺煮五...
洗淨後裝袋,放冰箱冷藏。裝袋前要將小花螺洗淨,把死螺挑選出來,這種方法儲存的話,需要兩天之內把小花螺吃完,這樣味道才鮮美。裝冰箱冷藏是一種比較簡潔的方法,但是海鮮類食品都不宜放太久,小花螺放久了容易變質,需要儘早食用...
“本來想看看其他人做的小白菜蛋花湯,結果大家用的不是娃娃菜就是小油菜,終於有一個人用了小白菜但是雞蛋卻是炒的,所以我想來做一個小白菜蛋花湯,清淡好喝又有營養。”食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥...
食材明細主料小白菜(150克)花蛤(310克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜花蛤湯的做法步驟1、食材:小白菜(已洗淨)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將已洗淨的小白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒...
“花螺的營養豐富,它富含豐富的蛋白質和維生素,還能爲身體補充豐富的微量元素;另外,吃花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,花螺還有益精潤髒的作用。花螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等...
食材明細主料小白菜(120克)花蛤(315克)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒花蛤的做法步驟1、食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將小白菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒...
8-10分鐘。花螺是海鮮類的水產品之一,需要完全煮熟後食用。若是煮的時間太短,花螺肉可能會沒有煮熟透,若是煮的時間太長,花螺肉又可能會被煮太老,嚼不動且咀嚼費力。煮好的花螺可以直接蘸料食用,也可以和其他菜品搭配炒製成...
“上次買花甲,買了一斤左右有5個死的,所以這次精挑細選就怕有死的!選貝殼類祕訣:一定要活得!網上說什麼合的緊的就是活得……其實不準的!我上次買花甲就挑的都是緊的……結果5個死的……細心的人會發現,花甲或者沙白這類的有...
5到10分鐘。花螺煮的時間與花螺的大小有關,個頭小的花螺只需要5分鐘就可以煮熟,而個頭偏大的花螺就需要10分鐘。花螺有腥味,添加適量的薑片就可以達到去腥的目的。花螺在煮之前需要清洗乾淨,最好能夠用鹽水浸泡一段時間。...
10-12分鐘。具體時間根據花螺的量適當的增減時間。剛買回的花螺需要放置在清水中浸泡一段時間使其吐出體內的雜物,這樣食用起來口感纔會更加爽口。在燜煮花螺時注意時間不能過長,否則會導致花螺肉變小縮水而且還會不易...
10分鐘以內。要看花螺的大小,中等的花螺煮5到6分鐘就可以,稍微大一些的也不要超過10分鐘,水燒開後放花螺,用大火煮。煮白灼花螺其實很講究,想讓白灼花螺爽脆鮮嫩,時間要掌控好纔可以,若煮的時間短了,會存在腥味,但是煮的時間長...
食材明細主料花螺(適量)輔料料酒(少許)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花螺的做法步驟1、洗淨。2、水燒開放入花螺,少許鹽,酒,煮。3、煮10分鐘左右。4、可以出鍋了。5、再配上薑絲和醋,不錯哦!...
食材明細主料白菜(適量)香螺片(適量)木耳(刪除)輔料青椒絲(適量)芥藍片(適量)蔥薑絲(刪除)配料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(刪除)植物油(適量)水澱粉(刪除)花椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香螺白菜的做法步驟1、白菜切段。木耳切粗...
“今天去市場買了幾個香螺,用來做白灼,原汁原味。香螺很新鮮,還是活的,碰一下會收回去。”食材明細主料香螺(250g)輔料姜(一塊)調料料酒(一勺)生抽(一勺)香醋(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼香螺的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料釘螺(500g)輔料姜(一小塊)白酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)香菜(適量)蒜瓣(2個)辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼釘螺的做法步驟1、釘螺叫老闆處理好,拿回家清洗乾淨姜切絲,適量清水放入鍋中,下釘螺,薑絲,白酒煮8...
“今天來分享一道白灼花螺,味道鮮美可口有勁,看着簡單的白灼,但是還是有一些技巧的,比如煮多少分鐘撈上來口感比較好~現在市面上花螺價格50-80左右,今天我買的這個是55一斤,感覺還不錯。”食材明細主料花螺(500g)輔料薑片(2片)蔥...
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