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“還在店裏吃披薩嗎？那你已經OUT了。曾幾何時披薩對於我們來說還是個高大上的食物，就像必勝客門口曾經永恆的長隊。但在這樣一個DIY的時代，一切都將走下神壇，來吧，【一廚作】帶小夥伴們走進廚房，去享受那源自那不勒斯的美味...
食材明細主料麪粉（150g）酵母（2g）鹽（2g）白糖（5g）黃油（20g）輔料培根（適量）火腿（適量）番茄醬（適量）玉米粒（適量）芝士碎（適量）洋蔥（適量）青椒絲（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根火腿披薩的做法步驟1、麪粉，酵母，水，白糖，鹽放入麪包機中和成...
食材明細主料酵母粉（適量）麪粉（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料洋蔥（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根火腿披薩的做法步驟1、披薩餅，披薩餅，一定要有餅了。所以首先和麪做餅。用40°左右的溫水泡開大約3~5g...
食材明細主料酵母粉（3g）雞蛋（1個）橄欖油（2勺）鹽（3g）水（50ml）中粉（250g）輔料番茄醬（適量）披薩醬（適量）培根（適量）玉米粒（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）脆香腸（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根火腿薄底披薩的做法步驟1、中粉...
“特別好吃的披薩。我們家都比較喜歡吃薄底的，香。”食材明細餅皮高筋麪粉（90克）低筋麪粉（30克）酵母（1克）鹽（少許）橄欖油（1茶匙）溫水（130毫升）餡料土豆（1個）培根（4片）奶酪（120克）小蔥（4根）黑椒碎（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆...
“說我是披薩狂，一點也沒有錯又來一個芝心披薩，第一次做的麪皮不是很拿手，這次有了上次的經驗，20步詳細圖跟大家分享啦。絕對私房啊，自創的，沒見過別人怎麼做芝心的，但個人認爲這麼做是最讚的，還有沒有更讚的做法，大家一起來分...
食材明細披薩餅配料高筋麪粉（140g）低筋麪粉（60g）糖（15g）鹽（1g）酵母（3g）水（120g）油（15g）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）培根（適量）火腿腸（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根火腿腸披薩的做法步驟1、按照先液體後粉類的順序加所...
“自制鬆軟的披薩底，加以多多的馬蘇裏拉芝士真的，無論下什麼配料，不管是純肉還是純素怎麼吃都會覺得很贊，很健康”食材明細餅底高粉（80克）低粉（20克）酵母（2克）糖（5克）鹽（1.5克）清水（50克）玉米油（5克）配料番茄醬（適量）珍妮純肉脆皮腸（2片）馬...
食材明細主料高筋粉（300克）鹽（1小撮）玉米油（20克）酵母（3克）清水（適量）輔料馬蘇裏拉芝士碎（適量）披薩醬（適量）培根（適量）火腿（適量）蘆筍（適量）尖椒（適量）圓蔥（適量）玉米粒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根火腿蔬菜披薩的做法步驟1、面...
“餅皮材料爲3個8寸批薩的量”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（90克）水（195克）玉米油（20克）白砂糖（15克）乾酵母（1小勺）鹽（1小勺）奶粉（12克）輔料培根（適量）火腿腸（適量）大青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）自制批薩醬（適量）鹹鮮（口味...
“濃郁的奶香味。滿滿的奶酪，很滿足。媽媽再也不用擔心我去必勝客了😏”食材明細主料高筋麪粉（225g）輔料鹽（2g）糖（3g）酵母（3g）青椒（適量）紅椒（適量）披薩醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）香腸（1只）培根（2塊）水（110ml）黃油（20g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“這份披薩是週日做的，已經全吃完了。還算比較大的，30L烤箱的烤盤鋪滿了，特地把餅底擀地比較薄，吃的時候都是滿滿的陷料，特別滿足，切成十份，我一人前後共吃了四塊，最後晚飯一點都沒吃（是吃不下了～），搜出冰箱裏可以用的料，就成了這...
食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）奶粉（15g）黃油（15g）輔料芝士碎（適量）披薩醬（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）方形培根火腿披薩的做法步驟1、麪糰食材除了黃油其他一起放入麪包桶。2...
食材明細餅皮普通麪粉（200g）水（130g）酵母（2g）輔料西紅柿（2個）青椒（半個）杏鮑菇（1個）培根（2片）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹽（適量）醬油（適量）調料披薩草（少許）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根披薩的做法步驟1、餅皮材料揉成麪糰，放溫暖處發酵30...
“這個餅皮的料可以做3個8寸批薩”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（90克）水（195克）玉米油（20克）白砂糖（15克）乾酵母（1小勺）鹽（1小勺）奶粉（12克）輔料鮮蝦（12個）培根（適量）火腿腸（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）自制批薩醬（適...
食材明細主料披薩餅（1個9寸）披薩醬（適量）馬蘇裏拉芝士（150克）輔料培根（適量）香腸（適量）柿子椒（適量）洋蔥（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸培根披薩的做法步驟1、在準備好的披薩餅上塗抹一層...
“從買烤箱的那一刻起就開始預謀着做披薩。把做披薩用的披薩針，烤盤，滾刀，鏟子都預備齊了。第一次買回來的馬蘇裏拉芝士，沒冷凍，媳婦說變質了，給我扔了，後來才知道好像就是那個發酵的牛奶的味道。好心疼啊，30塊錢一袋呢。第二...
食材明細主料麪粉（130g）酵母（2g）白糖（5g）玉米油（10g）奶粉（10g）水（70g）火腿（1個）輔料芝士碎（適量）番茄醬（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）彩椒（適量）培根（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿花邊培根披薩的做法步驟1、先來和麪，麪糰食材一起放...
食材明細主料高筋粉（300克）乾酵母（2.5克）水（165克）玉米油（20克）鹽（5克）青椒（半個）培根（2片）火腿腸（半根）洋蔥（1/4個）豌豆（適量）四季豆（適量）自制批薩醬（適量）馬蘇裏拉奶酪絲（適量）紅椒（半個）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火腿培根雜蔬批薩的...
“這是用此前冷凍的麪糰做的，沒有冷凍麪糰可以按餅皮配方揉麪”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（90克）水（195克）白砂糖（15克）乾酵母（1小勺）鹽（1小勺）玉米油（20克）奶粉（12克）輔料馬蘇裏拉奶酪絲（適量）大青椒（1個）洋蔥（適量）自制批薩醬（適量）培...
食材明細披薩醬材料番茄（適量）黃油（20g至30g）黑胡椒（適量）鹽（適量）洋蔥（半隻）番茄醬（適量）意式香草（適量）糖（適量）輔料火腿（適量）紅甜椒（半隻）馬蘇裏拉奶酪（適量）培根（適量）黃甜椒（半隻）披薩餅底（9寸一個）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根火...
“貼秋膘啦！！！培根披薩最適合與家人、朋友一起分享，感興趣的朋友可以動手做，簡單又容易，極其誘人。”食材明細主料培根片（2片）洋蔥絲（50g）彩椒絲（150g）披薩醬（30g）芝士碎（100g）輔料冷凍披薩底餅（1個）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培...
“吃披薩最簡便的方式就是備好現成的餅底，或者也可以用吐司片來代替；但是如果這兩樣都沒有，就需要我們自己揉麪團做餅底了。披薩麪糰很容易做，不需要高筋麪粉也不必揉到出膜，只要用家裏的普通麪粉按照比例揉至光滑就可以了...
食材明細主料雞腿（1個）培根（200g）輔料紅椒（半個）西紅柿（1個）洋蔥（半個）馬蘇裏拉奶酪（100g）麪粉（110g）黃油（10g）雞蛋（1個）鹽（2g）白糖（4g）酵母（4g）色拉油（10g）黑胡椒（1g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根雞腿肉披薩的做法步驟1、將麪粉，酵母，黃油...
“假日又開始了我的烘焙之旅,積極主動地巴結的問侄子,想吃戚風蛋糕還是戚風蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地問:"姑姑,能不能選擇披薩".我愣了一會兒,又不放棄的問:"那就戚風蛋糕和披薩,咋樣?!""行吧!."......,我樂...
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