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“五味蝦的配料很豐富，酸甜麻辣鹹，一應俱全，入口都帶着酸酸甜甜的醬汁味兒，吃上去蝦肉Q彈，蝦殼酥脆，特別好吃。”食材明細主料深水明蝦（400克）花生米（100克）藕帶（50克）檸檬（1/4個）輔料幹辣椒（2個）花椒（2克）大蒜（3瓣）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）...
“用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃，外酥裏嫩，得個好彩頭！”食材明細主料香雪裹炸粉（150g）蝦仁（200g）輔料水（100g）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金碧蝦的做法步驟1、蝦仁去黑線，撒鹽和花椒麪拌勻醃製...
“超有範的北極蝦吃法，過節或者是家裏搞個小家宴什麼的，這麼做上一盤，往餐桌上一放，大廚風範馬上就顯現了。。。黃黃的鹹蛋黃，裹上紅紅的北極蝦，黃與紅，鹹與甜的碰撞，不管是色彩還是口味，都是一等一的誘惑。”食材明細主料北極...
食材明細主料雞翅中（適量）輔料金牌BBQ烤肉料（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金牌翅中配金牌烤蒜的做法步驟1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤雞翅中洗淨劃兩刀。4、雞翅和烤翅料充分混合，放到冰箱...
“南瓜又稱爲飯瓜，金瓜，富含維生素和果膠，具有排毒美容的功效，南瓜還含有豐富的鈷，能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，防止糖尿病，降低血糖。多吃南瓜有很多好處呢。這菜也是網上浙菜菜譜裏搜來的，我略作了改動，加入臘腸，令此菜...
食材明細主料蝦（適量）紅薯（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙蝦的做法步驟1、先把蝦子剪掉蝦鬚。2、把蝦子放到盆子裏，放入鹽，雞精，胡椒粉，料酒，拌勻，醃一會...
食材明細主料大蝦（400克）輔料麪粉（100克）雞蛋（2個）麪包糠（100克）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦的做法步驟1、鮮蝦準備好，剝去蝦皮和蝦頭，留蝦尾。2、在蝦腹部這三個位置用刀割開，但不要割斷。3、將蝦線用牙籤取出。4、...
“從給美食天下所有的成員。祝願大家龍年大吉，由於剛回家~~~最近都在忙着年夜飯，順便還是偷偷拍了傳上來和大家一起分享，因爲老媽說這樣的菜做得太慢了，5555555沒辦法啊，想讓大家一起分享就要拍啊~~~說來就來”食材明細主...
“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作爲食療補品，而健康人食之可健身強力；蝦仁以酒浸炒，可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早泄等症；生蝦仁搗爛外敷，可治膿瘡。西蘭花又名花椰菜...
食材明細主料小龍蝦（3斤）輔料食鹽（一小勺）大蒜（50g）雞精（25g）味精（20g）白醋（30g）十三香（少許）蔥白（根據自己喜好加）生薑（三片）啤酒（一到兩瓶）白糖（30g）白酒（50g）豆瓣醬（50g）蠔油（10g）香料包（一包）香菜（根據自己喜好加）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“其實蝦是基本上大家都能接受並喜愛的食材，怎麼處理就看料理的人怎麼選擇，今天爲大家介紹一道技術含量簡單又富有視覺衝擊力的大菜--脆皮蝦！”食材明細主料大蝦（250g）輔料番茄醬（2大勺）配料生抽（2大勺）料酒（2大勺）砂糖（1平勺）食鹽...
“南瓜既可以當菜，又可以做主食，營養價值和食療價值都很高，真可以說是老幼皆宜。這五味素蒸餃是由五種素食做餡，南瓜和麪爲皮兒，不需要發酵的蒸餃。爲什麼要素餡呢？是因爲這幾種食材的味道濃淡相宜，在南瓜的清香包裹之中，既和...
“近期幾個月，壓力有點大，有時候還熬夜，頭髮掉的厲害。就想着趕緊給自己補一補。這個配方是從一位達人那裏學來的，她吃了之後，頭髮是肉眼可見的變黑變多，自己也來做個吃吃，堅持吃下去一定會有效果噠。感興趣的朋友可以安排起...
“酸甜苦辣鹹，五味雜陳。蝦鮮味豐，涼熱皆可食用，第二天帶給親朋好友同事同學一起品嚐，亦是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料蒜米（適量）紅酒（適量）五香粉（適量）幹辣椒（適量）檸檬汁（適量）花椒（適量）麻油（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香...
“每次去德克士，兒子基本都是照燒雞肉飯和黃金Q蝦棒這老兩樣。黃金Q蝦棒在洋快餐中是身兼偶像派和實力派，她不但看起來令人垂涎三尺，吃到嘴裏，不僅外殼酥脆，蝦肉更是鮮美彈牙。。。”食材明細主料大蝦（10個）輔料料酒（適量）鹽（適...
“這道菜簡單好製作，外酥裏嫩，”食材明細主料鮮蝦（300克（大概15只））輔料雞蛋（1個）麪包糠（3勺）麪粉（2勺）料酒（1勺）鹽（0.5勺）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金牌炸蝦的做法步驟1、買回來的蝦去頭挑出蝦被上的線剝皮加入半勺鹽一勺料...
“金醬是從色澤命名的叫法，是用黃椒熬製的醬料，辣味較輕，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作爲調味料使用，也可以和其它醬料搭配食之。用它和大蝦搭配，更能突出大蝦的鮮味。”食材明細主料蝦（10只）輔料油（1湯匙）黃椒醬（20克）鹽（5克）味...
食材明細主料白米蝦（250克）輔料槽滷（3湯匙）糖（2湯匙）白酒（1湯匙）黃酒（1湯匙）醬油（1湯匙）蔥（適量）姜（適量）糟香（口味）熗（工藝）數小時（耗時）未知（難度）五味槽醉白米蝦的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入糖、醬油、蔥姜等糖化了關火，隔冰水放涼。2、另...
“蔬菜拌沙拉，不但好吃營養也很好。也是人見人愛的菜。做個花樣，讓餐桌豐富多彩、爲佳節聚會增加美食文化的元素。營造一份美好的心情！”食材明細主料黃瓜（半根）心裏美蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）白圓蔥（適量）土豆（適量）輔料沙拉醬（50G）...
“每逢新年，人們都會給予親人朋友最真摯的祝福。當然在充滿年味的年夜大餐裏，也希望有預示着好運好兆頭的佳餚。我這道菜的寓意就是，希望新年能福氣多多，就像這個黃金袋的內涵一樣，新年的生活能更加的五彩繽紛，更加的幸福美...
“喜歡吃金針菇，也喜歡紫甘藍，還喜歡胡蘿蔔，當然，還有韭菜，和火腿。好像很少有我不吃的菜菜哦。嘻嘻，大家看出來了吧，我一點都不挑食。一日偶然在電視上，看到一個採訪，大致說的是，飲食健康那些事兒，一大串的養生知識，我沒記住多少...
“河南盛產南瓜，不僅美味可口，而且顏色金黃非常漂亮，還記得小時候用南瓜做的南瓜燈，紅彤彤的非常可愛。可別看南瓜便宜家常，南瓜的營養價值可是相當的豐富的哦，富含維生素A能保護我們的胃腸黏膜，起到防止胃炎、胃潰瘍等疾患...
食材明細主料大沙蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）蘋果（適量）培根（適量）青椒（適量）紅椒（適量）沙律醬（適量）芝士（適量）蔥白（適量）蕃西（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黑胡椒碎（適量）黃油（適量）怪味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五味蝦的做法步驟1、1.芝...
食材明細主料大蝦（適量）輔料粉絲（適量）金針菇（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）大醬（適量）醬油（適量）十三香（適量）糖（適量）油（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味金針菇烤蝦的做法步驟1、大蝦洗淨去線，頭等，用料酒醃製1...
“今天LG買了一些對蝦，看着還不錯，就做了幾個吉利蝦。如果全部做吉利蝦，感覺太費時了，還不如做些黃金蝦來吃吃。其實，一樣的食才，不一樣的烹飪，真可以收到兩種美味的享受！”食材明細主料對蝦（200克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（...
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