有關自制手撕牛肉的最正宗做法的精選大全
食材明細主料牛肉(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹽(1勺)香料包(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制手撕牛肉的做法步驟1、用新鮮的牛肉(紋理很清晰的那種)切成一釐米左右條狀,冷水下鍋煮開兩三分鐘,然後過...
“超市裏的牛肉乾看起來好吃,但是質量不敢保證,不如自己動動手,美味就來了。”食材明細主料無筋牛肉(適量)生薑(適量)酸梅(適量)幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)冰糖(適量)滷水汁(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖喱牛肉最正宗的做法:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組...
“鹹鮮適口,不輸給外面買的。”食材明細主料牛腱子肉(500g)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)五香粉(20克)孜然粉(20克)辣椒粉(適量)咖喱粉(20克)花椒粉(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制手撕牛肉乾的做法步驟1、牛腱子...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
食材明細主料犛牛肉(500克)輔料五香滷水(1000克)色拉油(500克)椒鹽(10克)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕犛牛肉的做法步驟1、牛肉焯水後,入五香滷水中滷至成熟軟爛,改刀成條,拍少許生粉,2、色拉油燒至五成熱後,入牛肉炸至表...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“出門買菜,碰到一個賣犛牛肉的小夥子,買了一個包胎,以前一直都是做的麻辣牛肉乾,收油煎的那種,過兩三個月想去跑一趟318,就想換個口味,做一次風吹手撕牛肉乾,方便路上攜帶,這個方子找了好久,試着做一次。風吹的牛肉乾一定要風...
“深秋,東北天氣很冷。家裏溫度剛20度,外邊下着雨更冷了,吃點熱乎的吧。做手撕面片吧,幾乎和燴麪差不多,口感軟潤滑爽,加點小油菜和牛肉醬,要比快餐店的都好吃,還乾淨。”食材明細主料麪粉(2杯)輔料牛肉醬(適量)蔬菜(適量)微辣(口味)...
“因爲在寢室裏面製作,所以特別麻煩。”食材明細主料高筋麪粉(2杯)輔料蔥(2顆)蒜(5個)醬油(3勺)醋(2勺)老乾媽(1勺)雞精(1勺)鹽(0.5勺)黃瓜(1個)其他(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)手撕自制涼皮的做法步驟1、先揉麪。2、醒發半小時。3、在洗...
“手撕牛肉是外面的餐館、休閒吧、夜場常見的一道小食,其實在家也能自己做哦,煲劇最佳伴侶^_^”食材明細主料牛肉(500g)輔料五香粉(半包)蠔油(1勺)醬油(2勺)料酒(1勺)香葉(適量)椒鹽(適量)薑片(適量)老抽(1勺)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
牛肉麪是現在非常流行的食物,牛肉麪的味道香濃可口,而且並不是很貴,我們都可以吃得起,現在不管在哪個城市,我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢?快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太...
“我和老公是大學同學,在大三那年,學校部分專業要選優秀的學生去別的大學繼續完成學業(當年去的是武漢大學),他以優秀的成績被選中了。三天以後他放棄了,我好奇的問他:爲什麼放棄如此好的機會?他告訴我:因爲這裏有我......讓我...
“麻辣,鹹香。”食材明細主料滷牛肉(適量)香菜(適量)蔥白(適量)小米椒(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)青花椒醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣手撕牛肉的做法步驟1、買的滷牛肉。2、撕成粗條。3、香菜,小米...
牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是...
食材明細主料牛肉(自量)輔料八角(花椒)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕五香牛肉的做法步驟1、牛肉切大塊放醬油、蠔油、花椒、八角、料酒下水煮,撇去浮沫後十分鐘撈出切小條,滷水不要。2、放入電飯鍋按下快煮鍵,自動煮...
“一個合格的家庭主婦就是上得廳堂下得廚房,這道噴香好吃的香辣手撕牛肉既能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜,推薦大家試試哦~本食譜由特約美食達人【愛生活的饞貓】提供,已授權使用。”食材明細主料牛肩肉(1000克)輔料...
去過西藏旅遊的朋友,一定對那裏的牛肉乾流連忘返吧,如果你從西藏旅遊回來購買了那裏當地特產牛肉乾,回家裏分給親朋好友。親朋好友肯定是讚不絕口,吃了一次還想再吃。今天我們就給你們介紹一下如何自己在家裏製作好吃美味...
食材明細主料香菇(適量)滷牛肉(適量)肉丁(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)香菜(適量)輔料老滷水(適量)配料澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕牛肉飯的做法步驟1、洋蔥切丁,青椒與香菜一起切成歲末待用。2、香菇提前泡好,泡香菇...
喜歡吃牛肉麪的人,都鍾情於蘭州牛肉麪,因爲蘭州牛肉麪最正宗,味道比較好,傳承牛肉麪的經典制作方法,在市場經營中不斷改良,迎合消費者新的口味需要,也讓牛肉麪品質得到升級優化。至今蘭州牛肉麪品牌衆多,很多品牌都很正宗美味...
牛肉麪是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣吧,近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌,從其年度業績分析來看,牛肉麪行業是發展的較爲不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將爲大家...
食材明細主料牛裏脊肉(約300克)圓蔥(適量)香菜(2棵)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)調味料蠔油(1勺)辣椒油(1勺)麻椒油(1勺)雞粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手撕牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉,順肌纖維方向切成大塊。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:隨你喲……我也沒注意我用了多少牛肉,因爲不是我買的。嘻嘻輔料指天椒:4.5顆草果:1個沙姜八角:各一兩顆可以了香葉:3.4片桂皮:一小塊,如果肉多就放...
“涼菜是夏天菜系必不可少的。涼菜由於各種調類的搭配,使菜的口感變得豐富好吃。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料泡椒(2個)小蔥(一根)生薑(半塊)大蒜(2瓣)香菜(2根)花椒(5顆)8角(2個)香葉(2片)調料芝麻油(一匙)油辣子(一匙)生抽(一匙)醬油(少許)雞...
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