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食材明細主料雞蛋（8個）牛奶（500ML）蛋撻皮（35個）輔料黑穗粟（20g）白糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑穗粟蛋撻的做法步驟1、材料準備好2、牛奶及白糖加入鍋裏3、煮開4、冷卻至不燙手加入雞蛋液5、攪拌均勻6、加入低粉...
“楮桃穗一根一根的，胖嘟嘟的，油潤可愛。”食材明細主料楮桃穗（220g）麪粉（110g）玉米油（20g（拌））輔料小米椒（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（少許）玉米油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗擇淨。2、淘洗...
“此黑米麪麥穗素餡包子營養豐富，餡中由於有香菇和腐竹，吃起來的口感非常筋道，就像吃肉的感覺。此包子無肉勝有肉，非常適合減肥人士。”食材明細主料麪粉（適量）黑米麪粉（適量）輔料香菇（適量）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）小白菜（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金像牌黑麥預拌麪粉：200牛奶：125酵母：5黃油：10克輔料黑麥麪粉：25克具體步驟1.將輔料中的黑麥麪粉與牛奶拌勻，再用小火邊煮邊攪至水分完全收幹，取出放涼，蓋上...
食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）鹽（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黃油（8g）輔料培根（4片）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑，有很好的延展性。2、面...
“普普通通的熱狗腸，也能烤出花樣來。”食材明細主料熱狗腸（5根）輔料油（一點點）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥穗香腸的做法步驟1、熱狗腸取出解凍。2、用竹籤把熱狗腸串好。3、在熱狗腸的左右2側，用水果刀各劃上6個...
“有人叫它是麥穗包，也有的叫柳葉包，其實就是一款變變包法的花樣包子。生活就是這樣，善於變換，就充滿了樂趣。總而言之，這款發麪的麥穗包子很受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（400克）芹菜（300克）輔料酵母粉（2克）香...
“瑪德琳蛋糕是一道非常有名的法國風味的甜點，因爲外形酷似貝殼又叫做貝殼蛋糕。大文豪普魯斯特就因爲對這款蛋糕的味覺回憶，從而寫出了文學鉅著《追憶似水年華》，從此瑪德琳蛋糕也被越來越多的人所熟識。瑪德琳蛋糕配方...
“又是一年中秋。想到中秋，先便是月，圓月闕月，陰晴圓缺；再就是收穫，果實成熟，麥穗壓滿了枝頭。便把這二者結合起來，穗滿月梢。金秋“穗”月。月圓人團圓。”食材明細主料高筋麪粉（150g）白砂糖（15g）牛奶（90g）煉乳（15g）鹽（2.5g）乾酵母（1g）...
“在春天，大自然恩賜了很多美味營養的食材，芶桃穗就是一種啦。這種芶桃樹上結是小穗穗，本身並沒有什麼味道，調了什麼味就是什麼味，口感軟軟的，適合蒸了吃，我則喜歡先蒸後炒，用蒜苗炒一下很好吃。芶桃穗還有食療的左右，對手臂麻...
“秋天的麥穗夏天的樹葉”食材明細主料高筋粉（1000g）南瓜（250g）輔料糖（20g）酵母（5g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟（我忘了拍照）料理機打成泥。2、麪粉酵母混入南瓜泥。3、調成絮狀。4...
食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）西紅柿（適量）輔料蔥花（少許）鮮湯（適量）配料色拉油（少許）精鹽（2克）生抽（3克）五香粉（2克）味精（2克）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥穗疙瘩湯的做法步驟1、將麪粉放入大碗中，用清水慢慢的攪拌，攪...
“餃子，不同的餡料寓意也不一樣，韭菜餡，寓意久財；芹菜餡，寓意勤財；白菜餡寓意百財；香菇餡寓意鼓財；所以大家都會提前想好自己要包的餡料，包進新年的期望、包進美好的祝福！寶媽家的餃子一般都會有兩種餡料，一種是素餡，寓意新的一年...
“枸桃穗是枸桃樹上結的穗，長老了會開花，最佳的食用時間是嫩穗的時候，開花就老了不能吃了，一年就有那麼幾天，錯過就得等一年。這個枸桃穗最家常的做法就是蒸着吃，我總是多蒸些冷凍到冰箱裏點兒，這樣即使過季了也還可以吃到。...
食材明細主料枸桃穗（250g）輔料蔥蒜（適量）麪粉（70g）小米辣（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）炒枸桃穗的做法步驟1、枸桃穗洗淨瀝乾。2、放入大盆中。3、放麪粉，抖勻。4、蒸鍋內放紗布，枸桃穗放紗布上，大火蒸，水開蒸...
“筋道，鬆散，濃濃的麥香味兒。”食材明細主料黑全麥粉（適量）楮桃穗（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑全麥粉蒸楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗擇淨。2、淘洗一下，控水。3、拌上食用油。4、適...
“枸蒲穗其實是雄枸樹的花穗，它有着毛毛蟲一樣的外形，整體呈綠色圓條形。有強身.補腎.明目.益氣.利尿.強筋骨.治療面板等功效，具有很高的藥用價值。我是去年春天採摘的，曬乾。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一...
“又是一年麥香時，再過半個月，小麥到收穫期了。此刻青青的，半熟的麥子最好吃。是不是能夠聞到記憶中小時候跟小夥伴兒三五成羣烤麥子的香氣😄。今天我們做的是蒸麥穗，城市裏已經沒有小時候隨處點上乾柴烤麥子的地方了。蒸...
“大米麪包你吃過嗎？只有吃過才知道哈，味道真的很特別，一口下去濃濃的米香，再來點有顏色的奶油，好吃到嗷嗷叫哦。不一樣的麪包，不一樣的卷卷，有顏色有味道，入口即化，酸酸甜甜哦.”食材明細主料大米麪包粉（200克）細砂糖（12克）鹽（2克）...
“枸桃穗是枸桃樹上結的果穗，每年春天結穗，採摘的時間只有10天左右，很快就開花老了。枸桃穗不僅好吃還有緩解手臂麻木的功效，是不可多得的好食材。我超愛吃枸桃穗，這種健康食材，必須用健康的方式來做，我用了蒸的烹飪方式，然後...
食材明細主料南瓜泥（220克）麪粉（400克）酵母粉（3克）玉米油（5克）糖（15克）輔料火腿腸（9根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗饅頭的做法步驟1、把南瓜去皮、切片、蒸熟。2、取220克放入料理機中攪拌成泥。（南瓜泥的量可根據南瓜水...
“最近入了一個很神奇的寶貝，它叫黑穗醋栗，百度了一下，不僅有豐富的維生素，還能夠增強孩子的免疫力，重點是顏值超高哦。黑穗醋栗的果實泡上蘇打水，再來點冰塊和蜂蜜，酸酸甜甜，解暑還好喝，打成粉末狀的黑穗醋栗作爲甜品原料極好...
“鄰居從老家捋來些楮桃穗，送了我一些，說蒸蒸好吃😊我長這麼大，還是第一次見，更別說吃了😁物以稀爲美，馬上擇洗乾淨，十分鐘不到，美味的蒸楮桃穗即成。筋柔軟糯，好吃😋。”食材明細主料楮桃穗（適量）麪粉（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量...
“這款“麥穗麪包”的形狀是用剪刀剪出來的，因爲麪糰大了，所以二次發酵經過烤制有點變形了，如果麪糰再稍微小一點，應該還能好看一些。做法挺簡單的，值得一試。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）玉米油（60克）白糖（100克）純...
“也是來到美天，才知道這個東西可以吃。去摘了一把，蒸着吃。代替主食，是不是不會長胖呀。”食材明細主料構樹穗（150g）輔料麪粉（適量）調料食鹽（小許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸構樹穗的做法步驟1、採的構樹穗。2、洗淨...
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此餐
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