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食材明細主料冬瓜（半塊）絲瓜（1根）蝦仁（150克）酸菜（125克）輔料料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁炒雙瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、絲瓜2、蝦仁（已清洗）3、酸菜4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：600輔料姜：適量油：適量蝦仁：適量鹽：適量小蔥：適量蒜：適量具體步驟1.冬瓜切片備用2.姜蒜切末備用3.鍋中加入適量的植物油，加入姜蒜末和小蔥段爆香4....
“秋冬養生菜，冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜（200克）食用油（少許）香菜（少許）豆瓣醬（少許）輔料鹽（少許）蔥（少許）帶皮豬肉（適量）姜（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘，濾去...
“盛夏時節，很容易上火，絲瓜是一道具有清熱瀉火、涼血解毒作用的好菜。此外，它還可使氣血暢通，對女性月經不調能起到治療作用。絲瓜中含防止面板老化的維生素B1，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、...
“蝦仁炒雙色～俱色香味於一體的養眼美食，如喜歡趕快行動起來吧！”食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）輔料薑絲（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雙色的做法步驟1、...
食材明細主料剩飯（1碗）酸菜（250克）蝦仁（210克）輔料料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、酸菜。3、蝦仁（已清洗）。4、將酸菜拆開包裝袋取出，放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料水發黑（適量）蝦仁（適量）白木耳（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蔥姜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小朵，蝦仁加料酒、雞精、鹽和澱粉上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300蝦仁：150輔料醬油：適量料酒：適量鹽：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.準備食材2.鍋燒熱倒油薑絲爆鍋，將蝦仁放入煸炒3.蝦仁變紅將冬瓜放入煸炒4.放...
食材明細主料花菜（210克）絲瓜（2根）蝦仁（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、絲瓜2、蝦仁（已清洗）3、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。4、將絲瓜去皮清...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：200苦瓜：300輔料油：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量蒜：適量生粉：適量具體步驟1.蝦仁，苦瓜，蒜。苦瓜對半切開，去籽和瓤，然後切薄片蝦仁，用料酒，少許鹽油醃10...
很多人愛吃蝦，因爲蛋白質含量高，清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的，無論是在菜品特色、製作方法，還是在營養價值上都是極高的，其清淡爽口，隨着個人的口味變化，做法亦是各種各樣，他易於消化，老幼皆宜，受到很多人青...
“色澤豔麗，鮮香入味，營養豐富，深受孩子們的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：230輔料油：適量白糖：適量鹽：適量檸檬：適量生粉：適量料酒：適量具體步驟1.蝦仁去除蝦線後洗淨瀝乾水分2.用鹽，料酒，生粉，檸檬汁拌勻進冰箱冷藏2小時3.準...
食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。3、鍋熱下油，放入紅椒蔥花大蒜煸...
“今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些，回來想做個給力的菜，結果發現家裏只有黃瓜，就只好做個黃瓜炒蝦仁了！”食材明細主料黃瓜（3根）蝦仁（250克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃...
“用新鮮的核桃去殼去皮，新下的韭菜，還有火麻仁炒在一起，只加了一味調料，就是鹽，非常鮮香味美。最爲特別的是，這道菜是一個養生菜，適合陽虛體質的人食用，所以值得推薦給大家。”食材明細主料核桃仁（1小盤）火麻仁（15克）韭菜（1把）輔料...
“蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁（250g）輔料鹽（1g）油（25g）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蔥（適量）青椒（2個）紅椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒蝦仁的做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個絲瓜：1根幹蝦仁：35輔料油：1耗油：10具體步驟1.備好原材料。我用的渤海灣的蝦仁，個頭還是蠻大的2.蝦仁提前用清水浸泡2小時3.絲瓜去皮切滾刀塊...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦殼洗淨就那個控水，放入薑片料酒醃...
食材明細主料蕎麥麪（1包）鮮蝦（150克）酸菜（120克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、酸菜。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去殼去蝦線洗淨，撈出待用。5、將酸菜拆開...
“最近幾天老是下雨偷懶沒有買菜做飯，夏天瓜當季，那麼今天來分享一道潮汕夏天最常見的家常菜吊瓜炒蝦仁，我們哪裏叫什麼吊瓜也就是你們說的（黃瓜）。”食材明細主料吊瓜（1個）輔料蝦仁（250塊）調料冬菜（適量）食用油（2勺）蔥段（1根）鹹鮮（口...
“苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤爲突出，爲黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。據分析，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素C爲84毫克。此...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根蝦仁：200輔料大蔥：適量姜：適量油：適量雞精：適量料酒：適量蛋清：適量鹽：適量具體步驟1.蝦仁自然解凍，清除蝦線後，沖洗乾淨；2.加入料酒，醃製15分鐘；3.黃瓜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：100蝦：200輔料食用油：20毫升鹽：2料酒：少許生抽：少許水澱粉：適量薑絲：適量蒜片：適量具體步驟1.絲瓜洗淨，去皮，切成滾刀塊；蝦洗淨後，去頭去殼，剝成蝦仁。2.將蝦...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：1個黃瓜：3根蝦仁：8顆輔料橄欖油：適量姜：適量胡椒粉：適量XO醬：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材：黃瓜、蝦仁、洋蔥、姜。2.首先將蝦仁後背切，挑出腸子，放...
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