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“沒有用過多的調味料,保留了蝦的原汁原味,口感也很鮮嫩。菜譜裏沒有寫土豆泥,這裏說下土豆泥的做法:土豆切片煮熟,去皮,壓成泥,加適量雞湯,少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦(2個)檸檬汁(少許)胡椒粉(少許)大蒜(1瓣)土豆...
食材明細主料大蝦(5只)土豆(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蝦泥餅的做法步驟1、土豆去皮切大塊上鍋蒸五分鐘,然後放入容器中搗成泥。2、蝦去蝦線剁碎放入土豆泥中。3、放入鹽雞精,繼續攪拌均...
“甜甜最愛的一道輔食之一”食材明細主料土豆(1個)南瓜(一小塊)豬肉粒(150g)洋蔥末(100g)輔料海苔黑芝麻(適量)黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜土豆泥的做法步驟1、食材:南瓜、土豆、豬肉粒、洋蔥末、黑...
食材明細主料紅棗(適量)輔料土豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗土豆泥的做法步驟1、紅棗和土豆片上鍋蒸熟,紅棗去皮去核和蒸熟的土豆泥放入料理機打成泥。2、打好的紅棗土豆泥倒入容器中。3、成品圖。...
“前幾天買了個貝貝南瓜,拿回來一看。。真的好小😂那就別做菜了,蒸着吃吧~”食材明細主料土豆(2個)南瓜(1個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)火腿腸(1根)輔料沙拉醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜配什錦土豆泥的做法步...
“這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚(1斤)土豆(1斤)輔料麪粉(適量)麪包渣(適量)牛奶(1dl)奶油(1dl)黃油(5g)紅圓蔥(1個)蘋果(1個)檸檬(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)酸奶油(2dl)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎鯡魚配土...
“土豆做爲食材其做法多種多樣,這道菜也經常食用,主料土豆、青蝦,透過調製、炸制,味道鮮美、外酥裏糯、顏色美觀。”食材明細主料土豆(大,1個)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)食用油(少許)澱粉(適量)輔料胡蘿蔔碎(適量)麪包糠(適量)...
“根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)蔥花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
食材明細主料土豆(適量)洋蔥(適量)蘋果泥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)肉豆蔻(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅配蘋果泥的做法步驟1、土豆和洋蔥用廚房機打成細絲。加入一點鹽,擠掉土豆中的水分2、...
“寶寶輔食”食材明細主料土豆(適量)南瓜(適量)輔料小米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)土豆南瓜泥的做法步驟1、熬小米粥或大米粥,取上層米油2、土豆切片,南瓜切片,加入米油,上鍋蒸熟3、放置一會,加入攪拌機攪拌即可...
“國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿...
“冬日最幸福的事,不外乎家人圍坐在一起,任憑外面寒風呼嘯,大家紅着臉蛋一起有說有笑,享受熱菜帶來的溫暖。倒數迎新最適合家人聚餐,2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉配土豆泥,希望在這個歲末寒冬,也能...
食材明細主料三文魚(200克)輔料土豆(3個)雜菜(適量)配料迷迭香(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽,白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30...
“很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小塊)輔料橄欖油(適量)沙拉醬(一勺)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內...
食材明細主料蝦(10個)輔料料酒(適量)生薑(適量)土豆(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥蝦球的做法步驟1、土豆削皮切片蒸熟2、蝦清洗乾淨,3、開水燙一下,剝皮,用料酒鹽醃一會4、土豆放鹽胡...
“蝦仁裹在土豆泥裏,炸熟後外脆裏嫩,保住了蝦的鮮味”食材明細主料土豆泥(一盤)鮮蝦(一盤)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(一碟)低筋麪粉(一碟)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥花(適量)餅乾磨具(一個)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥蝦餅的...
食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷...
“陰雨天的週末在家陪孩子,實在不知道該做些什麼,索性前一天料理還剩下一些食材,看看餐桌,翻翻廚房。一些剩飯,土豆,蔬菜,西紅柿。嗯,今晚就你們了。快到我碗裏來!”食材明細主料米飯(100克)雜蔬(100克)午餐肉(100克)蘑菇(100克)西紅柿...
“土豆含有大量碳水化合物,是人體供能的主力軍,不但可以炒菜還可以當做主食哦。蝦肉是用的是來自南極的無添加無污染無激素的南極磷蝦,含有優質蛋白、種類豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸和微量元素。口感鮮甜鮮嫩,基本沒有腥...
“逢年過節的時候,孩子們愛吃的媽媽總是會製作的。有一段時間孩子非常喜歡某知名快餐的土豆蝦球,於是我就總製作,今天和大家分享一下製作方法,今天這款做的是梅花形狀的,希望大家喜歡:”食材明細主料土豆(3個)蝦仁(150克)雞蛋(1...
食材明細主料土豆(100克)番茄(適量)冰糖(10克)奶粉(10克)輔料水(100克)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥配番茄盅的做法步驟1、土豆洗淨去皮,再改刀成塊。2、把土豆塊放入盛了水的鍋中。3、加入冰糖,再開小火煮。4、煮20分...
食材明細主料土豆(兩個)大蝦(二兩)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨入鍋煮熟透(用筷子可以輕鬆穿透),切碎,如果喜歡更細膩的感覺,可以將土豆放進保...
“今天就給大家推薦一個在冬天裏能給大家身體燃起火的菜-【沙拉咖喱雞翅配土豆泥】選用辛辣的咖喱既可以給身體帶來“火熱”而又不至於味道太辣,不適合老人孩子。雞翅的醃料上用沙拉醬調配咖喱,口味更佳柔和很適合老人...
“又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮...
“挪威人有句話是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是說多吃魚會變得更健康。狹長的海岸線使挪威成爲一個鱈魚,三文魚和其他一些魚類的出口大國。每年冬天會有大批的野生鱈魚迴游到挪威西部海岸線排卵,就是每年一度的...
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