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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將河粉切成寬條後，剝散備用；洋蔥剝皮洗淨切絲；蒜頭洗淨切末；牛腩切小塊狀放入滾水中川燙約1分鐘後撈起備用。2.熱鍋，倒入少許沙拉油，先將作...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：四五個金針菇：半斤大白菜葉：小半個肉丸：六七個肉絲：少許輔料具體步驟1.做法非常簡單，不會炒菜的都沒難度哦！所有材料洗淨，香菇切片，金針菇掰開，白菜葉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料河粉：適量生菜：一小顆豬肝：適量粉腸：適量瘦肉：適量輔料姜蒜：適量鹽：適量雞精：適量五香粉：適量耗油：適量具體步驟1.少放一點油，將姜蒜炒出香味。2.放入粉腸，炒變色...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的三鮮湯河粉，主要是由河粉搭配其他食材經過烹飪而成，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感爽口潤滑，是一道深受人們喜愛的美食小吃。新鮮的生菜，不僅清香爽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮河粉：200公克洋蔥：10公克青蔥：1支新鮮魷魚：60公克蝦仁：30公克蛤蠣：80公克魚片：30公克韭菜：5公克沙拉油：適量A.高湯：500㏄鹽：1/4茶匙味精：1/4茶匙細砂糖：1/6茶...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘三鮮湯河粉，以三鮮爲湯底，味道極爲鮮美，清香卻不油膩。河粉細膩順滑，口感豐富，清淡而營養豐富，適合所有人羣食用的一道佳餚小吃。配製方法簡單，營養均衡，含有...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道鮮美可口的三鮮湯河粉可以說是現在這個季節很不錯的一道美食清香軟糯的河粉加上豬肝和青菜，再配上高營養低脂肪的瘦肉，可以說是味道鮮美營養配比均...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：半斤螃蟹：2個青魚：一塊雞蛋：一個澱粉：3小勺鹽：適量胡椒粉：少許油：1小勺料酒：2小勺輔料具體步驟1.1，蝦剪了須洗乾淨，鍋中水燒開，把蝦扔進去，關火，不要煮，後面還要...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量小青菜：適量雞蛋豆腐：適量輔料具體步驟1.所有食材洗淨備用2.鍋內放少許油，放蝦炒紅加一點點鹽，加水水開後放入雞蛋豆腐，文蛤，文蛤開口後放入青菜，熟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料河粉：500榨菜：小塊肉絲：200輔料具體步驟1.河粉泡冷水十分鐘。榨菜切絲泡水待用。2.肉切絲下鍋炒，加榨菜再炒。3.加水，加醬油調顏色。湯開了乘上來。4....
“家中現有的食材隨意搭配,就可變成營養美味的早餐.”食材明細主料寬粉（100克）肉丸（2個）鵪鶉蛋（3個）香菇（適量）白菜（適量）香蔥（適量）輔料味鮮醬油（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯粉的做...
“身爲南方人最喜歡的就是吃大米類的主食了，而早餐我們要的就是要營養要快速，不影響每天快速出門的哈，所以炒河粉就成了我們家經常做的，每週都要做幾次，怎麼都吃不夠的感覺，而我每次也會放入不同的食材來均勻營養，讓家人吃的...
““河芹”是一種野生的野菜，現在也有的將其種植。也叫山芹菜、野芹菜、水芹菜。別看長的“貌不驚人”，價格卻貴的厲害。每斤10元錢，是普通芹菜的好幾倍。河芹吃法挺簡單的，焯熟之後可以熗拌、做湯、直接炒制等等。”食材...
食材明細主料紅蝦（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）豇豆（適量）紅薯粉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮粉皮湯的做法步驟1、糊好的紅薯粉皮切條。2、紅蝦、雞蛋、香菇、...
“跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿（適量）河粉（適量）青菜（適量）洋蔥（適量）輔料草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）青檸檬（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯河粉的做法步驟1、取桂...
“蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，比較適合春天食用，食用以後有一種清爽宜人的感覺，用蛤蜊煮的湯鮮...
“合蚌的肉質比較硬，最適合煲湯，直接食用口感欠佳。”食材明細主料河蚌（6個）輔料筒子骨（半斤）黑木耳（適量）腐竹（適量）蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）未知（難度）河蚌鮮湯的做法步驟1、準備食材。2、將河蚌處理好備用。3、將筒子骨焯水備...
食材明細主料河粉（500克）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）調料油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒河粉的做法步驟1、準備:胡蘿蔔，韭菜，綠豆芽。2、新鮮河粉。3、胡蘿蔔改刀切絲，韭菜切段，綠豆芽清洗幹...
食材明細主料河粉（適量）家雞蛋（2只）輔料黑胡椒粉（少許）薑片（少許）香菜（一顆）鹽（少許）番茄（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯河粉的做法步驟1、西紅柿洗淨切片，姜去皮切片備用2、熱油先把雞蛋煎好盛出留底油3、下薑片稍炒片刻4...
食材明細主料鮮雞腿（兩個）河粉（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯河粉的做法步驟1、原圖料2、雞腿洗淨、剁成塊3、放入電飯煲中、加入適量的水4、蓋上蓋子、查上電源。5、湯煲開後、加入適...
“河粉在廣東是一種最常見的食物。可以進階到五星級餐廳，迎接國宴，也可以便宜到大街小巷的大排檔。還能家家戶戶的一日三餐，老少皆能吃。魚湯河粉，清湯味美，口感滑，爽軟韌柔勁道，做法也非常簡單，祕訣在於一碗湯，再配上香蔥，香飄...
“在我們這款年菜就是討個口彩，比如年年有餘，牛氣沖天，又比如肉圓代表團團圓圓，蛋餃代表金元寶，粉絲代表銀鏈條...今天的湯里加的料都是好口彩！”食材明細主料爆魚（3塊）粉絲（1小把）蛋餃（5個）肉圓（3個）香菇（5個）輔料高湯（1大碗）芝麻油（幾...
食材明細主料河粉（1斤）魷魚須（1個）大蝦（7只）幹小魷魚（3只）輔料包菜（半個）胡蘿蔔（半根）生薑（數片）幹香菇（10朵）小蔥（3根）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮河粉的做法步驟1、香菇，幹魷魚泡軟洗淨切粗絲。魷魚須洗淨改刀...
“炒河粉想必大家都吃過，它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食，但由於各地的製作方式、食用方法有所差異，所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！來嘛...來嘛..開吃咯”食材...
“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食...
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