有關紅燒肉—自動烹飪鍋食譜的精選大全

2024-02-10 “紅燒作爲一種傳統的中國烹飪手法，味道里總能品出家的氛圍，這味道同時也顯現出中國濃厚的烹飪文化底蘊。紅燒肉作爲紅燒手法中的經典菜餚，而被廣大食客們所喜愛。選料、焯水、燒製、收汁任何一項都是重中之重的步驟，其中...

2019-10-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料醬油：15毫升糖：8鹽：3油：50毫升蔥：1段姜：2片大料：1粒大蒜：5瓣水量：50-100毫升具體步驟1.茄子去皮，切3釐米見方塊，蔥段改切蔥花，大蒜拍剁成蒜茸；2.鍋內依...

肉末酸筍的做法肉末酸筍—自動烹飪鍋食譜肉末酸筍怎麼做

2024-02-10 “酸筍雖然聞起來味道有點怪，但吃起來越嚼越香，配上五花肉末，酸鹹中增添肉香，是很不錯的下飯菜。”食材明細主料酸筍（300克）油（20毫升）輔料五花肉（100克）水量（30毫升）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末酸筍的做法步驟1、酸筍...

肉骨茶的做法肉骨茶—自動烹飪鍋食譜肉骨茶怎麼做

2024-02-10 “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一，特別的中藥味下含着濃濃的骨香，越喝越醇，越品越香，讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）鹽（4克）蠔油（10克）輔料口蘑（4個）老抽（5毫升）大蒜（1頭）水量（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時...

紅燒魚的做法紅燒魚—自動烹飪鍋食譜紅燒魚怎麼做

2024-02-10 “這道菜大多時候使用鯉魚來做，鯉魚，諧音“禮魚”，寓意“有禮了”，是中國北方宴客餐桌上必不可少的一道菜品。烹製這道菜時注意要把魚切成瓦刀塊，這樣便於入味，做好之後再拼回魚形即可。”食材明細主料鯉魚（1條（750克））香菇（50克...

海帶肉絲的做法海帶肉絲—自動烹飪鍋食譜海帶肉絲怎麼做

2024-02-10 “清爽水嫩的黃豆芽、清脆鮮鹹的海帶，再配上細嫩的肉絲，這一道菜不僅營養豐富，而且味道醇厚。”食材明細主料黃豆芽（200克）海帶（200克）五花肉（100克）輔料料酒（醃製用）（10毫升）醬油（醃製用）（10毫升）鹽（醃製用）（1克）油（醃製用）（5毫升）蔥（1段）姜（2片）...

魚香肉絲的做法魚香肉絲—自動烹飪鍋食譜魚香肉絲怎麼做

2024-02-10 “魚香肉絲是一道上桌率極高的餐館名菜，因其獨特的魚香味而深受廣大食客們喜愛。其烹飪方式源自於四川民間獨特的烹魚調味方法，做起來較爲複雜，不過使用我們的【家常•幹鍋】功能即可輕鬆烹製。”食材明細主料五花肉（200...

涼粉的做法涼粉—自動烹飪鍋食譜涼粉怎麼做

2024-02-10 “非常簡單的涼粉做法，在家即可享受的美味喲！”食材明細主料綠豆澱粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）輔料醬油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、用100...

紅燜大蝦的做法紅燜大蝦—自動烹飪鍋食譜紅燜大蝦怎麼做

2024-02-10 “紅燜比較難掌控的是醬油和糖比例，對於海鮮類的原料，爐竈大火很容易會將蝦肉燜制過火而變老，嚴重影響口感。自動烹飪鍋有精準的控溫程序，能輕鬆烹製紅燜大蝦，色澤嬌豔，滋味香濃。”食材明細主料大蝦（300克）輔料姜（4片）醬油（5毫...

紅燒茭白的做法紅燒茭白—自動烹飪鍋食譜紅燒茭白怎麼做

2024-02-10 “茭白，是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是“六穀”（稌、黍、稷、粱、麥、菰）之一。後來人們發現，有些菰因...

蒜爆肉的做法蒜爆肉—自動烹飪鍋食譜蒜爆肉怎麼做

2024-02-10 “蒜爆肉是典型的魯菜風味菜，其主料爲五花肉，五花肉肉質細嫩，與辛香的蒜味相互交融，口味獨特美味。”食材明細主料五花肉（200克）輔料料酒（10毫升）鹽（3克）大蒜（20瓣）醬油（5毫升）油（醃製用）（5毫升）油（30毫升）水量（20毫升）其他（口味）爆（工藝）十分鐘...

酸梅鱸魚 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1000水量：400毫升輔料鹹水酸梅：6顆酸梅汁：10毫升油：10毫升具體步驟1.鱸魚去鱗、內臟，切去魚頭用刀沿脊骨片開，魚骨剁5釐米段；2.鍋內加油，將魚骨墊在...

啤酒牛肉的做法啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜啤酒牛肉怎麼做

2024-02-10 “用啤酒來做菜，濃郁的肉香中帶着酒的爽醇，超級過癮哦！”食材明細主料牛肉（1500克）姜（4片）水（600毫升）輔料蔥（3段）啤酒（600毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡清洗，撈出備用；2、鍋內加入牛肉...

茄汁黃豆 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-23 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹黃豆：200番茄醬：30西紅柿：1個水量：1600毫升100毫升輔料冰糖：8鹽：2具體步驟1.幹黃豆用清水浸泡8-12小時，待全部泡開後撈出控幹水分；2.番茄頂部切十...

東坡肉的做法東坡肉—自動烹飪鍋食譜東坡肉怎麼做

2024-02-10 “東坡肉是有名的杭州菜，是由北宋著名詞人蘇軾所創，相傳蘇軾任徐州知州時，黃河決口，蘇軾身先士卒，和全城百姓築堤保城，百姓感念，殺豬宰羊，提上美酒上府慰勞，蘇東坡推辭不了，就用肉和酒一同烹製了這道菜，回贈百姓。烹製東坡肉的訣...

紅燜羊排的做法紅燜羊排—自動烹飪鍋食譜紅燜羊排怎麼做

2024-02-10 “這是中國河南的一道名菜，我們基於自動烹飪鍋的特點做了一點創新—烹飪過程中加入了“自動收汁”的程序，這樣烹製出來的羊肉能讓香嫩的味汁完全收入肉中，鮮香中飽含着濃厚的肉汁，讓人慾罷不能。”食材明細主料羊排（1000克...

櫻桃肉的做法櫻桃肉—自動烹飪鍋食譜櫻桃肉怎麼做

2024-02-10 “櫻桃肉其實就是腐乳肉，將大塊的五花肉且成棋盤狀，只留最後一層肉皮相連，在烹製的過程中綻開，紅色的腐乳汁覆蓋在肉塊上，如櫻桃一樣嬌豔欲滴，所以叫做櫻桃肉。烹飪程序中的“自動收汁”程序能將肉汁和味汁收進肉中，從而使肉...

紅糟雞的做法紅糟雞—自動烹飪鍋食譜紅糟雞怎麼做

2024-02-10 “這是一道福建特色菜，菜品紅潤靚麗，雞肉香中含着淡淡的酒香，味道很別緻喲！”食材明細主料雞肉（750克）鹽（4克）福建老酒（20毫升）水量（600毫升）輔料紅糟（20克）姜（4片）油（20毫升）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糟雞的做法步驟1、雞肉...

白斬雞 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半隻水量：浸沒雞肉即可冰水：浸沒雞肉即可輔料姜：3片香油：20毫升具體步驟1.新鮮的雞肉去掉頭、爪﹑尾部，不過水；2.鍋內放入處理好的雞肉和薑片，倒入水，以...

蠔油肉丁的做法蠔油肉丁—自動烹飪鍋食譜蠔油肉丁怎麼做

2024-02-10 “這道菜完全當得起”真絕色“三個字。胡蘿蔔丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交錯，顏色豔麗，而且四者的營養價值都很高。我們的自動烹飪鍋烹製菜餚時，不會產生過高的油溫來破壞食材的營養，所以說，這道菜可以說是“色香味”和“...

紅豆沙的做法紅豆沙—自動烹飪鍋食譜紅豆沙怎麼做

2024-02-10 “紅豆沙甘甜充滿豆香，可以做各種食品的餡料，在夏天搭配沙冰也十分受歡迎，今天就給大家推薦紅豆沙的做法。”食材明細主料紅豆（1杯）紅糖（5克）輔料陳皮（1克）水（1400毫升）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、紅豆...

榨菜肉絲的做法榨菜肉絲—自動烹飪鍋食譜榨菜肉絲怎麼做

2024-02-10 “鹹脆的榨菜配上肉絲，很不錯的下飯菜！”食材明細主料榨菜（250克）黃豆（50克）油（30毫升）醬油（5毫升）輔料五花肉（100克）糖（4克）香油（3毫升）水（50毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲的做法步驟1、榨菜切絲，用清水反覆沖洗去除鹽...

紅酒牛肉的做法紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜紅酒牛肉怎麼做

2024-02-10 “咱們今天來個西式的菜餚：紅酒牛肉。男女朋友過生日，燭光晚餐什麼的，再應景不過了。”食材明細主料牛腹肉（500克）胡蘿蔔（100克）鹽（6克）紫蘇葉（2克）香葉（1片）紅酒（50毫升）口蘑（50克）輔料洋蔥（100克）芹菜（100克）迷迭香（5克）黑椒碎（2克）桂皮（1塊）黃...