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“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高...
食材明細主料夜開花(1根)瘦肉片(適量)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉片夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花。2、瘦肉片。3、水澱粉。4、在瘦肉片加點料酒、鹽、...
食材明細主料玉米(一根)雞蛋(一個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米,這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒,如圖!鍋里加水煮開後放入剁...
食材明細主料金槍魚鬆(少許)玉米(一根)雞蛋(一個)輔料小蔥(少許)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,小蔥洗淨切碎末,剝玉米粒(約1/4根玉米)2、玉米粒洗淨,使用歐貝爾料理棒。3、杯中加入60毫...
“這道湯羹一直是我最喜歡的,香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面,而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱,富含多種營養素和粗纖維,對人體的健康頗爲有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、...
食材明細主料幹糯玉米(200g)輔料皮蛋(1個)雞胸肉(200g)蔥(適量)芹菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)花椒(8顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、幹糯玉米加水浸泡一個晚上。2、雞胸肉剁...
“回家總吵着要吃玉米冬瓜羹,家人寵愛我,每次都會煮一大鍋。我滿足得不得了。今天台風來了,下樓屯菜的時候突然很想吃,便買了材料來做。真是太好吃了,好吃到燙到舌頭還要吃。好幸福。希望把幸福耶傳遞給你們!”食材明細主料...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋羹的做法步驟1、瘦肉剁碎加入少許鹽。2、打入雞蛋加入清水。3、放入電飯煲蒸熟。4、美味營養。...
“味道很不錯的一道家常湯,做法簡單,營養豐富,金黃色的湯水中帶着一投蟲草花的香味,,,,,,”食材明細主料雞腳(5個)瘦肉(150克)蟲草花(25克)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)紅棗(6顆)輔料鹽(適量)雞粉(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)...
“夏天天熱,很多人沒有胃口吃飯,我家最常做的就是這個湯,方便簡單,有時配上一個炒粉或炒麪,一頓飯就這樣簡單,而且小朋友非常喜歡哦!”食材明細主料玉米(3條)香菇(5個)雞蛋(2個)冬瓜(250克)瘦肉(100克)輔料花生油(少量)鹽(少量)生粉(少量)清...
“忙碌的上班族,對於早餐是又愛又恨。很想自己動手做一份營養、健康、可口的早餐,無奈時間有限······其實,簡單的食材也能做出健康美味早餐,無需佔用太多的時間,十分鐘足矣!懶覺可以照睡無誤哈······百度一下:玉...
“在記憶中每到放暑假時就可以去地裏拜新玉米了,清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米(1個)雞蛋(1個)輔料紅棗(2個)配料冰糖(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花玉米羹的做法步驟1、新玉米剝去外皮和細毛,清洗幹...
食材明細主料甜玉米粒罐頭(一罐)輔料豬肉末(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內,加入少許鹽、油,打成蛋液備用。2、把甘竹甜玉米粒罐頭開啟倒入鍋內,再加入...
“急忙忙趕到公司,結果發現我今天休息TT好吧。回來有時間燉個湯吧,一路上打聽沒有板栗,突然發現玉米在呼喚我。反正都是湯,就是你了。”食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米瘦...
“色澤金黃,玉米味濃,口味甘甜。”食材明細主料小玉米碴(100克)輔料雞蛋(2個)牛奶(50克)生粉(適量)配料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋蓉玉米羹的做法步驟1、鍋中加清水燒熱,倒入玉米和牛奶。2、加入白糖,攪拌均勻。...
“快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“外甥女蒸的嫩玉米羹,非常有特色,原汁原味,像年糕,粘糯香甜,吃一口停不下來的感覺,蒸兩鍋沒吃夠。”食材明細主料嫩玉米(3只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩玉米蛋羹...
“最近很想吃的一道菜,週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋(3個)甜玉米(2個)幹玉米碎(70克)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨,粒掰出來,2、玉米碎過水後泡着,泡十分鐘3...
“在某網上看到的,自已學了做。湯羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和着玉米香甜味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗還是不錯的。”食材明細主料玉米片(70g)雞蛋(1只)枸杞(5g)輔料黃白糖(適量)葛根粉(10g)甜...
“買到了新鮮的老玉米,用擦子擦碎了,做了碗肉絲玉米粥,鮮香的玉米味中帶有淡淡的鹹,非常不錯。”食材明細主料鮮玉米(1根)瘦肉(50克)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米瘦肉粥的做法步驟1、老...
食材明細主料大米(300克)輔料皮蛋(2個)玉米(1棵)芹菜(1棵)鹽(1茶匙)雞精(0.5茶匙)姜(1段)廋肉(95克(或牛肉))鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、先把各個食材準備好洗淨,大米入鍋煮2、用另一個煮鍋把廋肉悼水...
食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏,加入一碗清水,煮開。4、轉小火,打入雞蛋攪拌均勻,煮至蛋花...
“1.玉米渣用清水洗淨,浸泡半小時;2.用開水熬至濃稠;3.香菇洗淨,切去根部;4.火腿腸、香腸、香菇切丁備用;5.待玉米渣煮熟後將食材全部倒入煮五分鐘,灑適量鹽和雞精;6.倒入打散的蛋液,撒上香菜碎,滴上香油即可。”食材明細主料玉米(適量...
“玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細...
“這道湯羹用了鮮肉、牛奶和玉米做食材,味道鮮美極了,既有蛋白質又有粗糧,而且還充滿了淡淡的奶香和玉米的清甜還有肉末的鮮美,非常適合給寶寶食用。吃玉米還有很多好處,玉米不但含有多種維生素,而且玉米對人類的最大貢獻是...
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