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“冰棍兒有棍兒,沒棍兒當然得叫冰磚了。延續了去年用月餅包裝盒替代冰棍模的方式,並且將重點轉移到這從來就沒用過的四連盒,月餅解決不掉,只好交給冰棍雪糕了。醋栗果醬,甜酸味,很甜,然而酸味也較爲明顯,是以又被扔給了色。真...
“這款菜還是在端午節是做得。一直不太清楚這肉是不是叫“栗子”肉。我在買做糉子用的五花肉時,看到有這個賣,問店主:是什麼肉?店主說:是栗子肉,就是蹄髈裏的最好的一塊肉,一個蹄髈就一個。一共就6個,我買了,大概是10.6元,也想...
“最近做冰淇淋比較瘋狂,冰箱裏都是各種口味的冰淇淋,還在做各種實驗,效果還都可以,或許因爲動手的樂趣大於其他,樂此不疲。這個方子做好即便凍再長的時間都不會挖不動的感覺,而且口感綿密,沒有冰沙。此時小耿同學在我背後說...
醋栗是什麼?可不是醋釀的板栗哦。很多人可能不知道這到底是一種什麼東西,能不能吃,好不好吃?醋栗其實是以後只能怪水果,一種維生素C和礦物質含量非常高的一種水果。在中國這是一種很常見的野果,但是在市場上可能會很少見的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:240ML牛奶:140ML蛋黃:2只輔料香草酒:1.5湯匙白砂糖:90具體步驟1.蛋黃加入砂糖攪打至發白2.加入牛奶中攪勻。煮沸幾秒3.冷卻後放冰箱冷藏1個小...
“金龍魚這品牌大家都不陌生吧,反正燦爛家裏米啊、油啊、麪條啥的都是吃噠這個牌子。現在連烘焙粉也出了,真是太好了!低筋粉、高筋粉都有,而且500克一袋包裝,用起來超方便。這個季節不用再擔心大包裝用不完,不好收納。燦爛...
“7月的德國酸醋栗成熟了,今天5點就去摘紅醋栗。”食材明細主料酸醋栗(500克)輔料糖(250克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸醋栗果醬的做法步驟1、洗乾淨後瀝乾水分放鍋裏2、糖是用專做果醬的凝膠糖,德國所有超市都有賣...
“黑醋栗又名加侖,主要用於果醬果酒飲料以及甜品的製作。富含生物類黃酮、可以預防心腦血管疾病和防癌疾病保健效用,α-亞麻酸和γ-亞麻酸,放止腫瘤的發生,延緩衰老,增強免疫力、減肥的作用,豐富的VC、VE、胡蘿蔔素以及抗氧...
食材明細主料板栗(適量)冰糖(適量)輔料食用油(適量)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖板栗的做法步驟1、板栗用清水沖洗乾淨。2、用刀割十字花刀。3、板栗放入電飯鍋中。4、加適量冰糖和食用油。5、加水沒過板栗...
食材明細主料冷凍黑醋栗(125g(黑醋栗果醬))白砂糖(40g(黑醋栗果醬))檸檬汁(15g(黑醋栗果醬))黃油(100g)糖粉(60g)全蛋液(60g)玉米澱粉(15g)低粉(120g)泡打粉(1.5g)杏仁粉(30g)輔料肉桂粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑醋栗夾心派的做...
“炎熱的夏天,來一杯冰淇淋應該是最爽的了吧~~說到冰淇淋,小妞這還有個小故事。有次晚上舞蹈練功,我答應好如果練的好,就獎勵她一下,獎品自己選。然後自己選去K家吃冰淇淋,那時天還不太熱,就說等天再熱一點。後來和朋友一起...
“三色杯、奶油冰磚、花臉雪糕、當聽到這些名字,上了歲數的親們是不是想起了什麼~~~曾經的味道,濃濃的奶香、一小口一小口、慢慢且小心翼翼地添抿着,無不讓你脣齒留香、久久回味~~~哈哈:沒想到,如今咱在家也能輕鬆複製它的...
“今天我就與大家分享一下在家一分鐘就能做出的夏日特飲,只需幾種食材,一種水果,一罐飲料,再加點冰塊和能給飲料帶來迷人色彩的乾果,就能做出一杯美得讓人心醉的飲料。有的朋友對這個黑醋栗還有點陌生,它又叫黑加侖,黑豆果,是...
食材明細主料栗子(500g)輔料黃冰糖(50g)植物油(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖栗子的做法步驟1、栗子洗淨。2、用刀在栗子表面切十字行口。3、栗子,冰糖放不沾炒鍋。4、加入清水,植物油攪勻。5、大火燒開後轉中火...
“黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物,它不僅口感獨特,而且營養價值很高,可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多,其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰老、緩解痛風等,而且不管哪個年齡...
“一場意外的發生,讓人以爲它一定完蛋了。滿以爲它早已變成重新凝結的一灘不知道什麼形狀。沒想到,它蜷縮在角落深處,逃過此劫。劫後餘生的玫瑰冰磚,有沒有重見天日的感覺?一本老書上的玫瑰冰棍,略加改編,成爲冰磚。不用紅色...
“好吃的定義是什麼?其實,當我們說這東西好吃不好吃的時候,表達的實際上是“這東西符合我的口味”,或者“這東西的味道我不喜歡”。對於極度嗜甜/嗜鹹/嗜辣。。。的人來說,甜/鹹/辣。。。就成爲評判一道食品好吃與否的重要...
食材明細主料酸醋栗(100克)雞蛋(3個)輔料牛奶(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸醋栗布丁的做法步驟1、用上次剩下的酸醋栗做了果子布丁2、果子放碗裏伴糖分量是:2份分果子1份糖3、在雞蛋裏放糖攪拌均勻,然後再...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料牛奶:150淡奶油:250雞蛋:2個砂糖:100蔓月梅:隨意輔料具體步驟1.兩個雞蛋黃加入白沙糖打成白色加入牛奶煮沸即可放入冰箱備用2.朗姆酒泡蔓月梅30分鐘3....
“做私家烘焙的友友上次給我寄來了一個星空大傻個(星空麪包)。孩子們吃的那叫一個歡樂。於是我也一直想拔草星空麪包。足足的核桃,香香的黑芝麻,提口感的麥片,然後就是麥香味十足的金龍魚麪包用小麥粉的麥香味。我超愛用這...
瞧着樣子小小的,顏色紅紅的,還有那晶瑩剔透像紅寶石似的樣子煞是惹人喜愛的食物是什麼。沒錯,就是醋栗呢。在炎熱的夏日,吃幾顆酸酸甜甜的小醋栗,那超級美妙的酸甜的味道真的讓人很無法拒絕呢!所以可能會在不禁意間就吃多...
“糖炒栗子滿街漂香,我不敢買,在家就用個電飯鍋來搞定這個時令美食;栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,強筋健骨,延緩衰老,是一種保健果品。”...
“最近三明治機火了,跟它配套的華夫餅烤盤也跟着火了。華夫餅,又稱格子餅,可以當主食,又可當零食。自己做,用不了多少材料,吃着健康、吃得安心。畢竟超市裏的那些華夫餅,因爲考慮到運輸、儲存等問題,都多多少少放了防腐劑,雖然...
食材明細主料燕麥(1/2杯)水(1杯)腰果(1/3杯(杏仁牛奶))蘋果(1/2個)黑加侖粉(1-2茶匙)香草精(適量)輔料糙米糖漿(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果黑醋栗燕麥粥的做法步驟1、將燕麥和水倒入平底鍋中低中溫加熱,時不時攪拌...
“自己做了很多酸奶,一時半會又喝不完,乾脆做個酸奶冰磚,再加些水果一起冷凍,又好看又健康,就是好幾天沒有去超市了,家裏竟然沒什麼水果。於是翻出幾袋水果乾,是可以直接吃的,不過也可以用來代替新鮮水果,直接吃或者泡水喝都可...
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