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2024-02-25 食材明細主料糯米（600克）輔料紅棗（適量）青豆（適量）糉葉（一包）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五月糉子香的做法步驟1、糯米紅棗青豆浸泡六個小時以上。2、糉葉剪去根蒂，放鍋裏煮透。3、糉葉折成漏斗狀，填入與糉葉邊緣相平的米...

五穀雜糧糉子的做法 - 五穀雜糧糉子怎麼做

2023-12-28 ““端午臨中夏，時清日復長”。馬上又到了一年端午節，全國各地習俗豐富多彩，賽龍舟、掛艾草、佩香囊、系五色線……但最愛的還是吃糉子。糉子作爲端午節的傳統美食，早已成爲家家戶戶過節必吃的美味。南北文化差異巨大，糉子...

五香肉糉的做法 - 五香肉糉怎麼做

2023-12-30 “五香肉糉”食材明細主料糯米（1000g）輔料幹香菇（15顆）五花肉（半斤）鹹蛋黃（1包）紅豆（50g）花生（100g）調料鹽巴（1匙）蠔油（適量）五香（1勺）食用鹼（半匙）醬油（1勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）五香肉糉的做法步驟1、糯米加紅豆花生攪拌下。2...

五月端午吃糉子是什麼意思

2018-06-17 求子、中舉、光宗耀祖等意思。端午節吃糉子，傳說是爲了紀念屈原，表達尊敬和懷念。但是隨着歷史的發展，產生了另外一些含義。糉子等於中子，吃了糉子能生兒子。糉與中同音，參加科舉考試的學士，都會吃糉子，希望自己能夠得中功名...

五花肉糉子餡的做法 - 五花肉糉子餡怎麼做

2023-12-30 “糉子和糉子確實是有區別的，前段時間有人給了兩個，吃着覺得還是自己做的好吃，吃了還念，前幾天剛好有人上山摘八角，叫人順便幫摘了糉葉回來，上週末就包上糉子了，這次又可以吃一段時間了。糉子用的五花肉，有肥有瘦，而且煮的時候...

五穀鹹肉糉子的做法 - 五穀鹹肉糉子怎麼做

2024-01-27 “以前每年端午節，家裏的大人們都會忙着包糉子，煮紅雞蛋！現在自己也爲人母了，今年要自己親手包糉子給家人們吃啦！因爲是第一次包糉子，所以還特意打電話回家請教了爸爸媽媽呢！”食材明細主料糯米（1000g）紅豆（適量）花生（適量）香菇（5朵...

五香鹹肉糉的做法端午糉飄香 ---- 五香鹹肉糉五香鹹肉糉怎麼做

2024-02-25 “一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包糉子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買糉子吃了。商場裏各式各樣的糉子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的糉子，讓我也有了自己包糉子的衝動。週末跟老爸一起到...

五月初五是什麼節日 - 爲什麼五月初五要吃糉子

2018-04-30 糉子是端午節家家戶戶都會吃的傳統美食，那端午節是什麼時候呢？民間傳說詩人屈原於端午節跳汨羅江自盡，後來人們爲了紀念他特設立划龍舟和吃糉子作爲端午節的習俗。糉子是由糉葉包裹着糯米蒸制而成。爲什麼端午節吃糉子成...

五花肉燒糉子的做法 - 五花肉燒糉子怎麼做

2024-02-25 “我不愛吃糉子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裏生活着許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜着紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃糉子所以家裏從來都不...

五花肉糉的做法端午糉飄香——五花肉糉五花肉糉怎麼做

2024-02-29 “五花肉的做法有好多種，不管怎樣做人們都喜歡吃。今天就用五花肉做糉子，請大家都來吃哈~”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）味精（適量）黃醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難...

蜜棗糉的做法五月端午吃糉子——【蜜棗糉】蜜棗糉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）輔料蜜棗（適量）花生米（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜜棗糉的做法步驟1、將袋裝鮮糉葉稍煮一下，這樣會更有韌性，並且殺菌消毒，還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜...

五香鮮肉糉的做法 - 五香鮮肉糉怎麼做

2024-01-27 “嗯，我這個大西北老姑涼從小到大都沒包過糉子，記憶中每年過端午節媽媽都是做涼麪，其他人家包糉子的也很少，是不是屈原的故鄉離我的故鄉太遠了的緣故呢，現在哥嫂倒是每年做。來成都生活十二年，這是第二次自己包糉子，去年包的...

五香肉糉子的做法 - 五香肉糉子怎麼做

2024-02-26 “LG說：“弄幾個棕子來吃吃吧，早餐總是粥粉面，包子，蛋糕”LG說的很輕鬆，可包個棕子要花費很多時間，天寒地凍的，說實在不想動手，看在LG這段時間表現不錯的份上，俺也表現表現吧，哦哦！”食材明細主料糯米（適量）糉葉（適量）棕草（適量）輔料海...

五月五端午節吃糉子的來源你知道嗎？

2018-06-09 五月初五端午節作爲中國的一個傳統節日，上到老人下到小孩都知道五月端午那天必須要吃糉子，還有划龍舟和黃酒等習俗，那麼過了這麼多年的端午節，你知道爲什麼要在五月五端午節吃糉子嗎？今天小編就來爲大家講一講zhe裏面的故...

爲什麼五月五端午節吃糉子

2018-09-23 端午節吃糉子的習俗是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原。幾千年前，楚國郢都被秦軍攻破後，自沉於汨羅江，以身殉楚國。百姓們爲了不讓江中的魚兒去吃屈原的屍體，所以包了很多糉子扔到江中，讓魚去吃糉子而不去吃屈原的屍體。因此流...

爲什麼五月初五要吃糉子

2018-02-28 ...

五香肉糉的做法大肉糉 - 五香肉糉五香肉糉怎麼做

2023-12-31 “每年的端午前夕照例各種口味糉子都必須來一波，所以今天是大肉糉。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話說...

豬肉糉的做法五月端午吃糉子——【豬肉糉】豬肉糉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料糯米（適量）豬後腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）豬肉糉的做法步驟1、如果是幹糉葉，提前一夜浸泡，包前用熱水焯燙一下。如果是鮮糉葉，可以直接用，也可以先焯燙一下。我...

五穀雜糧糉的做法【端午糉子】----五穀雜糧糉五穀雜糧糉怎麼做

2024-02-29 “爲了支援美食家的活動，僅此一帖，這糉子在相機裏呆了有一個月的時間了，因爲過程繁瑣，一直懶得整理。爲什麼僅此一帖呢，是因爲單位發了糉子，這段時間也不會再包糉子了。這個包法的糉子，揚州人叫小腳糉子，特點是非常緊實，不容易...

五香糉子的做法 - 五香糉子怎麼做

2024-02-23 “又到一年一度的糉味飄香的季節，本人也應季節湊湊熱鬧，包上幾個糉子解解饞，傳說中吃過糉子能給人帶來好運，哈哈！當願如此。”食材明細主料糯米（500克）花生（50克）白米豆（50克）紅豆（50克）泡水香菇（50克）蝦米（50克）五花肉（400克）五香粉（1克）...

糉香五花肉的做法 - 糉香五花肉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料五花肉（適量）糉葉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糉香五花肉的做法步驟1、五花肉切大塊用糉葉...