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食材明細主料小魚乾（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油炸花生米（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）香菜（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸麻辣小魚乾的做法步驟1、所有食材備好……2、鍋裏倒入油，加入小魚乾中小火油炸，炸制金...
餐飲提問：小魚小面加盟費多少？別說了你最帥回答：其實要說到重慶小面小魚小面加盟費多少，那也是非常簡單的，因爲現在市場上的加盟品牌很多，大家可以去品牌的官方網站了解他們的加盟費用，我自己也有做過相關的加盟，所以我非常的...
“雪菜屬十字花科蕓薹屬的芥菜種、是分櫱芥的一個變種，醃製加工後的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美，無論是炒、蒸、煮、湯作爲佐料，還是單獨上桌食用，都深受城鄉居民喜愛。每年到了時節，婆婆都會自己動手製作好多雪...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小魚：400輔料油：適量鹽：適量麪粉：適量料酒：適量具體步驟1.所需原料，小魚2.小魚去內臟洗淨，放入少許的料酒3.放入適量的鹽，4.攪拌均勻，醃製20分鐘5.醃好的...
“我用飯糰模子做的小魚月餅，看上去很有童趣呢，孩子很喜歡。”食材明細主料糯米粉（60克）澄粉（20克）可可粉（一點）玉米油（20克）水（適量）輔料粘米粉（40克）糖（一勺）紫薯粉（一點）豆沙（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚月餅的做法步...
“平時逛商場都會買一些即吃的辣小魚，孩子們也都喜歡吃就算買幾包也是不夠吃，那就買些小魚乾自做吧，又衛生無添加”食材明細主料麪條魚（1000g）花生油（200克）蠔油（2勺）生抽（3勺）鹽（3小勺）糖（20克）辣椒醬（2勺）豆鼓（15克）輔料花椒粉（5克）胡椒...
食材明細主料春捲皮（適量）魚糕（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味小魚餅的做法步驟1、準備好春捲皮和魚糕。2、魚糕切成大小一致的塊狀。3、將切好的魚糕塊放在春捲皮的中間。4、折起。5、包好。6、碼...
“平時也經常吃苔條，是苔條炒花生比較多，這次將花生改成小魚，也不知這小魚叫什麼名字。不過一上桌，大家吃了特快，主要比較好奇，魚真小哦，油炸後香味笨提啦。”食材明細主料小魚（適量）苔條（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝...
“煸後的小魚乾，鹹鮮香脆，加上麻辣味的黃飛鴻，滿口是香，滿口是脆，鮮香適口，是一款不錯的佐酒小菜。”食材明細主料小魚乾（適量）黃飛鴻花生（適量）輔料姜（適量）配料料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃飛鴻煸小魚乾的做法步...
食材明細主料龍脷魚肉（2片）雞蛋（1個）胡蘿蔔（適量）香芹（適量）輔料鹽（2克）白胡椒粉（1克）幹澱粉（少許）麪粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小魚餅的做法步驟1、材料：龍脷淨魚肉2片、雞蛋1個、胡蘿蔔、香芹、鹽2克、白胡椒粉1克、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500輔料酵母：5水：250具體步驟1.麪粉、酵母拌勻，用水和成光滑的麪糰，用保鮮膜蓋上醒發。當面團中呈蜂窩狀，有許多小洞時即發酵完成。醒好的面揉搓，分...
“有媽媽的孩子果然是個寶啊有任何好吃的都想着給我快遞一些我也是這樣，吃到啥好吃的也會快遞回去小魚乾是媽媽去菜市場剛好看見有大娘在賣這種都是老頭老太在鄉下沒事情乾的時候去網來的很新鮮，買回來擠掉內臟，醃製曬乾...
“看到有這種小魚賣，很新鮮而且是野生的，用來煮湯最鮮美了，以前我不愛喝魚湯總覺得很腥，這次用這種野生小魚煮湯，放入冬瓜特別的鮮美~”食材明細主料小魚（適量）冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小魚乾：100青椒：100輔料鹽：少許蔥：適量花生油：1勺生抽：半勺具體步驟1.這是買來的小魚乾，是個頭很小的小魚乾。2.小魚乾用水沖洗一下馬上控幹水份。3.蔥...
“『摻~水~』相對於煎蛋來說，是非常正面的加分項目！！。一個蛋配1小匙太白粉水，就像施展了魔法一樣，煎蛋會把自己變厚、變嫩。今天用了顏色較淺的蛋，所以整體顏色較偏白(養雞時餵食飼料的差異)。”食材明細主料雞蛋（4粒）九層塔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100玉米澱粉：30輔料莧菜汁：適量豆沙：適量具體步驟1.把水燒開2.放入洗淨的莧菜，馬上就會出紅色的汁。3.莧菜汁4.水磨糯米粉和澱粉拌勻。5.取一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大芋頭：500g小魚乾：200g輔料油：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量蔥：適量生抽：適量辣椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.芋頭切絲。2.辣椒切絲，紅椒切丁，蔥切細，姜蒜切碎。...
“小魚燉現在是北方人愛吃的一道小菜，喝粥就小魚鹹菜，餅卷小魚鹹菜，貼餅子就小魚鹹菜，都是美味。今天，我在集市上看到魚攤上有小魚賣，突然之間，有想吃小魚鹹菜的衝動，於是，順手買了一斤回來，做了家人愛吃的小魚鹹菜。裏面放了幾...
食材明細主料小魚（500g）輔料鹽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸小魚的做法步驟1、早市上買的小魚這種魚叫噘嘴鰱子用其他魚也一樣哈還可以用小黃花之類的海魚一樣好吃2、把魚處理一下去掉內臟也可以去...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吻仔魚：100公克山椒粉：適量杏仁角：20公克青辣椒：1條白飯：適量鋁箔紙：1張醬油：100cc柴魚素：1/2小匙砂糖：40公克酒：50cc味醂：3大匙輔料具體步驟1.將吻仔魚汆燙去除...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒小蝦小魚是魚肉做成的美食，比較好吃，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的一款美食，對身體也是比較好的，這款魚肉的營養價值比較高，是一款比較...
食材明細主料幹小魚仔（適量）輔料青椒（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小魚乾：250輔料油：適量鹽：適量辣椒醬：1勺姜：適量蔥：適量白糖：半勺花椒油：1/3勺料酒：1勺蒜：適量雞精：半勺具體步驟1.準備些小魚乾。2.小魚加水泡一下。3.小魚...
食材明細主料小魚仔（適量）輔料醬油（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小魚仔的做法步驟1、準備小魚仔，收拾乾淨。2、鍋中放油燒熱，放入小魚仔，小火慢煎。3、煎至金黃。4、盛盤出鍋。5、開動吧😊。...
“前幾天朋友給我家拿來好多小魚乾，看着魚乾，有點發愁了，因爲我從來沒有做過啊，不過還好，有美食天下啊！！哈哈，把這個難題交給美食天下吧！讓它幫我解決困難！馬上登入一搜，關於小魚乾的菜譜，就刷刷的全搜出來啦！經過在美食天下的一番...
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