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食材明細主料蝦（兩隻）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦末肉末胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔切碎，蝦跟瘦肉剁成泥，蔥留蔥青切成蔥花備用2、適量米洗淨，裝高壓鍋加胡軍卜碎一起壓，高壓至軟爛...
“雞蛋有最廉價優質蛋白質之稱，一隻小小的雞蛋可以變幻出不同的菜色，最簡單的一份蒸蛋，放入肉末丶蝦米搭配，瞬間變成一道高大上的菜色！”食材明細主料雞蛋（2個）蝦米（1小把）肉末（少許）輔料鹽（適量）麻油（適量）姜泥（適量）蔥花（適量）清淡（口味...
“吃豆腐的好處多多，豆腐被稱爲補益清熱的養生食品，常食，可清潔腸胃、清熱潤燥、生津止渴、補中益氣。非常適於熱性體質者調理身體。豆腐還可以預防癌症、骨質疏鬆、老年癡呆、肝功能的疾病、心腦血管疾病、糖尿病、動脈...
食材明細主料蝦皮（1把（人多幾天多抓幾把））大蔥（10克）輔料生抽（2克）香醋（3克）亞麻籽油（3克（香油也可以））鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥末拌蝦皮的做法步驟1、蔥切末，蝦皮備好。2、生抽。3、香醋。4、亞麻籽油。5、調料放好。6、...
“飯店的芥末蝦球很火的一道菜。我加點兒水果，味道更加豐富。”食材明細主料大蝦（適量）香蕉（適量）輔料沙拉醬（適量）芥末醬（適量）澱粉（適量）果味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蕉芥末蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦去頭，剝出蝦...
“蝦皮很補鈣,要怎麼吃好呢?最後我還是打成末,放進菜,或粥裏給孩子吃.打完放在一個瓶子裏,有時也會自己炒菜的時候拿來當味精,非常方便好用.”食材明細主料蝦皮（200G）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）補鈣蝦皮末的做法...
“層次分明的肉餅，加上脆脆的芝麻，咬一口，滿口香”食材明細主料肉末（一碗）蝦皮（一碟）麪粉（兩碗）清水（適量）輔料料酒（一勺）鹽（適量）味精（一勺）豬油（2勺）油（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蝦皮餅的做法步驟1、肉末加蝦...
“蝦仁的簡單做法，喜歡芥末的寶寶們簡直不要太愛❤️芥末根據自己喜好加不同量，我家娃不怎麼能吃，我加的比較少，畢竟芥末比較容易上頭，直衝天靈蓋😂這個量就2人份，翻車也不心疼，還好擺盤，假如做不好吃，至少顏值在，哈哈😄直接裹上...
“大家不要以爲,芥末只有吃生魚片時才能吃,對於我這種在吃的方面屬於"怪異"的人來說,喜歡芥末就如同喜歡辣醬的人一樣吧?!但是,芥末的辛辣又有別與辣醬,有一種清爽的味道(不喜歡芥末的人就另當別論了)。這次的蝦仁...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料羅氏蝦（600g）芥末（5g）黃瓜（1條）輔料小米椒（5個）大蒜（5粒）香菜（3棵）姜（3塊）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）芥末羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗乾淨去須瀝乾水分...
“桌上紅燒魚的眼珠翻飛的程度絕及不上二姨的白眼：房子買否？幾時升遷？奇怪，魚還沒吃進嘴魚刺怎麼先梗住了我的喉？二姨，我必須請您吃一頓芥末蝦球廣場舞跳的再一統天下也比不上一道健康美味的菜來的貼心當您被芥末嗆得鼻涕眼...
食材明細主料豬肉（150克）輔料蝦（100克）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）配料伴麪醬（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦肉末拌麪的做法步驟1、蝦去掉蝦腸，把蝦頭切下，蝦身焯熟後剝殼切成小丁。2、豬肉切出少許...
食材明細主料蝦仁（適量）肉末（適量）雞蛋（2個）餛飩皮（適量）紫菜（適量）調料生抽（8毫升）鹽（3克）五香粉（5克）香油（5毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁肉末餛飩的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一碗看着很有食慾。2、蝦仁去蝦線，煮熟...
食材明細主料黑虎蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥末蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦腦蝦線後開背洗淨備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、碗中加入...
食材明細主料蝦（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末蝦的做法步驟1、加鹽沖洗乾淨2、後背剪開，挑出蝦線，切開背肉，底部不切斷。用菜刀背敲擊蝦肉，爲了更平展3、蒜末，薑末，蠔油，黑胡椒醬，橄欖油，...
“過年了，春節期間親朋好友團聚，大魚大肉想躲也躲不掉，新春裏吃的太油，總想吃的不太油膩的菜餚減脂去油。這時候的湯菜和素菜特別受歡迎。做盤蝦仁肉末豆腐減脂去油吧。”食材明細主料豆腐（適量）肉末（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量...
“江白蝦俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，營養豐富，細嫩異常，鮮美無比。白蝦的製作方法很多，鹽水，蔥姜炒等。這款芥末汁江白蝦，用油爆後沾調味汁的吃法，可以把香酥的蝦殼一起吃掉。因爲蝦殼極薄，快速油爆後會變得非常...
食材明細主料青辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒辣椒末的做法步驟1、青辣椒洗淨去蒂去籽。2、切成碎末。3、蔥花蝦皮備用。4、熱鍋涼油放入蔥花蝦皮爆香。...
“家常菜，配麪條或者捲餅很好吃。”食材明細主料芸豆（200G）蝦醬（1湯匙）五花肉（100G）輔料胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬肉末芸豆的做法步驟1、芸豆摘好後用水焯一下，切小段備用。五花肉、...
“管媽年輕時就是超級無敵吃貨一枚，當年十幾歲時一人上山下鄉從上海去了安徽巢湖的小鎮上插隊落戶，鄉下那能和上海比呢！各種絞盡腦汁學習討教，一個個創新的想法從管媽腦海裏砰砰爆出來；之後在當地開花結果。隨着女兒們的長...
食材明細主料雜米飯（適量）幹蝦（適量）鮮貝（適量）瘦肉（適量）輔料西蘭花（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦肉末炒飯的做法步驟1、瘦肉切碎。2、加入適量生抽生粉鹽糖...
“我是不怎麼喜歡西式蘸醬的，連吃輕食也不太願意碰的那種，究其原因還是過於膩口了。芥末蝦球算是少數能接受的偏西式小點，沙拉醬與芥末的組合實在神奇，竟達成了解膩的效果，今年就告訴家人們怎麼在家做出這道清爽又高顏值的...
“最近和芥末做了朋友，特別是前時間，可能得了流感，七八天都不能痊癒，碰巧心裏癢癢的想吃起芥末蝦仁，來個開胃清爽，誰知吃了兩次，感冒不治而愈，查過一下百度百科，那沒有明文說是治感冒，到底是不是因吃芥末而痊癒或剛好醫生董病尾...
食材明細主料粉絲（1把）基圍蝦（12個）大蒜（1頭）蒸魚豉油（10克）食鹽（小許）食用油（2湯匙）雞精（小許）輔料香菜（小許）紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜末粉絲蒸蝦的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨，溫水浸泡。3、取基圍蝦4、去頭5、剪...
“微辣，一點點的酸，很美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備：蝦。2、備：蒜末，小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、...
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