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食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉抓勻備用3、小黃姜切絲,生菜葉洗...
食材明細主料大米(150g)牛肉(150g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生滾牛肉粥的做法步驟1、爲了方便省時,用電飯鍋熬開一鍋米粥。2、牛肉切片,先用...
食材明細主料珍妮媽媽清湯鮮燉牛肉粒(1盒)大米(200g)輔料小蔥(適量)薑絲(適量)水(300ml)調料油(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)廣式生滾牛肉粥的做法步驟1、準備所需食材。2、大米淘洗乾淨,加入水和油,泡15分鐘,然後...
食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料蔥花(適量)調料生粉(適量)冬菇粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉絲生菜粥的做法步驟1、大米加鹽攪拌均勻備用。2、生菜洗淨。3、切絲備用。4、瘦...
食材明細主料牛肉(適量)輔料幹香菇(適量)薑絲(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇生菜牛肉粥的做法步驟1、米先用花生油醃製一下2、幹香菇姜切絲3、同米一起放入電飯鍋加適量的水4、選擇煮粥模式煮一個小時...
“生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香蔥(1棵)薑絲(1撮)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(1茶匙)鹹鮮...
“今天就用雜糧米來做一個生滾牛肉窩蛋雜糧粥,這個米是以大米爲主,同時有17種糧食,一杯米就有多種營養在裏面。再配上牛肉,香菇和雞蛋,足以滿足所需營養。而且這個米煮的粥粘糯香滑,牛排軟嫩可口,香菇和米的香味相互融合,絕對...
“一款鮮嫩爽滑的粥品,吃的鮮嫩、吃的熱乎,在這個冷冷的季節補給營養、給與溫暖。(百度)生滾牛肉粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。作爲廣州傳統粥品,是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料滾後片刻離火而成。生滾粥的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量牛肉:適量雞蛋:適量輔料料酒:適量生粉:適量薑絲:適量鹽:適量胡椒粉:適量香菜:適量具體步驟1.牛肉切片後加入料酒,生粉醃製半個小時以上;2.薑絲切好...
食材明細主料糯米(適量)大米(適量)牛肉(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)調料水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生滾窩蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉...
“前一天晚上有很多剩飯所以就熬粥了”食材明細主料清遠雞(半隻)剩米飯(適量)輔料生菜(一小棵)蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)香菜(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜雞肉粥的做法步驟1、雞肉去皮切塊洗淨,切好薑片,洗淨枸杞2、...
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清....
“立秋了,燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麪,吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)寬粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放...
“茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代,茼蒿爲宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉可以同食,清氣甘香,鮮香嫩脆,一般的營養成份無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量極高,是黃瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物營養素”之美稱。...
“【花生牛肉粥】冬日溫暖的能量粥c菜肉粥,當早餐最美了,營養全面,能量滿滿!最近特別喜歡拍早餐的原料圖了,邊擺邊數,一種兩種三種……嗯,數到N種,好啊,早餐食材品種越多越好喲。我家現在就是越來越多。蔬菜肉類蛋類穀物乾果水...
“簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋...
“真是人越大,越想家。吃着牛肉粥,滿口家的味道,有一瞬間想流淚。幸福大概是知足吧。”食材明細主料米(適量)牛肉(適量)輔料油鹽(適量)料酒(適量)姜米(適量)白蘭地/二鍋頭(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家傳牛肉粥...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
“天氣漸凍,好生滾牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但無生菜,咋辦?誰說牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末嘗不可,所以就把白菜葉切絲擱進粥裏了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明細主料白粥(1大碗)醃牛肉片(約75克)白菜葉(約1/2碗)薑絲...
食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生...
“冬天進補,吃牛肉板栗粥可以健脾養胃。”食材明細主料牛肉(50克)板栗(6顆)水髮香菇(4個)胡蘿蔔(半根)紅棗(9個)糯米(1兩)黃米(1兩)燕麥(1兩)輔料鹽(2克)雞精(1克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉板栗養生粥的做法步驟1、糯米,黃米,燕...
“鮮美,營養,天冷喝粥暖暖的。”食材明細主料香菇(2朵)牛肉(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)香油(少許)薑末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉生菜粥的做法步驟1、香菇,用清水洗...
“小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋來煮,都不能求太正宗了,生滾粥是廣...
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