牛肉板栗養生粥的做法 - 牛肉板栗養生粥怎麼做

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牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做

冬天進補,吃牛肉板栗可以健脾養胃

食材明細

主料
  • 牛肉 (50克)
  • 板栗 (6顆)
  • 水髮香菇 (4個)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 紅棗 (9個)
  • 糯米 (1兩)
  • 黃米 (1兩)
  • 燕麥 (1兩)
輔料
  • (2克)
  • 雞精 (1克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉板栗養生粥的做法步驟

  • 牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做 第2張

    1、糯米,黃米,燕麥與牛肉,板栗,紅棗,香菇,胡蘿蔔。

  • 牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做 第3張

    2、將牛肉,板栗,香菇,胡蘿蔔分別切丁。

  • 牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做 第4張

    3、將牛肉丁放入鍋中燒開,煮出血水,撇去浮沫。

  • 牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做 第5張

    4、將圖2中切丁的材料倒入牛肉鍋中,上蓋煮15分鐘。

  • 牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做 第6張

    5、待高壓鍋冷卻後,開蓋,將糯米,黃米,燕麥倒入鍋內,上蓋繼續煮至高壓鍋上汽5分鐘即可關火。

  • 牛肉板栗養生粥的做法 牛肉板栗養生粥怎麼做 第7張

    6、加鹽雞精調好鹹淡即可。

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