有關魷魚炒米粉的家常做法的精選大全
“炒米粉,添加幹尤魚和香菇增香效果好,出鍋前再加蔥葉香氣更濃。”食材明細主料幹魷魚(20克)幹米粉(150克)輔料油(適量)蛋(1只)蔥(20克)韭菜(15克)包菜(15克)香菇(4只)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
每次逛街,街邊兩側的美食檔口都擠滿了人。看着鐵板魷魚,小編更是挪不動步伐。聞着飄香十里的氣味,忍不住食指大動,冒着長膘的風險開吃起來。海鮮中魷魚是小編的最愛,一次能吃一大盤。魷魚的做法大全,家常炒魷魚更是讓你回味...
“今天用魷魚及之前滷好的香菇肉來配炒山芋粉,很簡單味兒也超讚。在這裏也回答一下朋友們,之前有好多朋友問我炒粉炒飯的技巧,其實按老廚師們講都是說熱鍋大油就不會,但是現在人講究養生,都要少油輕火,所以最好還是選擇不粘...
食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料蔥頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、蔥頭。3、分別切好。4、...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料蔥薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清...
食材明細主料韭菜(200克)魷魚(300克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟,切成段,放入滾水中,焯一下。3、撈出,控淨水分,裝入...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
“簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適...
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
“不想炒菜,那就炒粉幹,今天的粉幹裏配入了蝦乾及魷魚,真的是十分的鮮香哦。”食材明細主料粉幹(1份)蝦乾(100克)魷魚(150克)輔料豆芽(200克)香蔥(適量)細鹽(2小匙)醬油(3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁魷魚炒粉乾的做法步...
食材明細主料魷魚乾(適量)香菇(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)魷魚香菇蝦皮米粉的做法步驟1、香菇泡發後切粒,魷魚乾泡發後切小條。2、準備蔥花紅椒。3、熱油下鍋爆炒香。4、加入紅椒蔥花。5、翻炒幾下。6...
“市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜爲啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料細米粉(4片)小蔥(1根)生菜(數片)香菜(1顆)雞蛋(1個)輔料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)雞精(少量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒米粉的做法步驟1、先將米粉用水泡半個小時。2、撈出控水。3、準備一些小菜。4、小蔥切斷。...
“收到了友友寄來的鰻幹,我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材,用來炒的一般都是選擇這種細的米粉,友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉(3捆)雞蛋(4個)五花肉(100克)鰻幹(150克)胡蘿蔔(1個)包菜(1...
魷魚食中比較常見的食物,隨着現在網紅食品得推出和深受人們喜愛程度,不少網紅小吃點,小吃打卡地都有烤魷魚,炸魷魚,等美食不斷推出,但是在網紅小吃店得魷魚畢竟不會清洗得太乾淨,所以小編整理了一些在家就可以做魷魚得方法,快...
“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!爲了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚(1條)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(少量)...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
“肚子餓了隨手能炒來吃的一款簡單家常炒米粉~”食材明細主料孔雀牌米粉(1個)雞蛋(1只)芽菜(適量)輔料食鹽(些許)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)麻油(3滴)糖(些許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、將米粉浸泡至軟瀝...
“炒河粉,家常菜。”食材明細主料河粉(300克)幹魷魚須(20克)幹香菇(4只)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)蔥(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇魷魚炒河粉的做法步驟1、河粉加入生抽拌勻做色。2、...
食材明細主料魷魚(350克)粉絲(55克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)、粉絲(已泡軟)、薑片、蔥段。2、將魷魚放在案板上切開。3、將...
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟着家人一起去了外地,那裏沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後...
“這個菜炒得時間切不可過長,韭菜下鍋以後一打蔫就馬上放魷魚,因爲不論是對於韭菜也好,魷魚也好,炒時間長了都會讓它們變老,韭菜會變得有些塞牙,而魷魚本身就是焯過水以後熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在鍋內的時間...
“炒魷魚,很簡單的一道家常菜,做法不難,火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚(1只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“不想炒菜,那就炒粉,那麼一鍋炒鍋,再配一個紫菜湯,就可以美美一餐了呢,朋友們一起來吃”食材明細主料粉幹(4捆)魷魚(3個)蝦乾(10只)輔料嫩筍(1份)五花肉(250克)蔥(適量)豆瓣醬(2茶匙)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾魷魚...
“雙節過的可真快啊,感覺一眨眼的功夫就過去了。菁廚也有段時間沒和大家聯繫了,不知道各位朋友過的怎麼樣?好想念你們啊。菁廚希望大家快樂每一天!菁廚在此謝謝大家對我母親的祝福,由於在家上網的比較少,所以沒辦法一個一個...
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