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“1、扇貝中含有豐富的多不飽和脂肪酸,這些脂肪酸能保持細胞的正常生理功能、提高腦細胞活性和增強記憶力、降低血液黏度和改善血液循環等作用。2、扇貝中含有大量的的維生素E,對抑制面板衰老、防止色素沉着有非常大的...
“蓮城現在的氣候是一年中最舒適的,不冷也不熱,天空中還時不時地飄舞着幾點零星的雨點。即便是有陽光的日子,也偶爾會驚喜地遇到“太陽雨”當頭而落。這個時候,讓正略感有些許操熱的你禁不住從內心深處滋生出深深的感激之...
“今天給大家分享簡單易做的桂花蜜烤貝貝南瓜南瓜營養美味,吃法也是多種多樣🤩用金黃的貝貝南瓜本身自帶香甜加上桂花蜜再把糖分和水分烤出口感豐富😋吃在嘴巴里除了有南瓜的甜糯還有桂花蜜的香味非常香甜可口👍”食材...
“在我的概念裏,紫貝菜並不是紫貝天葵,紫貝天葵好像生長在廣東肇慶,這種植物用來泡水喝,甜甜酸酸的。而紫貝菜剛是一種可用來烹飪的植物,屬於蔬菜類吧。我家院子外種了不是很多的這種植物,由於雨水充沛,摘過之後不久又瘋長了...
食材明細主料西藍花(適量)扇貝(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(2勺)鹽(適量)蒸魚豉油(一勺)蒜片(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝西藍花的做法步驟1、準備好食材,扇貝是蒸熟的。2、蒜片、姜切好。3、水澱粉準備好。...
食材明細主料烤貝丁(1把)西蘭花(200g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤貝炒西蘭花的做法步驟1、取西蘭花。2、分成小塊洗淨。3、鍋燒開水。4、放西蘭花焯水,焯水的時候放點食鹽和食用油。5、...
食材明細主料乾貝(20g)西藍花(100g)胡蘿蔔(50g)植物油(25g)蔥(適量)姜(適量)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)雞湯(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝西藍花的做法步驟1、乾貝提前8個小時用水泡發,胡蘿蔔去皮切塊,西藍花切小朵...
“魔芋是非常好的健康食品。菜品成本:4元。”食材明細主料辣醬(適量)素菊花貝(適量)輔料蔥薑蒜(適量)黃瓜(適量)配料幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒菊花貝的做法步驟1、超市買的魔芋-素菊花貝。2、開水炒燙一...
“從來沒買過塔菜,不知道啥味道,那天看到粉芋粘糖的迎春花開,着實驚豔了一把,在超市看到有塔菜賣,忍不住買回來嚐嚐,味道跟廣東的小白菜差不多,很清甜。造型被我弄得不知所爲,將就看吧,給它取了個好聽的名字---花開富貴。祝大...
“福建,人傑地靈。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修煉的地方。“彭祖”名“彭鏗”,是我國烹飪界的開山鼻祖,又是中國養生、性學、武術的開山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏,生活在堯帝時期。他是第一位發明“五味調...
食材明細主料美貝(735克)夜開花(1根)輔料麪粉(100克)雞蛋(3只)胡蘿蔔(1根)調料孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夜開花美貝煎餅的做法步驟1、食材:美貝(已清洗焯至開口)、夜開花、麪粉、雞蛋、胡蘿蔔。2、將美貝...
“花捲是一種很經典家常的麪食,可以做成椒鹽、蔥油、麻醬等口味。營養豐富,做法簡單,不需要複雜的工序和餡料,所以也最得人心。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜泥(95克)白砂糖(50克)水(75克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“中國傳統飲食結構,自古以來的調劑方法是,冬季以濃郁來禦寒,夏季以清淡來防暑,這一習慣已傳承了數千年。透過實踐與驗證,人們所遵循的以時令節氣來製作菜餚,按季節來調節飲食結構是很科學的。這也是先人總結的,自然與健康完...
松花蛋通體都是黑色的,在仔細一看,它的蛋白部分還是透亮的,不僅如此,松花蛋口感更是奇特。松花蛋的蛋白彈口爽滑,蛋花卻細膩還有特殊的口感,想必吃過的小夥伴定然不會忘記的。松花蛋可以作爲菜上桌,亦可以作爲飯上桌,讓我們一...
“#小小美食日記#蘋果一般都是拿來直接吃的,今天我們就來用蘋果做一朵玫瑰花吧,方法很簡單也不需要烤箱,只要你有點耐心肯定可以做好。蘋果是很容易買到的水果,做起來也不難,偶爾換一下方式也很有新鮮感,再來個蛋糕跟牛奶,一...
“就各種蔬菜而言,西蘭花的營養價值首屈一指。它是所有蔬菜中纖維素、維生素均衡含量最高的蔬菜。據說,西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中,它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏鬆、心...
食材明細主料乾貝燒(100克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒煮夜開花的做法步驟1、食材:乾貝燒、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
“乾貝煸花菜,對我來說超級的下飯哈~~”食材明細主料花菜(1棵)乾貝(一小把)紅辣椒(1個)蔥(1根)輔料鹽(適量)糖(0.5湯匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)紅油豆瓣醬(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝煸花菜的做法步驟1、乾貝提前浸泡1...
“這一個會開花的雞蛋是我在在電視上學着做來的,大概根據步驟再做一次,跟大家一起分享一下。【餐桌上的搗鼓小裝飾】開花的雞蛋。視覺上的有趣,吃到嘴裏的開心。。。。。。”食材明細主料熟雞蛋(一個)牙籤(一根)線(一根)原味(口...
“新年一道蒸蒸日上,花開富貴獻上,低脂健康,好看不油膩還好吃。白蘿蔔和雞肉搭配在一起吃,不僅可以提高蘿蔔的口感,並且可以保留雞肉裏面的營養。還能補充身體所需要的多種營養物質,老少皆宜。”食材明細主料白蘿蔔(1段)雞胸...
“今日,到市場走走,發現小花蟹挺便宜。小小的炒沒什麼吃頭,但煮粥就不錯,圖個鮮味。於是買了一斤花蟹和一斤白貝。粥底加了一,把瑤柱,鮮上加鮮,更加美味了”食材明細主料米(適量)花蟹(500克)白貝(500克)瑤柱(適量)白果(適量)輔料鹽(適量...
“貝果是一種外形類似於甜甜圈的麪包,無蛋低糖低油,它的口感帶有韌性,越嚼越香,是因爲在烘烤麪包之前,會把發酵好的麪包胚放入煮沸的糖水中煮一煮,所以與我們平常吃到的鬆軟麪包口感非常不同。在吃這種麪包的時候,要把麪包橫...
“清晨,寒風輕拂窗櫺。窗臺上的花枝滲着小小露珠;廚房裏透着暖暖的橘色光芒;蒸鍋裏則盛開着朵朵玫瑰花樣的南瓜饅頭,空氣瀰漫着一股清新的香味......”食材明細主料麪粉(1000g)南瓜(400g)輔料白糖(3匙)酵母(1匙)甜香(口味)蒸(工藝)...
“今天來個高營養減脂菜。”食材明細主料扇貝肉(適量)西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料味極鮮醬油(適量)十三香(適量)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花扇貝肉的做法步驟1、將凍扇貝肉解凍,清洗乾淨。2...
“香甜,還有松子獨特的味道。放涼吃,香甜解暑。”食材明細主料貝貝南瓜(一個)輔料桂花(適量)松子(適量)冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花松子蒸貝貝南瓜的做法步驟1、這次買的貝貝南瓜不粉,有點水水的還不甜,準備...
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