炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做

“這道菜是童年的味道，那時能吃到這道油少爆辣味重的素炒螺絲辣椒，那是幸福的爽翻了。這道菜做法簡單，家常調料，正宗鄉村味道，適合家庭製作，能讓辣貨們吃過久久不能忘懷。今天的小夥伴兒嚐嚐這爆辣的味道，也會多吃幾碗飯或幾個饅頭，開胃解饞過癮。也是年後開胃解膩下飯的一道好菜。”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒螺絲辣椒的做法步驟

• 1、切好辣椒和蔥花

• 2、鍋中加入花生油

• 3、爆香蔥花

• 4、倒入辣椒，放鹽，翻炒至辣椒略蔫了，加入生抽翻炒均勻，起鍋裝盤。

• 5、上桌