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食材明細主料年糕（200g（一個人量））輔料白菜（半顆）醬油肉（50g）航空小菜（2包（庫存））蝦菇幹（50g）鹽（適量）白糖（2g）雞精（5g）料酒（5g）小蔥（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味年糕的做法步驟1、將年糕改成條。2、將配料改好備用。3、熱水下...
食材明細主料年糕（400g）蔬菜（適量）午餐肉（適量）輔料酸辣椒（適量）蔥花（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙味炒年糕的做法步驟1、把年糕用開水焯一下備用2、炒鍋放油加到8層熱3、把午餐...
糯米又稱江米，口感香糯黏滑深受大家喜愛，是人們家中經常食用的糧食之一。糯米未乾、性溫，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。也適用於有因脾胃虛寒所導致的反胃、氣虛、氣短無力等症狀的人羣。糯米因其香糯黏滑所以經...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料江米：適量黑米：適量小米：適量輔料紅棗：適量豆沙：適量青絲玫瑰：適量具體步驟1.浸泡江米和黑米，黑米最好提前準備，泡8個小時2.把紅棗剖開，裏面塞滿蒸熟的小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小年糕是一種以麪粉爲主要原材料製作而成的糕點，製作簡單易上手，味道香甜，口感軟糯。是中國民族傳統食物，有紅、黃、白三種顏色，寓意深厚。年糕中富含蛋白...
“真空包裝的年糕，拆封後,搭配少許洋蔥、青椒，加工成適合家人的微辣口味。食之，別有一番風味。下飯很不錯。冬天吃，辣在口，暖在身，很舒服。”食材明細主料年糕（250g）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）微辣（...
“主食小炒年糕百吃不厭、也是我們溫州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明細主料年糕（400克）鴨蛋（2個）香菜（2棵）香菇菜（6棵）大蒜（1棵）魷魚乾（2個）小香菇（5個）榨菜（5克）香蔥（5克）胡蘿蔔（20克）臘肉（25克）蒜（適量）輔料黃酒（3匙）鹽（8克）醬油（3匙）水（5匙）微...
“今年寒假作業特別多，今天本該去外婆家的但因爲作業沒做完，只能在家補作業。今晚爸爸請宴客飯，一個人在家吃飯，什麼都不會做，只能來點速食，但又不健康，看到冰箱裏還有年糕什麼的，就突發奇想的來炒年糕，酸酸甜甜的，很開胃....本...
“過年是一定要吃年糕的，寓意着年年生活水平步步高。過年是按照我國的傳統口味做的炒年糕。過完年還餘下一人份的年糕條，今天簡單做一個韓式口味的炒年糕。味道甜辣，好吃喲！”食材明細主料年糕條（100g）輔料胡蘿蔔絲（適量）洋蔥...
年糕是我國的傳統特色小吃，非常的香甜軟糯，深受大衆人羣的喜愛，年糕可以，蒸、煮、煎、炸、烤，怎麼做都非常的好吃，並且年糕寓意着年年高，所以更是傳統佳節餐桌上不可缺少的一道美食，那麼美味的年糕怎麼做呢，下面就然小編我帶大...
食材明細主料年糕（適量）輔料韓式辣醬（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味炒年糕的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水煮沸，放入年糕煮熟。3、年糕熟後倒出多餘的水，留一點即可。4、放入韓式辣醬。5、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎年糕製作十分簡單，是在街邊經常可以看見的小吃呢，而且年糕經過煎制之後的口感十分酥脆可口，讓人吃了一口之後還想吃第二口，年糕搭配上甜麪醬之後，味道更...
“近幾年由於韓劇盛行，許多韓式料理也跟着非常風行並深受歡迎，其中有韓國平價美食的辣炒年糕就是其中之一，今天分享點特別做法，不但快速方便，而且絕對入味，也不怕不懂得掌握火候而有焦鍋困擾，更重要一定成功，且不用搞得滿身油...
食材明細主料糯米粉（150g）大米粉（150g）輔料水（250g）椰蓉（適量）草莓醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）果味年糕的做法步驟1、大米粉與糯米粉混合均勻加水和成麪糰，容器抹油入蒸鍋蒸40分鐘。2、蒸好後的麪糰放抹了油的保鮮...
“習慣在蒸臘肉、肝腸、臘肉時，將切下的邊角收集在一個保鮮盒冷凍；一來因爲裝盤不好看，再則口感略硬。只要把這些邊邊角角再切碎些，用來炒飯、炊飯或是炒烏龍，就可以完美變身！”食材明細主料年糕（半斤）臘味（1小碗）紅蔥頭（8粒）蔥（1...
年糕我們在過年的時候必不可少的東西，年糕平時在街上也可以看見很多，年糕一般是白色的，以糯米爲原料製作而成的一種甜品，年糕做好之後可以直接食用，但爲了更加的好吃我們會做更多的花樣，那你知道年糕的做法有什麼嗎？年糕怎麼...
“其實這個菜是寧式炒年糕的翻版，味道很不錯。”食材明細主料五花肉片（適量）年糕（半斤）雪菜（半飯碗）輔料鹽（一茶匙）料酒（適量）味精（適量）五香粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味炒年糕的做法步驟1、底油放五花肉片煸...
“口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹，每一口都特別的滿足！正所謂“芝士”就是力量，今天就給大家帶來韓國超火的拉絲芝士炒年糕，不用擔心學不會，只需要跟着我的這個步驟學習，肯定能復刻出韓國本地的味道！”食材明細主料雞腿（2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韓劇是我衆多電視劇裏的最愛，韓劇其實製作是很精良的，而且劇情也是腦洞很大，所以我很是喜歡看韓劇。看了韓劇很喜歡他們的懂禮貌和食物，韓國的食物很是精...
“最近受小區門口一位賣韓式美食阿姨的影響,又燃起我對韓餐的熱愛,幾乎每天下班都要去光顧她,冷麪,辣白菜,紫菜包飯,牛板筋,炒年糕,來回吃了個遍,但對於"惜命"的我而言,吃外面的東西還是擔心地溝油,添加劑,食品衛生...
食材明細主料糯米年糕（適量）輔料色拉油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、兩塊圓形糯米年糕2、鍋燒熱後倒入色拉油3、放入年糕4、煎至兩面金黃再放入白糖5、待白糖融化後關火6、把兩面多...
“作爲美食之一的年糕是很多人的鐘愛，各種吃法都有，今天就嘗試一下自己做年糕。”食材明細主料糯米（250克）水（250克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單美味年糕的做法步驟1、材料：糯米250克，水250克，椰蓉適...
食材明細主料年糕（適量）輔料大白菜（適量）蔥花（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（少許）陳醋（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬年糕的做法步驟1、白菜葉撕片。2、白菜梗切條。3、我買的是年糕片，所以改了一下刀。4、...
食材明細主料糯米（200g）水（160g）輔料糖（30g）棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸年糕的做法步驟1、200g糯米粉。2、加入160g水。3、切好的棗子。4、當如切好的棗子和葡萄乾。5、攪拌均勻。6、大火上鍋蒸30...
“春節裏很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，作爲一種節日美食，意寓人們的工作和生活一年比一年提高，歲歲爲人們帶來新的希望。各地的年糕風味有別，味道甜鹹不同，做法不一蒸、炸、炒或煮湯等等。...
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