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食材明細主料甜酒釀（1罐）雞蛋（1只）輔料冰糖（適量）糖桂花（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花酒釀蛋花羹的做法步驟1、食材：甜酒釀。2、雞蛋、冰糖、糖桂花。3、水澱粉。4、鍋裏倒入適量的清水燒開。5、下入...
食材明細主料甜酒釀（360克）雞蛋（1個）枸杞（10克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞酒釀蛋花羹的做法步驟1、食材：甜酒釀、雞蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）、水澱粉、冰糖2、在雞蛋中加適量的料酒...
食材明細主料高粉（1150克）奶粉（50克）輔料酵母（10克）自制酒釀（811克）雞蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黃油（97克）配料鹽（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、溼性原料。2、乾性原料。3、後油法將...
“八月桂花香，喜歡桂花的香氣，即將迎來8月，換個花樣做份桂花酒釀米糕當早餐，營養豐富，衛生健康，最主要是家人很喜歡。”食材明細主料大米（250g）酒釀（150g）輔料山藥粉（25g）白糖（10g）酵母（3g）桂花（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂...
“滋補養顏不錯。”食材明細主料甜酒釀（100克）枸杞（10克）輔料糯米丸子（適量）雞蛋（1個）配料白糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀枸杞蛋花羹的做法步驟1、枸杞放水中浸泡2、鍋中放水燒開加入丸子煮透至浮起撈起備用。...
食材明細主料芋圓（100g）酒釀（1大勺）輔料桂花（2克）調料白糖（30g）木薯粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀芋圓羹的做法步驟1、木薯粉芋圓之前菜譜裏面有，這裏就不重複了。2、煮開小半鍋水。3、將芋圓倒入鍋中，用勺子...
“小兔最喜歡兩種花香。一種是薔薇，覺得它淡淡粉香卻不俗氣，就像女子到了碧玉年華，既有孩子的甜美可愛又多了一份少女的懵懂。薔薇花香真是可愛極了。而桂花那沁人心脾的淡淡香味則像是女子到了花信之年，逐漸退去之前的青...
食材明細主料糯米（400克）輔料酒麴（2克）幹桂花（適量）冷開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀的做法步驟1、提前把糯米淘洗乾淨後浸泡4小時以上，直到用手捏下米即可碎的狀態。2、蒸籠上鋪上紗布，然後把浸泡好的米...
食材明細主料高粉（1000克）輔料糖（50克）奶粉（50克）鹽（5克）酵母（10克）自制糖桂花（200克）自制酒釀（750克）黃油（50克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）進階（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、所有乾性原料。2、除黃油外的溼性原料。3、後油法機器揉成...
“所有來蘇州的人可以不去觀前街，但是不能不去“平江路”。提及平江路，從“瓶裝酸奶”到“火龍果班截”，再到“酒釀水煮蛋”，看着這樣小小的一晚酒釀水煮蛋，讓好多吃貨特意驅車趕去，社會在不斷進步中，人們的生活水平也越來越...
食材明細主料蘋果（1只）奇異果（1只）黃桃（2塊）芋圓（150g）輔料酒釀（適量）桂花（適量）木薯粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂花酒釀水果羹的做法步驟1、所有食材2、奇異果去皮切塊，蘋果去皮去芯切塊，黃桃切塊3、鍋中放水煮開，放入...
“滋補美味又簡單。”食材明細主料雞蛋（一個）酒釀（半碗）清水（適量）輔料桂花醬（一勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀蛋花湯的做法步驟1、鍋中加適量的清水煮沸。2、淋入雞蛋液，形成蛋花。3、蛋花煮熟後加入半碗酒釀...
“南瓜圓子軟糯Q彈，濃郁的桂花香味兒，配上酒釀獨特的香氣，好吃又養眼。”食材明細主料南瓜泥（適量）水磨糯米粉（適量）輔料酒釀（適量）枸杞（適量）冰糖（幾粒）桂花（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀圓子的做法步驟1、適量糯...
食材明細主料年糕（200g）雞蛋（2個）桂花酒釀（200g）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀雞蛋年糕的做法步驟1、鍋中燒水，此時去把年糕，分開，洗淨，水開後下鍋煮3分鐘。2、酒釀倒入鍋中，加適量冰糖，雞蛋打散...
“在這個寒冷潮溼的季節，對自己的好點，做一碗桂花酒釀窩蛋，補身又滋潤呀，簡單又好吃！”食材明細主料酒釀（1碗）蛋（1個）桂花（適量）枸杞子（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀窩蛋的做法步驟1、酒釀...
“又是一天早餐🥣今日份是桂花雞蛋酒釀圓子加手抓餅，寶貝愛吃。”食材明細主料小圓子（半包）輔料桂花（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花雞蛋酒釀圓子的做法步驟1、食材準備。2、水開下...
“這蘋果丁加入酒釀年糕後，原先的酒香又增添了一種香味。還真沒想到：熟蘋果丁有點香蕉味呢，可真不錯。桂花甜酒釀製作：”食材明細主料酒釀（適量）蘋果（適量）核桃年糕（適量）桂花（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂...
食材明細主料糯米粉（150克）酒釀（1盒）糖桂花（適量）輔料澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中，加入100克的開水，用筷子攪拌，稍冷卻一下，揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元...
食材明細主料酒釀（一盒）雞蛋（兩個）蜜桂花（兩茶匙）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、砂鍋倒入600毫升清水，燒開加入酒釀3、雞蛋調勻備用4、酒釀燒開5、倒入蛋液燒開6、...
“荷包軟嫩，香甜。”食材明細主料枸杞（適量）酒釀（適量）柴雞蛋（4個）輔料桂花（適量）調料冰糖（幾塊）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞酒釀荷包蛋的做法步驟1、雞蛋4個（兩人份）。2、鍋裏適量水燒開，關火。3、打入雞蛋。4、開小...
“我的甜酒釀做法與衆不同，因爲家裏有熱帶魚缸，常年保溫在25-28度c.特發奇想，何不將拌好酒釀粉的米飯的容器放在魚缸中發酵，果然成功了，有條件的網友也可以試試。”食材明細主料糯米（250克）輔料安琪甜酒麴（4克）甜味（口味）技巧（工...
食材明細主料桂圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀蛋花湯的做法步驟1、枸杞、蛋液、酒釀準備。2、桂圓剝殼清洗後先放小鍋裏煮10分鐘（也可預先浸泡）。3、酒釀和枸杞放入桂圓...
食材明細主料桂圓肉（一把）酒釀（兩匙）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓酒釀羹的做法步驟1、桂圓肉洗淨2、倒入鍋中，加適量水3、大火煮開後改小火煮十分鐘左右4、加入兩匙酒釀5、藕粉一袋，用少量溫開水調勻6、將藕粉倒入...
食材明細主料紅薯（適量）輔料酒釀（適量）桂花幹（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀桂花紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨切塊加入適量水大火煮開。2、煮至紅薯軟爛後放入酒釀煮開。3、放入桂花幹。4、煮熟即可。5、成品。...
食材明細主料銀耳（適量）酒釀（適量）桂花（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花銀耳酒釀羹的做法步驟1、銀耳泡發，放入碗中，加水，小火慢燉。2、煮開十五分鐘後，加入酒釀。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融...
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