桂圓酒釀羹的做法 - 桂圓酒釀羹怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂圓酒釀羹的做法步驟

• 1、桂圓肉洗淨

• 2、倒入鍋中，加適量水

• 3、大火煮開後改小火煮十分鐘左右

• 4、加入兩匙酒釀

• 5、藕粉一袋，用少量溫開水調勻

• 6、將藕粉倒入鍋中

• 7、邊煮邊攪拌

• 8、煮至透明黏稠即可

小竅門

如果沒有藕粉，需要另加適量糖