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“冬陰功是一道泰國菜，冬陰是酸辣的意思，功是指的蝦，泰式餐廳都有此菜！”食材明細主料基圍蝦（半斤）白貝（1斤）輔料檸檬（半個）冬陰功料包（1份）白菇（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬陰功湯的做法步驟1、蝦洗淨去須。2、白貝洗...
“夏天的味口都不太好，想起來做一款冬陰功海鮮湯，酸酸辣辣的還是挺開胃的。”食材明細主料蝦（200G）蕃茄仔（5個）洋蔥（50G）魚露（幾滴）輔料蛤蜊（200G）青檸檬（切片）冬陰功料（1包）墨魚丸（兩個切十字花）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬陰...
“冬陰功湯是泰餐中最典型的湯品，它的魅力來自於新鮮天然的調味料，那種自然交融的酸酸辣辣的味道，讓人着迷。”食材明細主料大蝦（250克）冬陰功醬料（80克）香茅（5根）鮮辣椒（3個）椰漿（100毫升）水量（800毫升）輔料草菇（10粒）檸檬葉（8片）南姜（1...
“TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裏享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安的朋友可以去宜品生活”食材明細...
“這是一道泰國菜，這個湯的主要食材需要用到一些泰國本地香料，但是在東北的二線城市根本買不到，於是我大膽創新了一把，用家裏有的材料做了這道湯，味道很像呢！老公說感覺又在泰國吃飯了，哈哈！冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意...
“冬陰功湯由來的傳說：18世紀泰國吞武裏王朝時期，華人鄭信王當政，淼運公主生病了，什麼都不想吃，鄭信王就叫御廚給公主做點開胃湯。想不到公主喝了這碗湯之後，通體舒暢。病情減輕。鄭信王將其名爲冬陰功湯，並定爲“國湯”。吃...
食材明細主料大蝦（250g）輔料檸檬（2片）調料茅草（80g）小米辣（80g）良姜（20g）椰漿（80g）魚露（80g）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）泰國冬陰功湯的做法步驟1、大蝦挑去蝦線。2、食材切好備用。3、姜切好的食材下鍋煮沸。4、撈出的香料與...
“朋友從泰國旅遊回來，帶回來了好多手信送給我。其中就包括一包冬陰功湯材料包。自從我在這邊的泰國餐館嘗過冬陰功湯，就愛上它了。又酸又辣，還有獨特的香茅等濃郁的香味，吃到渾身是汗也不管啦，得好好享受。”食材明細主料...
“今天置辦了一條三文魚，所以魚頭單拿出來做了冬陰功湯，冬日裏喝着熱乎乎的冬陰功湯簡直太讚了。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料生菜葉（適量）小米辣（2個）檸檬片（5片）蔥花（適量）香葉（2片）調料冬陰功湯包（1包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...
“啊喜歡吃泰國菜的都知道冬陰功必不可少然後我就自己去學做冬陰功湯啦真的真的很簡單我這次第一次做味道和餐廳的一樣呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那個午餐肉是昨晚吃火鍋還有剩所以放進去的可放可不放所有材料都是菜場和...
中醫養生食療的研究可謂是歷史悠久，在綿長的中醫發展當中，誕生了許多的藥膳，既能起到滋補愈病的作用，又能爲我們的餐桌多添幾道新菜。冬陰功湯就是其中一種藥膳，今天爲大家介紹冬陰功湯做法食譜，讓大家能體會到藥膳的神奇作...
“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚露（適量）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三...
“打從我家附近車站開了家聯鎖的泰國私廚小店，這一日三餐又有了新選擇。尤其在即將來臨的夏天前，南洋風味的泰國菜總能讓人想起陽光、沙灘、海濱，尤其是那一份最具代表性的冬陰功，剛入口的衝擊力不亞於結結實實捱了一記格...
食材明細主料筍（100克）土豆（200克）西紅柿（1個）檸檬（1個）輔料冬陰功醬（5克）鹽（適量）小米椒（2個）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬陰功酸筍土豆湯的做法步驟1、準備好食材2、筍，土豆切絲，西紅柿切細，檸檬對半切。3、放入植物油，先煮西...
食材明細主料魷魚（適量）花蛤（適量）南美對蝦（適量）杏鮑菇（適量）輔料香菇（4個）香菜（2根）檸檬擠汁（1個）配料冬陰功湯料（適量）魚露（適量）椰奶（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版冬陰功湯的做法步驟1、花蛤吐沙洗淨。2、對蝦去腳須...
食材明細主料蝦（7-8個）哈喇肉（2兩）洋蔥（小半個）蘑菇（一份）檸檬（幾片）薄荷葉（少許）輔料紅辣椒（4-5個）香茅（一小把）姜（一小塊）調料冬陰功醬（一勺）魚露（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬陰功海鮮湯的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋放油，...
“0.0照片看起來好像不是很好看，但是這道自制“冬陰功”拌麪十分好吃！酸辣口味的拌麪.記得要把這裏的蝦線去除哦.圖中的小麪包，在之前的文章種有提到，叫做切達軟烤餅.配這個面沾些汁兒,味道很不錯.”食材明細主料蝦（10個）西...
“最簡單的做法，加上滿滿的心意。烹製過程中想象着家人品嚐時的欣喜和滿足，這便是超越一切技術的獨家祕製。一鍋鮮湯，滿屋濃香……”食材明細主料鮮蝦（適量）口蘑（適量）番茄（適量）小番茄（適量）香茅（適量）青檸檬（適量）檸檬葉（適量）龍利魚...
“有一次和兒子去逛街，無意中嚐到了此美食，心中自是念念不忘，今天在家裏終於做成功了。”食材明細主料河粉（少許）輔料蝦（六隻）白貝（半斤）青檸檬（半個）調料冬陰功湯料包（1份）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬陰功湯河粉的做法步...
“魚腩就是魚中段肉；因爲用了“冬陰功醬”，所以這道菜餚就取名“冬陰功魚腩”。至於“冬陰功”是來源於泰式菜餚，代表菜餚就是“冬陰功湯”，百度一下：冬陰…就是酸辣的意思；功…就是蝦；所以“冬陰功湯”翻譯過來就是：酸辣蝦湯...
“有了迪迪這樣的好友你會發現美食是生命的一部分，看了迪迪的博客你會發現美食是一種無聲的愛情傳遞~就讓我的愛在結婚紀念日裏做出不一樣的冬陰功湯~帶着我的愛意讓他幸福幸福再幸福~~愛情就是一碗濃濃的湯~伴隨着香...
“今天來個簡單版的冬陰功湯！”食材明細主料大蝦（10只）輔料白貝（10只）白蘑菇（5個）調料冬陰功調料（1包）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版冬陰功湯的做法步驟1、白蘑菇切成片。2、冬陰功料準備好，這個網上有售。3、蝦洗淨...
“自己瞎糊弄的鮮蝦冬陰功湯雖然沒有大廚們做的那麼正宗，可是得到了全家人的一致好評，真的和餐廳裏的差不多，呵呵，允許我得瑟一下！”食材明細主料鮮蝦（適量）香菜（適量）西紅柿（適量）薑片（適量）洋蔥（適量）人工菌（適量）冬陰功湯料（適量）輔料...
“自從很早很早之前，在蕉葉試過這個冬蔭功的味道之後，就忘不掉了。雖然你可以說它只是一碗酸辣海鮮湯，但入口就是一種囂張跋扈的感覺，刺激到所有的感官，然後讓你久久的回味不能忘卻。這大抵就是一個吃貨遇到一碗旗鼓相當的...
“每每到一個陌生的地方，我都是遊蕩在街頭巷尾，靠吃來認識、用味道來標記這座城市的。在泰國的日子，舌尖瀰漫的始終是冬陰功的味道。從泰國回來一直想念夏日的明媚，更對冬陰功的酸爽念念不忘，在網上買來的調料快遞到了，芸芸...
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