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準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘這一道梅香小排,味道香甜可口,製作出來的成品色澤特別好看,看起來特別誘人,非常有食慾,做法也很簡單,想要學習的朋友放心,我把做梅香小排的經驗做了一個總結...
食材明細主料五花肉末(適量)輔料香蔥(適量)梅乾菜(適量)餛飩皮(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製梅香煎餃的做法步驟1、準備好材料。(我選擇肥瘦均勻的五花肉,打成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白苦瓜:800公克紫蘇梅:120公克鹽:5公克糖:200公克冰糖:150公克話梅:5粒水:200公克輔料具體步驟1.白苦瓜對切去籽後,去除掉內膜,再切成薄片狀,以滾水汆燙約1分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:無潮式甘草梅香醃梨是潮汕的特色小吃,以香甜可口的梨子爲主,同時加入甘草和白湯進行醃製入味。製作好的醃梨果肉鮮美,酸甜可口,風味芳香優美。而且梨子富含蛋白、脂...
“在精心熬製的小排中加入黑蒜,讓本來就很豐富的味道多了一絲淡淡的梅子清香。小排豐富的營養成分加上黑蒜的各種健康功效,融合在一起,爲這道美食更添一份姿色。”食材明細主料小排(適量)獨頭黑蒜(適量)陳皮(適量)輔料蔥(適量)姜...
“豬蹄,又稱豬腳、豬手、元蹄、肘子、豬肘子。不過不論哪種叫法,反正都是豬的蹄子就是了……O(∩_∩)O哈哈~……豬蹄,大家肯定都不陌生,這個讓女人既愛又恨的東西,因爲它不僅是美容養顏佳品,同時卻也是比較漲脂肪的東東……...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的梅香黑蒜小排是由大蒜和排骨搭配一起製作而成的一道家常菜,製作起來只需短短几分鐘就可以搞定,十分美味,特別適合廚房小白們製作這道簡單美味梅香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梅香黑蒜小排,我最喜歡的是豬肉身上的骨頭部分就是豬小排,因爲這款骨頭吃起來很香,而且骨頭也只有一根,相信大家在平時生活中吃到豬小排的主要是糖醋味和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏時常都會有一些自制的醬料可用來拌白米飯或是麪條,我家時常做的醬料就有兩種一個是牛肉醬一個就是梅香鹹魚肉醬。牛肉醬先前就有介紹過,這次我來說...
“酸酸甜甜,讓你愛上啃排骨,更適合那些挑嘴的小夥伴,隨意隨性,啃地開心!”食材明細主料豬排骨(350g)輔料生抽(1大勺)黃酒(1.5大勺)香醋(1.5大勺)冰糖(25克)烏梅(2顆)清水(250毫升)鹽(1克-2克)薑片(3片)熟白芝麻(1小勺)蔥花(1小勺)色拉油(1大勺)酸甜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛油果:適量酸奶:適量三文魚:適量日月貝:適量小西紅柿丁:適量芝麻菜或苦菊:適量紫甘藍:適量綠檸檬:適量輔料柔水-原釀梅露:適量臺灣の梅-古味梅:適量黃油:適量鹽...
食材明細主料白米(2碗)雞塊(半隻)冬菇(2朵)臘腸(2條)蔥(1棵)輔料醬油(1大匙)蠔油(1/2匙)麻油(1小匙)黑醬油(1小匙)料酒(適量)胡椒粉(少許)玉米粉(1小匙)配料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)麻油(1小匙)黑醬油(1小匙)蔥香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦堡梅...
“瓤在廣東菜特別是客家菜是經常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子,瓤苦瓜,瓤燈籠椒,三樣合在一起做爲:煎瓤三寶。瓤。。。特別是瓤苦瓜,煮的越綿越好,特別是隔餐吃更入味,更好吃,下飯。這次是四姐做給我們吃的,我和睿去旅遊途徑四姐...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梅香鹹魚:50五花肉:500輔料姜:少許料酒:少許具體步驟1.五花肉洗淨帶皮切成1CM左右厚度的肉塊,滴入少許料酒拌勻醃製十分鐘。2.梅香鹹魚切一小段洗淨泡水半...
“話梅話梅我愛你!酸、鹹、甘一應俱全,應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦~”食材明細主料苦瓜(1顆)話梅(6粒)輔料醋(4大匙)糖(3大匙)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅香苦瓜泡菜的做法步驟1、苦瓜去籽去囊切小塊2、放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:適量細砂糖:適量麥芽糖:適量果凍粉:適量梅酒:適量酒漬梅子:適量輔料具體步驟1.將細砂糖與水倒入鍋中,以小火加熱拌煮至沸騰;加入麥芽糖拌拌勻。2.作法1中...
““梅花香自苦寒來”,冷豔的寒梅是嚴冬中俏麗的一抹色彩,紅的嬌豔、黃的嬌嫩,可她們本身卻有着“凌寒獨自開”的錚錚鐵骨,女兒的身,男兒的心.....今天做的這款慕斯蛋糕,有個很明顯的地域菜系的特點——以花入菜,濃濃的草莓...
“檸檬鴨是廣西南寧人摯愛的一道家常菜,我們姐弟三人,從小都愛吃,逢年過節,最先吃完的永遠是檸檬鴨。檸檬鴨的製作方法有很多種,口味各有千秋。小時候,家裏最常規的做法是將收拾乾淨的鴨子放在鍋裏煮熟,水裏放八角、草果等去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作爲一個吃貨來說,除了會吃還想要會做,今天嘗試做了一道味道獨特的美食—我的梅香黑蒜小排。個人很喜歡吃排骨,尤其是小排,小排肉質富含營養還非常有口感...
“梅香鹹魚是一種讓魚本身發酵後再醃製的,而曬乾有奇香,肉鬆軟綿香。看個人口味,梅香是比較溼味比較重的,有種爛爛的感覺,普通的比較乾爽。廣東鹹魚中以馬友魚、馬膠魚較爲出名,兩者皆屬梅香鹹魚類,帶有濃烈、特別的鹹腥氣味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蔓越莓:200蓮藕:200輔料脆梨:50番茄醬:50白糖:50白醋:50具體步驟1.蓮藕去皮切丁2.蓮藕的外邊裹一層乾麪粉3.鍋內放油燒熱,油熱後放入蓮藕丁炸制淺黃色...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘梅香小排是一道色香味俱全的美食。以前我自己在家也做過梅香小排,雖說第一次做,效果不是很好,但是總算是有了一些經驗。今天在電視裏看到一位大廚在做了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300豬肉餡:60雞蛋:1個輔料梅乾菜:200青椒:1個蒜香辣醬:適量鹽:適量糖:適量香蔥:適量油:適量紅椒:1個豆瓣醬:適量具體步驟1.茄子切成長7cm,寬2cm的長條,青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一般的排骨都是糖醋,這次帶來的是新做法!梅香小排!甘甜的排骨裏混着梅子的酸香,聽着都讓人流下口水更何況是吃呢,梅子既能解暑又能開胃,簡直是一道下飯神器...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘梅香雞排受到廣大人民的喜愛,它吃起來脆脆的,很美味,它裏面的雞肉吃起來很香,尤其是有梅香的味道,相信大家也吃過梅香扣肉餅把,它的口味比較的甜,同時也很香...
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