梅香藕韻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
蔓越莓 :200蓮藕 :200
輔料
脆梨 :50番茄醬 :50
白糖 :50
白醋 :50
1. 蓮藕去皮切丁
2. 蓮藕的外邊裹一層乾麪粉
3. 鍋內放油燒熱,油熱後放入蓮藕丁炸制淺黃色撈出控油
4. 脆梨切丁備用
5. 鍋內留底油,放入番茄醬炒勻
6. 加適量白糖(白糖要稍微多放一些,因爲番茄醬和醋都是很酸的)
7. 倒少許白醋,炒勻成芡汁
8. 蔓越莓幹,蓮藕 梨丁倒入鍋中快速翻炒均勻
9. 炒勻出鍋即可