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食材明細主料蝦仁（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆角擇洗乾淨...
食材明細主料蝦仁（適量）甜豆（200克）輔料蔥薑蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（少許）黑胡椒粉（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）蝦仁甜豆的做法步驟1、準備好甜豆（荷蘭豆）和蝦仁。2、蔥薑蒜切末。3、小碗中放半勺幹澱粉，少許鹽和雞精。4、...
食材明細主料河粉（適量）蝦仁（適量）豆角（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆角炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、蝦仁、豆角切粒、雞蛋。2、鍋中水開放入豆角焯水一分鐘撈岀...
“菱角含有豐富的蛋白質、不飽合脂肪酸及多種維生素和微量元素，也是藥食同源的食材，可健胃止痢，清暑解熱，益氣健胃等。今天用菱角做了一個菜，清淡可口，營養豐富，再配上一些火麻仁，又更加提升營養價值，與大家分享。”食材明細主...
食材明細主料蝦仁（適量）甜豆（適量）白果（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁白果炒甜豆的做法步驟1、甜豆折去兩端老莖，清洗乾淨。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，白果去外皮。3、...
“家常菜---角瓜炒蝦仁”食材明細主料角瓜（1個）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨切成片2、蝦仁洗淨3、鍋裏油熱加入蝦仁滑油取...
食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）甜豆角（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、山藥、甜豆角（擇去兩端）、蝦仁（挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻...
“👑【甜椒蝦仁炒蛋】24m+食材：三色甜椒、鮮蝦、雞蛋、黑芝麻牛油果油1、蝦去殼去蝦線、切段；甜椒掰小塊；雞蛋打散。2、鍋中淋入黑芝麻牛油果油將蛋液滑熟，另起鍋翻炒蝦仁、加入彩椒再加入滑熟的雞蛋翻炒。”食材明細主料...
“鹹鮮適口。”食材明細主料豇豆角（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）鹽：（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角木耳炒蝦仁的做法步驟1、泡發的木耳。2、冰鮮蝦去頭，去殼，去蝦線，洗淨備用...
“豆角炒蝦仁是一道做法簡單的家常菜。沒有什麼技巧，就是蝦仁，注意的是，蝦仁要醃製，焯一遍倒料酒的開水更好。去腥好。但不能時間久。蝦仁炒老了，口感不好。”食材明細主料蝦仁（100k）青豆角（150k）輔料紅蘿蔔（50k）木耳（50k）鹽（少許）蠔...
“菱角是水生植物菱的果實,菱角的功效是健胃止痢,清暑解熱,益氣健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃潰瘍,痢疾,菱角食用禁忌是體虛內寒者不宜生食菱角，回老家去菜場買了點，和蝦仁一起炒了吃！”食材明細主料南美白蝦（12...
“醃製過的蝦仁飽滿不會幹，非常適合小朋友吃的一道菜哦～”食材明細主料大蝦（5-7）青豆（適量）輔料料酒（一勺）鹽（少量）糖（少量）薑片（3-4片）蔥段（3-4段）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜豆蝦仁的做法步驟1、蝦剝殼，蝦殼留下備用...
“微辣，鹹鮮，超級下飯。”食材明細主料豇豆角（120g）蝦仁（100g）輔料姜蒜（適量）花椒（幾粒）辣椒（2個）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、去殼，去蝦線，洗淨。3、一點點鹽，白...
食材明細主料蝦仁（適量）輔料甜玉米粒（適量）青豆（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米炒蝦仁的做法步驟1、加適量水澱粉，雞蛋清和油，給蝦仁上漿。放置20-30分鐘2、青豆和玉米先下鍋炒熟，備用3、另起...
食材明細主料甜豆（500g）蝦仁（250g）菜椒（適量）大蒜（三瓣）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜豆炒蝦仁的做法步驟1、大蝦解凍洗淨，甜豆去蒂洗淨切斜刀，木耳泡發好洗淨，大蒜切末，菜椒切絲2、熱水焯...
食材明細主料米飯（2小碗）豆角（1小把）蝦仁（15個）玉米粒（50克）輔料料酒（1小匙）胡椒粉（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蝦仁炒飯的做法步驟1、準備米飯。2、蝦仁用料酒和胡椒粉抓勻醃一下。3、豆角切小...
食材明細主料角瓜（一個）輔料大蝦仁（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁角瓜的做法步驟1、角瓜去瓤改刀。2、輔料備用。3、蝦仁去掉蝦線備用。4、改小塊。5、鍋中熱油加入角瓜片翻炒。6、...
“推薦一道簡單又美味的家常小炒，蝦仁炒角瓜，脆嫩鮮香，爽口開胃，好吃不膩，常吃健腦益智。”食材明細主料蝦仁（適量）角瓜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）澱粉（少許）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
食材明細主料甜豆（400克）蝦仁（100克）甜玉米粒（100克）輔料鹽（少許）雞精（適量）姜沫（少許）蒜沫（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁玉米炒甜豆的做法步驟1、蒜切末，姜切末，蝦仁洗乾淨，甜豆摘掉豆子邊緣的老筋2、加底油，油熱下入姜...
““很高興遇見你”，“你沒吃過我的豆腐”，最近這道豆腐菜非常火爆，酸酸甜甜好似愛情的滋味。我今天將這道菜改版爲我家一道家常菜，作爲專職媽媽的我，做菜不管別人是怎麼做的，也不管正宗不正宗，我的飯菜就是適合家人口味的，尤...
食材明細主料豆角（適量）麪條（適量）辣椒醬（一勺）雞蛋（2個）西紅柿（一個）蝦仁（幾個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角蝦仁雞蛋麪的做法步驟1、成品圖，來了。2、麪條煮熟入清水浸泡，豆角去蒂折斷備用。3、洗...
食材明細主料蝦仁（適量）腰果（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁腰果炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、放沸水中焯水，撈出過涼水。3、切成...
“家常菜就是隨意，想怎麼做，什麼口味，適合自己的就是最好的”食材明細主料西紅柿（一個）豆角（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）清水（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿...
食材明細主料角瓜（500g）胡蘿蔔（150g）輔料蝦（250g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨兩邊去頭2、對半切開，去掉瓜瓤後在對半切開，切片，稍微厚一點的片3、大蝦，剝皮後放碗內抓少許澱粉4、胡蘿蔔切...
“這是一款非常簡單的菜。因爲家裏只有蝦仁和袋裝菱角了，否則配點其他菜可能顏色會漂亮些。酸甜口，適合兒童。”食材明細主料蝦仁（十個）菱角（七八個(荸薺也可以)）甜辣醬（適量(番茄醬也可以)）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒...
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